Как готовить тараканов рыжих

Жареные тараканы — довольно экзотическое блюдо для России. Однако, получающее все более широкое распространение по мере развития туризма в такие восточные страны, как Таиланд, например.
Хотя, это блюдо может использоваться и как второе (с гарниром из картофельного пюре), но основное назначение насекомых — отличная закуска к пиву.

Наловите в своей квартире примерно 0.5 кг тараканов, удалите головогрудь и крылья. — так должен начинаться рецепт жареных тараканов в домашних условиях.
Однако, некоторые знатоки утверждают, что едят только «американских» тараканов. Остается только заказать этот деликатес по почте.

К счастью, это не совсем так, и хоть здесь можно обойтись без «американцев» — бесспорным лидером в кулинарии является мадагаскарский (малагасийский) шипящий таракан, или Gromphadorrhina portentosa. Во взрослом состоянии он достигает размеров до 10 см, и может весить около 40 г.

Жареные мадагаскарские тараканы — один из популярных рецептов традиционной тайской кухни. Считается деликатесом.
Любители говорят, что их вкус напоминает ветчину, они полезны, содержат много белка и совсем не содержат жира.

Вот этим диетическим блюдом и имеет смысл побаловать своих гостей. (если привезете пару килограмм из отпуска)
И проверить «крепость» их желудков, заодно.

Рецепт приготовления

Берем 0.5 кг очищенных тараканов, простите, вареных Королевских креветок.
Если нет очищенных креветок, то лучше и не возиться, изображая из них мадагаскарских тараканов-переростков.

Размороженные креветки разрезаем вдоль на половинки и заливаем гранатовым соком. Добавляем соевый соус, соль, сахар.
Перемешиваем и оставляем на полчаса в холодильнике промариноваться.

Затем на сильно разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выложить креветки и обжарить на сильном огне не более 3 мин, все время помешивая или встряхивая сковороду.

Добиваемся равномерной обжарки креветок со всех сторон.
Готово — перед нами «жареные тараканы Gromphadorrhina«, собственной персоной.

В получившемся блюде узнать исходный продукт довольно затруднительно. Мы уже настолько привыкли к вареным креветкам, что даже не задумываемся, как их еще можно приготовить.
Как тараканов, например!

Готовое блюдо подаете на стол с рассказами о вашей «героической охоте на американских тараканов» или о «контрабандном товаре» от знакомых тайских «красных рубашек».

Гости будут в восторге. Не сомневайтесь.

— 500 г вареных креветок,

— 100-150 г гранатового сока,

— 3 ст. ложки растительного масла,

— 1 ст. ложка соевого соуса,

— 1 ч. ложка горчицы,

— 1 ч. ложка сахара,

— 0,5 ч. ложки соли,

Приятного аппетита!

Самое смешное, что это действительно вкусно!
Особенно, с пивом.

фото настоящих импортных жареных насекомых

Источник

Как правильно есть насекомых

Все большую популярность в столице приобретает кухня с экзотическими животными. Как правильно питаться насекомыми, не опасаясь за свою жизнь, выясняют корреспонденты телеканала «Москва 24»

Если вы решили отведать мадагаскарского таракана, то его необходимо предварительно пожарить или сварить, а потом очень хорошо жевать. В противном случае можно заработать непроходимость желудка и умереть.

Мадагаскарский таракан – один из самых крупных в мире. Взрослая особь может достигать размеров небольшой мышки. Многие любители экзотики приобретают этих крупных насекомых как домашних питомцев, а в некоторых странах, например, в Таиланде, жареный мадагаскарский таракан – настоящий деликатес.

Медики ничего против поедания насекомых не имеют. Главное, если вы решили отведать таракана, его надо правильно приготовить, как минимум сварить или пожарить, и хорошо пережевать. В противном случае можно повторить судьбу американца Эдварда Арчболда.

Мужчина участвовал в конкурсе по поеданию тараканов на скорость во Флориде, однако, став победителем, скоро скончался. Он успел съесть несколько десятков насекомых, причем живыми.

«Насекомые имеют достаточно жесткий хитиновый покров. Хитин не переваривается у нас в организме, поэтому, если употребить достаточно много насекомых и не слишком хорошо их пережевывать, то можно заработать желудочно-кишечную непроходимость и умереть», – рассказала «Москве 24» диетолог Елена Музыка.

А вот доктор биологических наук Николай Дроздов насекомых никогда не ел. «У жуков и тараканов в теле очень много защитных желез, которые скапливают ядовитые вещества. Например, жук бомбардир: ты его возьмешь, а он тебе в глаза брызнет… А вот личинки жуков – это хорошо! Возьмите майского жука – его же есть нельзя, потому что такая гадость, что не дай бог. Даже если не яд, то это просто все горькое и противное. А его личинки, которые живут по два-три года в земле, у них головка такая коричневая и такое жирное толстое тело. Вполне можно на палочки нанизать и пожарить. Можно и сварить», – сказал Дроздов.

В Москве заказать блюдо из насекомых вы не сможете, готовить их запрещено. Самое экзотическое, что предлагают столичные рестораны, – это улитки и лягушачьи лапки. Один из рецептов – улитки на пару. Мясо смешивают с грибами, лимоном, имбирем, свиным салом и специями и отправляют в духовку на 12 минут.

Источник

Как избавиться от рыжих тараканов в квартире быстро и народными средствами

Сегодня, пожалуй, не встретишь уже человека, который не видел или хотя бы ничего не слышал о тараканах. Встретить этих насекомых можно в разных местах: в своем доме, в квартире друзей или знакомых, в столовых и других помещениях. Главное, чтобы там был свободный доступ к продуктам питания. Правда, никаких других чувств, кроме отвращения, эти рыжие усатые существа у людей не вызывают. И каждому из них хочется быстрее узнать, как избавиться от рыжих тараканов. Данная статья поможет с решением проблемы.

Рыжие тараканы в квартире, откуда завелись?

От тараканов, поселившихся в квартире, избавиться не так-то просто. Поэтому очень важно знать, какими способами они могут туда проникнуть, чтобы своевременно предпринять необходимые меры по предотвращению возникновения нежелательного соседства.

Итак, эти насекомые могут попасть в жилище через:

Вентиляцию;

Чердак;

Стыки между плитами перекрытий;

Подвал;

Подъезд;

Щели в полу или под плинтусами;

Стояки;

Электрические или телефонные провода;

Соседние квартиры;

Пакеты, в которых были привезены продукты с рынка.
Необходимо также следить, чтобы домочадцы или гости, зашедшие в дом, не принесли с собой ненароком таракана в обуви, пакете или сумке.

Важным пунктом в избавлении от рыжих тараканов является надлежащая обстановка в квартире, то есть поддержание порядка. Без этого избавиться от насекомых навсегда не получится.

Почему тяжело избавиться от рыжих тараканов?

Существует несколько разных причин, объясняющих сложность избавления от тараканов:

Быстрое размножение насекомых за короткое время;

Боязнь света;

Способность заползать в любую щель;

Гнездование в потаенных местах;

Наличие постоянного источника питания;

Подходящие по теплу и влажности условия в помещении;

Соседи по квартире не содержат свое жилье в чистоте и порядке;

Проведение травли насекомых в соседней квартире с нарушениями.
Какую опасность здоровью людей несут эти вредители?

Рыжие тараканы совершенно непривередливы в еде, ведь они едят как остатки с человеческого стола, так и кожу с одежды, ткань, обувь, переплеты книг, бумагу, мыло и даже могут прогрызть провода от электрических приборов, спровоцировав короткое замыкание.

Поскольку рыжие тараканы обитают чаще всего в ведре с мусором или щелях в полу, то на свое тело они собирают большое количество микробов.

А при контакте с поверхностью обеденного стола или продуктами питания насекомые быстро распространяют разные заболевания, к которым относятся:

Дизентерия;

Диарея;

Гастроэнтерит;

Туберкулез;

Гепатит;

Холера;

Тиф;

Астма.
Кроме того, таракан на своих лапках может перенести яйца глистов, а хитиновый покров, который насекомые сбрасывают во время линьки, может у жильцов квартиры вызвать аллергию.

Редко, но все же бывает, что таракан принимает за надежное укрытие слуховой проход человека, и заползает туда, когда он спит. И без доктора обойтись в этом случае уже не получится.

Как размножаются рыжие тараканы?

Рыжие тараканы размножаются гораздо быстрее тараканов черных и мадагаскарских. Они относятся к насекомым с неполным превращением, поэтому из яиц тараканов появляются их же копии, только очень маленькие и без крыльев. Данная стадия соответствует стадии личинок бабочек и жуков и носит название нимфы.

За пару месяцев развития нимфы линяют 6 раз. Растут они с каждой линькой до тех пор, пока не станут взрослой особью с крыльями.

Сейчас читают: Как избавиться от прусаков – самые эффективные методы борьбы

Развитие яиц тараканов длится от 2 до 4 недель, и происходит оно в оотеке (своего рода упаковка), которую до вылупления личинок самка таскает на конце брюшка. В самый ответственный момент оотека откладывается, и оттуда появляется от 20 до 25 прозрачных личинок белого цвета.

Проходит всего несколько часов и личинки становятся темнее, а на их затылках появляется отличительная черта рыжих тараканов – пара рыжих пятнышек.

Едят личинки все то же самое, что и взрослые тараканы.

Длительность жизни самки составляет 10 месяцев, и за это время она успевает дать жизнь 250 новым тараканам. А с учетом того, что каждая нимфа через пару месяцев превращается во взрослое насекомое и может произвести новых особей, то количество потомков каждой самки к концу жизни будет исчисляться тысячами.

Можно ли избавиться от тараканов навсегда?

Устранить причину появления в жилище тараканов еще не значит одержать над ними победу. Для того чтобы избавиться от тараканов, да еще и навсегда, придется очень сильно постараться. Поэтому услышав от кого-то, что никаких проблем в процессе борьбы с насекомыми не возникнет, поскольку современный рынок предлагает массу различных химических средств, расслабляться и верить не стоит. Скорее всего, тот, кто сказал такое, сам не сталкивался с этими усатыми непрошеными гостями в стенах своего жилища.

Как вывести рыжих тараканов из квартиры в домашних условиях?

Как уже было сказано выше, избавиться от тараканов навсегда достаточно сложно. Однократное применение специального средства, конечно, поможет выгнать насекомых из квартиры, но только на какое-то время. А затем они могут снова туда вернуться. Чтобы этого избежать, придется улучшить санитарное состояние жилища, а также прилегающих к нему помещений.

Для выведения из квартиры в домашних условиях рыжих тараканов прибегают к следующим методам:

Приведение квартиры в полный порядок и поддержание в ней чистоты на протяжении долгого времени;

Применение народных средств;

Вымораживание квартиры;

Использование ловушек;

Обработка инсектицидами.
Чистота и порядок в квартире на долгое время смогут отпугнуть усатых насекомых, но речь идет не об однократной уборке, а о наведении порядка на регулярной основе с целью создания условий, в которых тараканы просто не смогут выжить.

Выводим рыжих тараканов с кухни

Прежде чем приступить к выведению насекомых с кухни, потребуется оценить, сколько колоний поселилось в помещении. Если обнаружено одно поселение, то однократной обработки будет вполне достаточно, но если же их больше, то придется настроиться на долгую войну.

Можно приобрести в санитарно-эпидемиологической службе или специализированном магазине инсектицид для уничтожения тараканов, только подобрать его нужно правильно. Обработать им все углы на кухне.

Отравляющие средства имеются в продаже в виде:

Аэрозоля и спрея;

Мела и геля;

Порошка и дуста.
Если поселение насекомых незначительное, то справиться с ними сможет ловушка с приманкой внутри и клеевой подложкой. Ловушки бывают и электрическими, как и отпугиватели, но для них потребуется постоянный источник питания.

Проверенными и бюджетными методами для борьбы с усачами являются народные средства. Как правило, избавиться от тараканов с их помощью можно всего за пару недель.

Какое же из средств окажется самым подходящим и эффективным, будет выяснено далее.

Средства от рыжих тараканов в квартире

Современная промышленность предлагает большой ассортимент средств для избавления от тараканов. Если народные средства являются растительными и отпугивают насекомых резким запахом, то химические гораздо эффективнее, но и токсичнее по сравнению с народными.

Химические средства

Многие люди считают, что лучшие результаты в борьбе с рыжими тараканами дают средства химические, а не народные.

Сейчас читают: Как избавиться от тараканов в доме навсегда с помощью заговоров

К ним относятся:

Аэрозоли. Они являются очень токсичными, поэтому при работе с ними потребуется соблюдение техники безопасности и защитная одежда. Прежде чем распылить аэрозоль в квартире, необходимо от стен отодвинуть мебель, а вещи во избежание попадания на них отравы – упаковать в мешки. Средство распыляется сверху вниз на места обитания тараканов. По окончании процедуры из квартиры следует уйти, и не возвращаться туда несколько дней. Затем тщательно проветрить помещение и провести в нем влажную уборку.

Гели. Продаются в шприцах или тюбиках. Наносятся на поверхность и в течение 7 дней не трогаются. По прошествии положенного времени обработанные участки моются. Гели вроде бы для людей не несут опасности, но все-таки работать с ними лучше в перчатках.

Порошки инсектицидные. Их сыплют в места, которые тараканы посещают чаще всего, и на некоторое время о них забывают. Это средство является очень токсичным, поэтому обрабатывать им лучше нежилые помещения.

Мелки. У всех на слуху находится «Машенька». Действуют аналогично гелям, ими обводится периметр комнаты непрерывной линией толщиной минимум 1 см. Эффективен при уничтожении маленькой популяции тараканов. Домашних питомцев из помещения, подвергнувшегося обработке, рекомендуется удалить, чтобы они не пострадали.

Ни в коем случае нельзя забывать о том, что любое химическое средство несет вред здоровью человека. Чтобы борьба с тараканами прошла максимально безопасно и эффективно, необходимо внимательно прочитать инструкцию к выбранному инсектициду.

Отпугиватели и ловушки

Отпугиватель – специальный аппарат, работающий от электрической сети. Когда аппарат включают, он начинает распространять электромагнитные волны, воздействующие пагубно на нервную систему тараканов. Они или убегут, или же погибнут. Данное средство – одно из наиболее гуманных в борьбе с насекомыми, и оно может стать хорошим дополнением к другому средству.

Ловушки также могут применяться как вспомогательное средство. С их помощью можно побороть большое количество тараканов, а также установить в том случае, если на глаза попалась лишь одна особь.

Ловушку можно приобрести в магазине, выбрав клеевую, электрическую (эффективную, но не уничтожающую тараканьи кладки) или же такую модель, яд из которой передается насекомым при контакте друг с другом.

Ловушки хороши только при борьбе с маленькими популяциями тараканов. Для истребления большой популяции они не подходят.

Как избавиться от рыжих тараканов в частном доме?

Рыжим тараканам больше нравится селиться в квартирах, нежели частных домах, где отсутствует канализация, водопровод, а отапливаются они с помощью печи. Но сегодня в большинстве частных домов и дач уже имеются блага цивилизации, поэтому усатые насекомые с удовольствием обживаются и в них. Что касается способов избавления от тараканов в частных домах, то они аналогичны способам борьбы с ними в квартирах. Главное, не применять многократно один и тот же инсектицид, чтобы не поспособствовать вырабатыванию у насекомых привыкания.

Народные средства от рыжих тараканов

Прежде чем браться за высокотоксичное химическое средство для выведения тараканов из жилища, можно попробовать сделать это с помощью народных средств, тем более что их достаточно много:

Яичные желтки с картофельным пюре и борной кислотой. Эти компоненты перемешивают вместе, формируют из них небольшие шарики и раскладывают их вдоль плинтусов. Кроме того, поскольку борная кислота является для тараканов злейшим врагом, то ей можно посыпать остатки еды и воду, до которой насекомые смогут легко добраться.

Эфирное масло мяты, кедра, герани, эвкалипта, лимона или мелиссы. Тараканы ненавидят эти растения, поэтому их запах может отпугнуть насекомых. А вот для здоровья человека они, наоборот, очень полезны, поэтому обработка квартиры водой с добавлением этих масел будет как нельзя кстати. Подходит данное средство в том случае, если тараканов в квартире немного.

Нашатырный спирт – еще одно хорошее средство, правда, он уже не столь безопасен для человеческого здоровья, и выветривается слишком быстро. Обрабатывать им помещение следует очень осторожно и обязательно уйти оттуда по окончании обработки.

Мука с алебастром. Эти компоненты смешивают друг с другом, смачивают водой и раскладывают по участкам, где тараканы часто ползают. Алебастр смертелен для насекомых, а мука их приманивает.

Аэрозоль, приготовленный из острого соуса (1 ст. л.) и воды (0,5 л). Компоненты тщательно перемешать, заправить полученной смесью пульверизатор и распылить аэрозоль на места обитания насекомых. Только не допускать ни в коем случае попадания его в глаза.

Вымораживание – очень действенное средство. Как известно, при температуре -7°С тараканы жить не смогут. Но применить его можно лишь зимой, потому что потребуется в квартире держать долго открытыми все окна, вытащив предварительно из нее все предметы, которые нельзя подвергать охлаждению.
Сейчас читают: Делаем ловушку для тараканов своими руками

У народных средств имеется преимущество – они не токсичны и вполне доступны, поэтому не нужно ими пренебрегать.

Профилактика появления тараканов

При появлении в квартире рыжих тараканов рекомендуется сразу же предпринять необходимые меры по их устранению. Сначала следует провести влажную уборку, а затем убрать все источники питания для этих насекомых.

Чаще всего тараканы обитают на кухне и в ванной, поэтому и профилактические меры будут особенными.

Так, на кухне потребуется:

Поддерживать порядок, т. Е. Каждый день подметать и мыть пол с добавлением дезинфицирующего средства, чтобы остатки еды не валялись на нем.

В раковине или на столе не должно быть грязной посуды.

Продукты питания должны храниться в закрытой посуде.

Кран на ночь закручивать, а раковину вытирать насухо. Доступа к воде тараканов нужно лишить.

Не оставлять ведро с мусором полным на ночь, мусор необходимо выкидывать каждый день.
В ванной потребуется:

Не допустить появление влажности на поверхностях, комнату нужно регулярно проветривать.

Пол хорошенько вытирать после принятия ванны или стирки.

Не оставлять на полочках мокрое мыло, чтобы насекомые не могли им питаться.

Убираться с дезинфицирующими средствами, особенно в местах, к которым трудный доступ.

Вода из кранов не должна капать.
Отзывы

Дорогие читатели, вы можете оставить свой отзыв о том, как избавиться от рыжих тараканов в комментариях, ваше мнение будет полезно другим пользователям сайта!

Кристина

В нашей квартире тараканов не было никогда. Но с открытием под нами продуктового магазина все изменилось. И к нам, и к нашим соседям по этажу полезли эти противные насекомые толпами. Не помогали ни мелки, ни спреи, ни ловушки, ни гели. Тараканы стойко переживали все испытания судьбы. Когда уже совсем отчаялись от них избавиться, вызвали специалистов из службы по борьбе с насекомыми. Сами пока переехали на съемную квартиру. Через несколько дней мы вернулись в свое жилище, провели генеральную уборку, но прекрасно понимали, что пройдет немного времени и тараканы снова к нам приползут. Поэтому мы приняли решение продать нашу квартиру и переехать в другое место. С тех пор мы больше не видели тараканов.

Валерия

В нашем доме в квартире сверху жила бабуля, которая тащила из мусорки к себе домой разный хлам. Чего у нее там только не было! К сожалению, там были и рыжие тараканы, которые от нее расползлись повсюду. В тот момент мы узнали, как это жить по соседству с мерзкими усатыми существами. Мы бросились в магазин и затарились всевозможными средствами для их выведения. После обработки помещения у нас заболел кот и бабушка чуть не задохнулась. И она вспомнила одно народное средство, о котором ей рассказала еще ее бабушка. Для его приготовления потребуется вареное куриное яйцо, борная кислота и немного воды. Яйцо отварить, почистить и растереть до состояния кашицы. Влить небольшое количество водички и высыпать пару пакетиков борной кислоты. Хорошенько перемешать, слепить из смеси побольше маленьких комочков, разложить по крышечкам от бутылок и расставить их по местам обитания насекомых. А когда пройдет месяц, можно будет заменить отраву на новую. Главное, чтобы до нее не добрались детки и домашние питомцы.

Видео

Источник

Читайте также: Король муравьев соло левелинг