Если пить молоко от коровы которую укусил клещ

Клещевой вирусный энцефалит – острое инфекционное вирусное заболевание, с преимущественным поражением центральной нервной системы. Последствия заболевания: от полного выздоровления до нарушений здоровья, приводящих к инвалидности и смерти.

Можно ли заразиться энцефалитом при употреблении молока?

Да, заражение возможно при употреблении в пищу сырого молока коз (чаще всего), овец, коров, буйволов, у которых в период массового нападения клещей вирус может находиться в молоке. Этот путь распространения энцефалита называется пищевым или алиментарным.

В населенных пунктах кровососущие паразиты прокармливаются на рогатом скоте, козах и овцах. В период распространения вируса по организму зараженного животного возбудитель попадает в молоко. Самым опасным в плане возможности инфицирования считается козье молоко, так как для этих животных характерна длительная вирусемия. Алиментарный путь заражения часто сопровождается семейно-групповыми заболеваниями и число случаев инфицирования клещевым энцефалитом через козье молоко постоянно увеличивается. Это определяется поголовьем коз, которое в последние годы значительно возросло. В течение жизни козы могут заболевать несколько раз, поэтому одно животное является источником инфекции в разные периоды.

Каким образом клещевой энцефалит передается через молоко?

Вирус проникает в человеческий организм через пищеварительный и желудочно-кишечный тракт после употребления в пищу сырого молока, там фиксируется в эпителиальных клетках и тканях. Дальше через капилляры он попадает в систему кровообращения, размножается в сосудах и лейкоцитах крови. Оттуда мигрирует в органы иммунной системы, внедряется во внутренние органы, где происходит его репликация. В дальнейшем развивается поражение ЦНС. Таким образом, связь козьего молока и клещевого энцефалита очевидна. Роль инфицированных коров намного меньше из-за короткой вирусемии, но о такой вероятности также нужно помнить.

Что делать, чтобы не заразиться энцефалитом через козье молоко

Возбудитель патологии уничтожается в горячем молоке при температуре 60 °С через 20 минут. При 37 °С хранится 2 суток. Чтобы инактивировать его достаточно 2 минут кипячения. Таких простых профилактических мер достаточно для того чтобы не заразиться энцефалитом пищевым путем.

Поэтому в неблагополучных территориях по клещевому энцефалиту необходимо употреблять молоко только после кипячения. Следует подчеркнуть, что заразным является не только сырое молоко, но и продукты, приготовленные из него: творог, сметана и т.д.

Для снижения вероятности нападения клещей на домашних животных необходимо создать неблагоприятные условия для их обитания: расчищать территорию, скашивать траву, убирать прошлогоднюю листву, проводить дератизационные мероприятия (бороться с грызунами). Дойных коз и коров желательно пасти на специально выделенных окультуренных пастбищах. При их отсутствии нужно каждый день осматривать возвращающихся с выпаса животных на наличие присосавшихся клещей.

Как показывает статистика, почти каждый год в России отмечаются заболевания клещевым вирусным энцефалитом после употребления молока.

Алиментарный путь заражения имеет второстепенное значение для сохранения в окружающей среде вируса клещевого энцефалита, основное значение имеет трансмиссивный путь передачи (укус клеща).

Если Вас укусил клещ, Вы можете обратиться за консультативной помощью в:

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО» по адресу: г. Салехард, ул. Ямальская 4 (тел. 8(34922)5-25-25);

Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в г.Новый Уренгой, Тазовском районе» по адресу: г. Новый Уренгой, ул. Новая 26 (тел. 8(3494)23-70-29);

Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в Пуровском, Красноселькупском районах» по адресу: Пуровский район, г. Тарко-Сале мкр. Комсомольский 13 (тел. 8(34997)2-43-73);

Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в г.Губкинский» по адресу: г. Губкинский, 3 мкр д. 37 (тел.: 8(34936)3-01-59);

Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в г.Ноябрьск, г.Муравленко» по адресу: г. Ноябрьск ул. Республики,1а (тел.: 8(3496)32-00-01);

Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в Надымском районе» по адресу: г. Надым, ул. Южная 1 (тел. 8(3499)53-39-84);

Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в Ямальском районе» по адресу: п. Яр-Сале, ул. Советская, 30 (тел.8(34996)3-03-96).

Исследовать клеща Вы можете:

1. В микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО» г. Салехард:

— на выявление ДНК и РНК возбудителей инфекции клещевого вирусного энцефалита (КВЭ), иксодового клещевого боррелиоза (ИКБ), моноцитарного эрлихиоза человека (МЭЧ), гранулоцитарного анаплазмоза человека (ГАЧ) (стоимость – 1200 рублей за обнаружение 4 возбудителей);

на выявление РНК возбудителя Крымской-Конго геморрагической лихорадки (стоимость – 800 рублей).

2. В микробиологической лаборатории ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Н. Уренгой и Тазовском районе» возможно проведение исследований:

на выявление ДНК и РНК возбудителей инфекции клещевого вирусного энцефалита (КВЭ), иксодового клещевого боррелиоза (ИКБ), моноцитарного эрлихиоза человека (МЭЧ), гранулоцитарного анаплазмоза человека (ГАЧ) (стоимость – 1500 рублей за обнаружение 4 возбудителей).

3. В микробиологической лаборатории ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в г.Ноябрьск, г.Муравленко» возможно проведение исследований:

на выявление ДНК и РНК возбудителей инфекции клещевого вирусного энцефалита (КВЭ), иксодового клещевого боррелиоза (ИКБ), моноцитарного эрлихиоза человека (МЭЧ), гранулоцитарного анаплазмоза человека (ГАЧ) (стоимость – 1200 рублей за обнаружение 4 возбудителей).

Исследования проводятся молекулярно-генетическим методом (ПЦР).

Прием клещей осуществляется в период их активности с апреля по октябрь.

Порядок приема клеща на исследование:

поместите клеща в контейнер (например, контейнер для мочи), на ватный диск или марлю, смоченные водой, проткните крышку иглой для доступа воздуха так, чтобы клещ не смог выбраться из контейнера;

плотно закройте крышку;

в тот же день привезите контейнер с насекомым в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО» или его филиалы;

если приехать в тот же день не получается – поместите контейнер с клещом в дверцу холодильника (не в морозильную камеру!);

заполните анкету, проведите оплату и оставьте клеща сотрудникам ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯНАО», которые доставят его в ближайшую микробиологическую лабораторию на исследование;

результат исследования Вам сообщат сразу после исследования клеща в лаборатории.

ВАЖНО! Поврежденные и сухие клещи на исследование не принимаются. Принимаются целые, живые и мертвые клещи.

Источник

Если пить молоко от коровы которую укусил клещ

Употребление в пищу сырого молока не безопасно! Многие годы санитарная служба предупреждает население, что сырое молоко перед употреблением необходимо кипятить. Какие инфекции могут передаваться с сырым молоком?

Энцефалит клещевой – острая вирусная, природно- очаговая трансмиссивная инфекция, характеризующаяся лихорадкой, общей интоксикацией, выраженным поражением центральной нервной системы. Основным резервуаром и переносчиком возбудителей являются иксодовые клещи Ixodes persulcatus. Выделяют алиментарный способ заражения при употреблении в пищу сырого козьего или коровьего молока. При алиментарном заражении возникают обычно семейно-групповые заболевания.

Заразиться через продукты питания опасным заболеванием, которое может привести к поражению центральной нервной системы и даже смерти, можно не только через сырое козье молоко — хотя это наиболее частый вариант. Также в сезон активности клещей, особенно в неблагополучных районах, Роспотребнадзор не рекомендует пить сырое коровье молоко, молоко овец и буйволов. Перед употреблением его необходимо прокипятить, чтобы убить вирус.

Инкубационный период продолжается 7-14 дней. Болезнь начинается остро, с озноба, повышения температуры тела до 38-40 градусов, общего недомогания, резкой головной боли, особенно в лобно- височных областях, тошноты, рвоты. Лицо, шея и грудь, слизистая оболочка зева гиперемированы. Отмечается инъекция склер и конъюнктивит.

Бруцеллез – зоонозное, инфекционно — аллергическое заболевание. Резервуаром и источником инфекции являются больные животные. Ведущая роль как источнику инфекции принадлежит мелкому и крупному рогатому скоту и свиньям. Бруцеллы выделяются из организма инфицированных животных с мочой, испражнениями, молоком.

Заражение человека происходит пищевым путем или контактным путем. Бруцеллезом болеют люди всех возрастных групп, но чаще лица рабочего возраста – от 18 до 60 лет.

Инкубационный период в среднем продолжается около 3 недель. Характерно быстрое развитие болезни. Бруцеллез начинается с озноба, повышения температуры до 39-40 градусов, слабости, головной боли, лихорадки. Поражается опорно-двигательный аппарат, нервная, сердечно- сосудистая, эндокринная и другие системы организма. При остром бруцеллезе могут возникать иногда менингиты, менингоэнцефалиты, энцефалиты, поражения симпатических нервных узлов, почек.

Иерсиниоз – острое инфекционное заболевание, характеризующееся лихорадкой, разнообразием клинических проявлений гастроэнтеритом или энтероколитом, поражением мезентериальных лимфатических узлов, токсико- аллергическими симптомами. Основным резервуаром возбудителя в природе являются мелкие грызуны, которые выделяют иерсинии во внешнюю среду и инфицируют предметы, пищевые продукты, воду, а также заражают других животных, в том числе и домашних. Как правило, заражение кишечным иерсиниозом происходит при употреблении в пищу инфицированных продуктов питания. Инфицирование готовых продуктов на предприятиях общественного питания может произойти и через кухонный инвентарь, посуду. Основной путь заражения человека – алиментарный. Факторами передачи инфекции являются недостаточно термически обработанные свиное мясо и изделия, изготовленные из него, а также молоко, овощи, корнеплоды, вода. Заболевания возникают во всех возрастных группах, но чаще у детей 1-3 лет. Сезонный подъем иерсиниоза отмечается в холодное время года – осенью и зимой.

Инкубационный период продолжается 1-2 дня. Клинически проявляется остро с озноба, быстрого повышения температуры тела до 38-39 градусов и выше, приступообразных болей в животе, головной боли, болей в мышцах и суставах, общей слабости.

Брюшной тиф — острое инфекционное заболевание человека, характеризующееся бактериемией, интоксикацией, лихорадкой, поражением лимфатического аппарата и образованием язв в тонкой кишке.

Передача возбудителя происходит контактным, водным и пищевым путями. Пищевые вспышки брюшного тифа возникают главным образом при употреблении инфицированных молока и молочных продуктов, так как на них возбудители не только сохраняются, но могут и размножаться, особенно в жаркое время года при хранении без охлаждения.

Инкубационный период наиболее часто продолжается 10-14 дней. Брюшной тиф является заболеванием с преимущественно постепенным началом болезни и довольно медленным развертыванием клинической симптоматики, которая достигает своей максимальной выраженности на 8-9 день. Заболевание начинается с общего недомогания, упорной головной боли, томительной бессонницы, нарастания температуры, потери аппетита. Наблюдается лихорадка, изменения со стороны нервной системы, изменения со стороны кожи, изменения со стороны сердечно- сосудистой системы, изменения со стороны крови.

Паратиф А и В – типичные кишечные инфекции.

Для паратифов А и В характерен фекально- оральный механизм передачи инфекции факторами передачи инфекции являются вода, пищевые продукты, предметы обихода, зараженные больными или бактерионосителями. Пищевой путь распространения паратифов, особенно паратифа В, связан в первую очередь с употреблением инфицированных молока и молочных продуктов, а также продуктов, не подвергающихся термической обработке после приготовления. Наблюдается повышенная заболеваемость паратифами в летне- осенний период.

Для паратифов характерно острое начало болезни с повышением температуры до высоких цифр, появление головной боли, слабости, озноба, адинамии, экзантемы, иногда герпеса, увеличения печени и селезенки. У части больных появляются насморк, кашель, конъюнктивит.

Роспотребнадзор предупреждает, перед употреблением сырого молока его необходимо прокипятить!

Если Вы не нашли необходимую информацию, попробуйте
зайти на наш старый сайт

Разработка и продвижение сайта – FMF

Почтовый адрес:
Адрес: 350000, г. Краснодар, ул. Рашпилевская, д. 100

Канцелярия +7 (861) 255-11-54
прием посетителей пн., вт., ср., чт. с 10.00 до 16.00
ПТ. и предпраздничные дни с 10.00 до 13.00
перерыв с 13.00 до 13.48

Источник

Что делать если корову укусил клещ: псороптоз КРС и другие последствия

Такая болезнь, как псороптоз крупного рогатого скота известна многим владельцам коров и других животных. Сильный зуд и выпадение шерсти доставляет множество мучений. Разносчиком заболевания являются клещи, которые единожды попав на кожу, стремительно размножаются. Эти насекомые распространяют и другие болезни, опасные для животных и человека. Поэтому будет полезным знать все профилактические меры, четко представлять, что делать при укусе клеща и как его вытащить.

Признак болезни: молоко красноватое и горькое

Кровососущие насекомые – очень неприятные создания природы, ведь своими действиями они переносят опасные для животных и человека болезни. Укус клеща может привести к таким серьезным заболеваниям коровы как:

ящур;
сибирская язва;
туляремия;
бруцеллез;
псороптоз;
хориоптоз;
пироплазмидоз.

Признаками последнего являются угнетенное состояние животного, повышение температуры тела до 42 градусов, корова перестает есть, останавливается процесс «жвачки». Несмотря на то, что инкубационный период длится до трех недель, уже на второй день моча коровы может стать розового цвета, а чуть позже совсем красной. То же самое происходит и с молоком, — оно становится красноватым. Кроме того, молоко делается горьким. Все эти признаки указывают на то, что корову укусил клещ.

Если вовремя не распознать болезнь у животного и не оказать помощь, то оно погибнет. Ведь очень быстро под действием возбудителей болезни, паразитирующих на красных кровяных тельцах, нарушается работа печени. У беременной коровы может случиться выкидыш.

От быстрой помощи зависит жизнь

Точно определить диагноз болезни можно лишь в лаборатории, взяв анализ крови у коровы. И важно как можно скорее начать лечение «пиростопными» препаратами. Легкомысленное отношение владельцев приводит к тому, что по статистике более половины коров, заболевших пироплазмидозом, погибают.

Не менее опасен для животных и человека энцефалит, которым можно заболеть от укуса иксодового клеща. Другой способ заражения – употребление некипяченого молока от больной коровы.

В первом случае должно присутствовать определенное время года (весна, лето, осень), когда насекомые активны. И, конечно, опасно находиться в том месте, где обитают клещи – это природные зоны лесов, степей, полей. Вирус, попавший в кровь коровы, поражает нервную систему живого организма. Укушенный человек, даже если заразился сам (а не все клещи инфицированы энцефалитом), для других людей не опасен. Однако жизнь пострадавшего находится под угрозой, так как вирус поражает головной и спинной мозг.

Главное оружие – пинцет

Удаление паразита, присосавшегося к коже, очень ответственный процесс. Ни одно животное само избавиться от насекомого не сможет. Помощь окажет лишь человек, который знает, как вытащить клеща правильно, чтобы не навредить еще больше. Ведь если клещевая головка останется внутри, то начнется воспаление и может потребоваться хирургическое вмешательство для ее удаления.

Заметьте, что слюна клеща обладает обезболивающим эффектом, поэтому укус является безболезненным. Паразит выбирает участки с более нежной кожей.

Для удаления насекомого подойдет изогнутый пинцет, которым клеща захватывают как можно ближе к месту проникновения. Затем вращают в обе стороны, слегка подтягивая вверх. Обычно после нескольких поворотов он ослабляет хватку и вместе с хоботком оказывается в снаружи.

Нельзя лишать паразита воздуха

Кроме обычного пинцета удалить клеща у коровы можно с помощью специального крючка, похожего на изогнутую вилку с двумя зубцами. Принцип действий тот же: захват зубьями и выкручивание в обе стороны. После удаления рану следует смазать спиртом или зеленкой.

Однако бывает, что вытаскивать паразита приходится прямо в полевых условиях, когда под рукой нет подходящих инструментов. Попробуйте использовать обычную нитку, которую в экстренном случае можно выдернуть из одежды. Но она должна быть грубой. Сделав петлю, накиньте ее на клеща, затяните и начните шатать в одну и в другую сторону, подтягивая петлю вверх.

Категорически нельзя пытаться вытащить клеща у коровы, закрывая ему доступ воздуха маслом или вазелином. Закупорка дыхания заставит паразита отрыгнуть высосанную кровь обратно в ранку, что увеличивает опасность заражения.

Виды клещей

Современными учеными описано почти 55 тысяч разных видов клещей. Их величина колеблется от 0,2 до 5 мм. Для закрепления на теле животного или человека они используют концевой членик, который снабжен присосками и коготками. А внедрение в организм осуществляется с помощью клешневидных придатков. Именно они колют и разрезают ткани кожи.

Кроме иксодовых энцефалитных клещей опасны чесоточный, крысиный и подкожный клещи. Они встречаются часто, особенно у собак и кошек. Их названия говорят за себя. Первый вызывает чесотку и даже демодекоз. От второго страдают в основном крысы. Третий проникает вглубь под кожу, доставляя сильные мучения от нестерпимого зуда.

На крупный рогатый скот могут напасть насекомые любого из описанных видов. От псороптоза КРС, который разносят клещи, страдает не одна корова, а целые стада. Расскажем подробнее о симптомах и лечении этой болезни.

Шерсть выпадает

Возбудителем псороптоза выступают, так называемые, накожники. Характерным признаком внешнего вида паразита является сплошное тело, — грудь не отделяется от головы и брюшка. По размеру клещ не более 0,8 мм и заметить его у коровы трудно, хоть у нее и не слишком длинная шерсть. Насекомое питается лимфой.

Если у животного на коже появились утолщенные складки и ее одолевает зуд, значит, корову укусил клещ и, возможно, она заболела псороптозом. Признаки чесотки появляются дней через 10-14 после того, как паразит попал на кожу животного. По мере развития болезни повышается температура, образуются мелкие вздутия, похожие на узелки. Через некоторое время они превращаются в пузырьки и лопаются, разливая внутреннюю жидкость. Начинается выпадение шерсти.

Вспышки болезни отмечаются зимой и осенью. В это время диагноз поставить несложно, так как хорошо видны пораженные болезнью шея, спина и крестец коровы. Летом наблюдается хроническая чесотка, когда зуд не слишком беспокоит животное.

Лечат ваннами и аэрозолями

Что делать и как помочь больной корове? Лечение псороптоза очень сложное и долговременное, так как чесоточные клещи прячутся в складках кожи и продолжают размножаться.

Прежде чем начать действовать, надо обратиться в ветеринарную клинику для сдачи анализов. Только исследовав соскобы кожи можно установить точный диагноз и применить правильное лечение, к которому корову следует подготовить. Для этого все пораженные болезнью места очищают, размягчая и убирая засохшие корочки от лопнувших пузырьков. В идеале выстригают шерсть вокруг. Например, используют «Неостомазан» или «Цидрин». При купании используют бассейны с проплывными каналами.

Для лечения коров и крупного рогатого скота широко применяют каллоидную серу. Она бывает в виде суспензии или дуста. Из внутримышечных препаратов подходит «Ивермек». Применяют и аэрозоли, например, «Псороптол».

Еще один вид чесотки

Другой распространенной и неприятной болезнью считается хориоптоз крупного рогатого скота. Его возбудители – очень мелкие клещи с размерами от 0,3 до 0,5 мм. Попав на тело коровы, насекомые группируются на бедрах с внутренней стороны, у корня хвоста и в районе сгиба путового сустава.

Чтобы правильно поставить диагноз, необходимы клинические исследования соскобов кожи. С этой целью применяют керосин, в котором растворяют взятую кожную пробу, после чего исследуют под микроскопом.

Хориоптоз КРС особенно распространен среди молодых животных, и переносят они его очень тяжело. Лошади и коровы страдают от сильного зуда. На коже образуются поражения, похожие на экзему, появляются толстые корочки и проплешины.

Для лечения применяют купание больных животных в ваннах с применением специальных противочесоточных средств. Обязательно проводится дезакаризация помещений, в которых содержатся коровы. А вновь прибывший скот выпускают в общее стадо лишь после карантина.

Опасный демодекоз

Весной и летом клещи, находящиеся в активном периоде жизни, могут разносить такое заболевание, как демодекоз. Особенно комфортно демодексы чувствуют себя при жаре выше 30 градусов. Попав на шерсть животного, паразит пробирается к коже, прячется в сальной железе и начинает размножаться. Очень быстро образуется огромные колонии из трех-четырех тысяч насекомых.

Признаки болезни похожи на псороптоз — те же узелки на коже и выделяемая из них жидкость. И как финал – выпадение шерсти. Также поражаются голова, спина, грудь и лопатки. Отличие лишь в том, что при демодекозе не наблюдается покраснений кожи, и корова не ощущает зуда. Этот диагноз не поставить на глаз, его можно подтвердить только путем проведения специальных тестов в лабораторных условиях.

Лечение коровы зависит от возраста и степени поражения болезнью. Во время подготовки к лечению образовавшиеся корочки размягчают мыльным раствором с креолином. Применяют опрыскивания препаратом «Севин» и вводят шприцем под кожу «Ивермектин». Если болезнь в начальной стадии, делают обработку кожи средством «Акродекс» или другими аэрозолями.

Чесотка сама не пройдет

Лечение любой болезни, вызванной клещами, обязательно нужно довести до конца. О выздоровлении коровы свидетельствуют сданные анализы, в которых не будет выявлено паразитов. Чесотки не проходят сами собой и не лечатся быстро. Если вы прервете процесс, то клещи приспособятся к применяемым препаратам. Тогда болезнь станет хронической.

В заключение несколько советов:

после изъятия клеща поместите его в банку и отнесите в лечебницу, чтобы определить, является ли он переносчиком болезни;
если при вытаскивании паразита головка отломилась и осталась в теле, нагрейте булавку и попытайтесь с ее помощью извлечь остатки насекомого;
не забудьте тщательно вымыть руки с мылом после изъятия клеща и обработки раны.

Меры профилактики

Чтобы избежать заражения коровы кожными болезнями, которые переносят клещи, нужно обязательно осматривать всех животных, поступающих в хозяйство. Даже если внешне корова выглядит здоровой, она уже может быть заражена. Поэтому прибывший скот надо выдержать в карантине до четырех недель. Новичков располагают в отдельном помещении, а перед выпуском в общее стадо обрабатывают раствором препарата «Циперметрин».

С наступлением теплого времени года и повышения температуры воздуха регулярно осматривайте животных на наличие клещей. Подозрительных коров сразу же отделяйте. Не забудьте тщательно обеззараживать помещения, дезинфицировать инструменты и одежду персонала.

Поставьте, пожалуйста, лайк, если вы нашли в статье полезную для себя информацию.

Источник