Как избавится от горчак

Карантинный сорняк горчак ползучий на дачном участке

Горчак ползучий произрастает в лесостепной, степной, полупустынной зонах. Все части растения характеризуются горьким вкусом. Сорняк вытесняет из фитоценозов другие растения пастбищ, лугов, полей, пустошей, огородов, садов, виноградников. Горчак снижает урожай, вызывает отравления животных, портит молоко. Статья сообщает о видах вредоносного растения, мерах борьбы с ним.

Горчак ползучий биология

Многолетнее корнеотпрысковое растение из семейства «Сложноцветные» размножается половым и вегетативным способом. Другое название — василек ползучий. Одно растение производит до 600 семян, которые сохраняют всхожесть до 5 лет. После прорастания образуется прикорневая розетка. Стержневой корень на глубине 15-20 см образует ответвления. В первый год жизни растение не цветет, не плодоносит. Под землей образуется система корневищ с почками, которые дают жизнь новым розеткам.

В середине лета второго года жизни появляются розовые цветки, которые образуют корзинку. Главный корень устремляется в глубину на 16 метров. Стебли и листья горчака ползучего розового защищаются от поедания животными за счет горького вкуса и токсинов. Подземные части выделяют корневые яды, которые не позволяют развиваться растениям других видов.

Семена остаются в засоренном зерне, распространяются при посеве. Животные поедают зерноотходы, сено, мякину, выделяют семена с фекалиями.

Корневища горчака ползучего хорошо переносят засуху, замирают на несколько месяцев, возобновляют вегетацию при наступлении благоприятных условий.

Вредоносность горчака ползучего

Вредоносность складывается из негативного действия на культурные растения и животных.

Горчак ползучий наносит вред культурным растениям следующим образом:

1. Сорняк иссушает почву, оставляет без влаги семена полевых, кормовых культур, других растений. Семена не прорастают, всходы не развиваются.
2. Василек ползучий выносит из почвы органику и микроэлементы быстрее, чем культурные растения.
3. Корневища выделяют яды, которые угнетают развитие зернобобовых и кормовых трав.
4. Семена горчака ползучего прилипают к зернам, попадают в муку, делают ее непригодной к употреблению из-за горького вкуса.

Урожайность на полях, пораженных карантинным сорняком горчаком ползучим, падает на 70%.

Горчак ползучий – ядовитое растение для животных

Сорное растения синтезируют горькие вещества и яды, которые защищают от поедания животными. Токсины накапливаются в листьях, стеблях, семенах в период бутонизации. Концентрация нарастает в начале цветения. После созревания плодов ядовитость уменьшается: растению выгодно, чтобы животное его съело и распространило семена. Сено заготавливают, когда в начале цветения сорняка, когда концентрация токсических веществ максимальная.

Сушка травы не инактивирует яды: сенофураж, мякина, зерноотходы представляют опасность для здоровья и продуктивности животных.

Различают перечисленные виды вреда, который наносят животным семена и вегетативные части горчака ползучего:

1. Отравления: к ядам чувствительны лошади. Употребление засоренного фуража вызывает судороги, парезы. Животные не могут проглатывать еду. Развиваются расстройства пищеварения. Болезнь проявляется через 5-10 дней: ядовитые вещества накапливаются постепенно. При ненадлежащем лечении либо его отсутствии часть животных погибает.
2. Порча продукции: яды горчака не ухудшают состояние жвачных животных. Часть горечей выделяется с молоком, делают его непригодным к употреблению.
3. Падение продуктивности: горький вкус корма уменьшает поедаемость, поэтому снижается удой.

Чтобы обезопасить животных от неблагоприятного действия ядовитого сорняка, выполняют следующие рекомендации:

1. Не заготавливают сено на естественных угодьях с преобладанием горчака.
2. Пасущийся скот горчак обычно не поедает. Но если животные голодны, они набрасываются на всякую траву без разбора. Поэтому перед выгоном на пастбище животных подкармливают сеном.

Прежде чем скармливать зерноотходы, их очищают от семян сорняков. Мякину с полей, засоренных васильком ползучим, не включают в рацион.

Как избавиться от горчака

Меры борьбы с горчаком подразделяют на агротехнические, химические, биологические.

Различают нижеперечисленные агротехнические методы:

1. Скашивание участков произрастания горчака ползучего до цветения. Обработку проводят несколько раз за сезон.
2. Осенняя подрезка корней на глубину 35-40 см. Обрезки корневищ собирают и сжигают.

В садах и огородах сорняки уничтожают вручную. Летом скашивают горчак до бутонизации. Осенью вскапывают землю на глубину 40 см, выбирают и уничтожают корневища.

Химические методы заключаются в обработке гербицидами. Чтобы не нанести вред культурным растениям, заросли сорняка опрыскивают после сбора урожая. Химикаты не уничтожают семена, поэтому засоренные участки обрабатывают несколько лет подряд.

Биологические методы: посев конкурентных растений сплошной вспашки: озимых сортов ржи, пшеницы, ячменя, люцерны, злакобобовых смесей.

Эффективность борьбы с вредным растением увеличивается при сочетании агротехнических, химических, биологических, методов.

Источник

Как избавиться от горчака (василька ползучего)

Знаменитый агроном, академик А.И. Мальцев называл горчак «самым опасным и самым злостным сорняком из всей нашей сорной флоры» . Горчак не только сильно затрудняет обработку почвы, его корни выделяют в почву токсичные вещества, которые угнетают другие культуры, особенно овощные, даже после отмирания подземной части сорняка. Недаром горчак внесен в список карантинных объектов, т.е. таких, в отношении которых требуются меры, предупреждающие их занос и распространение на территорию страны. Горчак ползучий, или розовый (Acroptilon repens, A. Picris Pall. Fich et Mey), именуемый также васильком ползучим (Centaurea repens L.), на Ставрополье — стрепетятником, а в пограничных с Украиной районах — горчаком степовим звичайним (рожевим), относится к семейству астровых, роду горчак. Из Центральной Азии он постепенно распространился в Турции, Иране, Ираке, проник в Китай, Монголию, Казахстан, Азербайджан, Киргизию и на Украину. В 1910 году вместе с семенами люцерны горчак попал сначала в Северную Америку, где его назвали Rachen knapweed (русский василек), затем в Австралию.

Знаменитый агроном, академик А.И. Мальцев называл горчак «самым опасным и самым злостным сорняком из всей нашей сорной флоры». Горчак не только сильно затрудняет обработку почвы, его корни выделяют в почву токсичные вещества, которые угнетают другие культуры, особенно овощные, даже после отмирания подземной части сорняка. Недаром горчак внесен в список карантинных объектов, т.е. таких, в отношении которых требуются меры, предупреждающие их занос и распространение на территорию страны.

Горчак ползучий, или розовый (Acroptilon repens, A. Picris Pall. Fich et Mey), именуемый также васильком ползучим (Centaurea repens L.), на Ставрополье — стрепетятником, а в пограничных с Украиной районах — горчаком степовим звичайним (рожевим), относится к семейству астровых, роду горчак. Из Центральной Азии он постепенно распространился в Турции, Иране, Ираке, проник в Китай, Монголию, Казахстан, Азербайджан, Киргизию и на Украину. В 1910 году вместе с семенами люцерны горчак попал сначала в Северную Америку, где его назвали Rachen knapweed ( русский василек ), затем в Австралию.

По последним данным Государственной инспекции по карантину на начало 2004 года, этот сорняк уже оккупировал почти 400 гектаров в 19 областях России. Особенно много его на юге — в Волгоградской, Саратовской, Ростовской областях, а также в Ставропольском крае и Калмыкии. Горчак быстро передвигается в восточном направлении — в Челябинскую и Омскую области, в Алтайский край.

Многолетний сорняк размножается как семенами, так и корневыми отпрысками . Всходы из семян появляются с глубины 2-3,5 см при температуре не ниже 200. Семядольные листья у горчака с округлым верхом, настоящие — очередные, плотные с шипиками и беловатым опушением. Стебель также опушенный, высотой до 10-15 см. Цветки розовые, собраны в корзинку, в которой образуется до 15 семян, похожих по форме на семена люцерны и подсолнечника, но более мелких. Одно растение дает до 500 семян. Всхожесть свежих семян невысокая — до 40%, но через 5 лет она удваивается, а на орошаемых землях достигает 95%. При неблагоприятных условиях (засуха, глубокая запашка) семена впадают в состояние покоя, не теряя всхожести долгие годы.

Всходы горчака в первые месяцы развиваются медленно, зато интенсивно растут корни — за 3 месяца достигают двухметровой глубины. Когда отрастает третий настоящий лист, на главном корне на глубине 10-15 см начинают формироваться горизонтальные корни, которые довольно резко изгибаются и уходят вглубь. Из почек на местах изгиба появляются новые побеги. Помните выражение «лес корней» — так это про горчак!

Подземные побеги со временем утолщаются и из них образуются новые горизонтальные корни с новыми почками размножения. В благоприятный год за сезон образуется куртина (очаг) диаметром до 5-6 м, с плотностью до 100 шт. на кв.м. В последующие годы площадь очага увеличивается, и горчак полностью заполоняет участок, вытесняя даже другие сорняки . Мне довелось видеть огромные участки земли в Ставропольском крае, сплошь заросшие горчаком. Причем верхний 50 см слой почвы целиком пронизан корнями. Такой участок даже плугом трудно взрыхлить, не то, что вилами или лопатой.

Большая жизнестойкость горчака объясняется тем, что в процессе фотосинтеза сорняк в подземных органах образует большое количество растворимых углеводов, главным образом инулина . За счет этого вещества идет интенсивное отрастание новых побегов и рост подземных органов. Другая отличительная особенность горчака от его «собратьев» осотов заключается в том, что вертикальный корень горчака может уходить на глубину до 15 м. Однажды его корневища обнаружили, под толщей почвы в 18 м. А так как корень горчака обязательно достигнет слоя с доступной влагой, то ему не страшна никакая засуха. При этом почва, где поселился сорняк, иссушается, в ней резко уменьшается запас питательных веществ. В результате урожай овощных культур снижается в два и более раз. Особенно чувствительны к горчаку томаты, перцы, баклажаны, бахчевые культуры, кукуруза и подсолнечник.

Горчак светолюбив и при затенении не образует семена, при этом рост его корней и расход запасных питательных веществ из них замедляется. Однако, если затенение снять, даже через 3-4 года вновь появятся побеги сорняка.

Бороться с горчаком очень сложно. Мне известны случаи в южных регионах страны, когда из-за сильного засорения забрасывали целые огороды, так как на них любая культура или погибала или давала очень низкий урожаи. Использовать же траву горчака невозможно: его едят только овцы, да и то лишь молодые побеги, коровье молоко при попадании в корм животных стеблей горчака становится очень горьким, а при содержании в сене 5% горчака зафиксированы неоднократные отравления лошадей. Поэтому важно не пустить горчак на свой участок.

Можно ли искоренить сорняк? Можно, но работа эта кропотливая.

Как только появляется розетки горчака, их надо сразу вырезать лопатой, а надземные и подземные части собрать в ведро и унести на бетонированную, асфальтированную или утрамбованную глиной площадку: все части сорняка надо высушить и сжечь. Если в почве останется хоть маленький кусочек корня с почвой, из него обязательно появится растение. При подготовке нового участка под огород вам придется за лето подрезать горчак 10-15 раз. По возможности перекопайте участок на большую (35-40 см) глубину, обязательно собирая все корни.

Поскольку горчак светолюбив, засейте участок озимой рожью или горчицей, которые хорошо затеняют почву, под их пологом сорняк сильно угнетается. Можно также посеять газонные травы, и скашивать их при первом же появлении розеток сорняка .

На юге страны используют горчаковую нематоду (Anguina picrides), eioiay вызывает образование вздутий на стеблях и листьях горчака, и растения постепенно чахнут. Делают это так: зараженные нематодой стебли измельчают, вносят в почву по 2 кг на сотку и заделывают на глубину 3 см. Однако этот метод действует медленно и малоэффективен: поражается не более половины растений сорняка .

Быстрее уничтожают горчак гербициды . На дачных и приусадебных участках для искоренения этого сорняка сейчас рекомендованы только Раундап и Ураган. Но это препараты сплошного действия, и их надо применять только после уборки культурных растений, и до осенней посадки многолетних овощей. Поэтому начало осени самое благоприятное время для начала борьбы с сорняком. Опрыскивают отросшие стебли горчака: 120 мг препарата разводят в 5 л воды, этого хватает на сотку. Эти препараты слабо проникают в корни и сорняк вновь отрастает, поэтому обработку гербицидом повторяют еще два-четыре раза. Отмечу, что перечисленные меры оказывают искореняющее действие только в комплексе, а не по отдельности. Да и работать придется несколько лет подряд: за один сезон от горчака не избавиться.

М. Раскин кандидат сельскохозяйственных наук, член Европейского общества гербологов

Продолжая пользование настоящим сайтом, вы выражаете своё согласие на обработку ваших персональных данных с использованием файлов «cookie» и интернет сервисов «Google Analytics», «Яндекс Метрика». Поряок обработки ваших персональных данных, а также реализуемые требования к их защите, содержаться в Политике обработки персональных данных. Вы можете отключить использование файлов «cookie» в настройках вашего браузера.

Источник

Как избавиться от горчака (василька ползучего)

Знаменитый агроном, академик А.И. Мальцев называл горчак «самым опасным и самым злостным сорняком из всей нашей сорной флоры» . Горчак не только сильно затрудняет обработку почвы, его корни выделяют в почву токсичные вещества, которые угнетают другие культуры, особенно овощные, даже после отмирания подземной части сорняка. Недаром горчак внесен в список карантинных объектов, т.е. таких, в отношении которых требуются меры, предупреждающие их занос и распространение на территорию страны. Горчак ползучий, или розовый (Acroptilon repens, A. Picris Pall. Fich et Mey), именуемый также васильком ползучим (Centaurea repens L.), на Ставрополье — стрепетятником, а в пограничных с Украиной районах — горчаком степовим звичайним (рожевим), относится к семейству астровых, роду горчак. Из Центральной Азии он постепенно распространился в Турции, Иране, Ираке, проник в Китай, Монголию, Казахстан, Азербайджан, Киргизию и на Украину. В 1910 году вместе с семенами люцерны горчак попал сначала в Северную Америку, где его назвали Rachen knapweed (русский василек), затем в Австралию.

Знаменитый агроном, академик А.И. Мальцев называл горчак «самым опасным и самым злостным сорняком из всей нашей сорной флоры». Горчак не только сильно затрудняет обработку почвы, его корни выделяют в почву токсичные вещества, которые угнетают другие культуры, особенно овощные, даже после отмирания подземной части сорняка. Недаром горчак внесен в список карантинных объектов, т.е. таких, в отношении которых требуются меры, предупреждающие их занос и распространение на территорию страны.

Горчак ползучий, или розовый (Acroptilon repens, A. Picris Pall. Fich et Mey), именуемый также васильком ползучим (Centaurea repens L.), на Ставрополье — стрепетятником, а в пограничных с Украиной районах — горчаком степовим звичайним (рожевим), относится к семейству астровых, роду горчак. Из Центральной Азии он постепенно распространился в Турции, Иране, Ираке, проник в Китай, Монголию, Казахстан, Азербайджан, Киргизию и на Украину. В 1910 году вместе с семенами люцерны горчак попал сначала в Северную Америку, где его назвали Rachen knapweed ( русский василек ), затем в Австралию.

По последним данным Государственной инспекции по карантину на начало 2004 года, этот сорняк уже оккупировал почти 400 гектаров в 19 областях России. Особенно много его на юге — в Волгоградской, Саратовской, Ростовской областях, а также в Ставропольском крае и Калмыкии. Горчак быстро передвигается в восточном направлении — в Челябинскую и Омскую области, в Алтайский край.

Многолетний сорняк размножается как семенами, так и корневыми отпрысками . Всходы из семян появляются с глубины 2-3,5 см при температуре не ниже 200. Семядольные листья у горчака с округлым верхом, настоящие — очередные, плотные с шипиками и беловатым опушением. Стебель также опушенный, высотой до 10-15 см. Цветки розовые, собраны в корзинку, в которой образуется до 15 семян, похожих по форме на семена люцерны и подсолнечника, но более мелких. Одно растение дает до 500 семян. Всхожесть свежих семян невысокая — до 40%, но через 5 лет она удваивается, а на орошаемых землях достигает 95%. При неблагоприятных условиях (засуха, глубокая запашка) семена впадают в состояние покоя, не теряя всхожести долгие годы.

Всходы горчака в первые месяцы развиваются медленно, зато интенсивно растут корни — за 3 месяца достигают двухметровой глубины. Когда отрастает третий настоящий лист, на главном корне на глубине 10-15 см начинают формироваться горизонтальные корни, которые довольно резко изгибаются и уходят вглубь. Из почек на местах изгиба появляются новые побеги. Помните выражение «лес корней» — так это про горчак!

Подземные побеги со временем утолщаются и из них образуются новые горизонтальные корни с новыми почками размножения. В благоприятный год за сезон образуется куртина (очаг) диаметром до 5-6 м, с плотностью до 100 шт. на кв.м. В последующие годы площадь очага увеличивается, и горчак полностью заполоняет участок, вытесняя даже другие сорняки . Мне довелось видеть огромные участки земли в Ставропольском крае, сплошь заросшие горчаком. Причем верхний 50 см слой почвы целиком пронизан корнями. Такой участок даже плугом трудно взрыхлить, не то, что вилами или лопатой.

Большая жизнестойкость горчака объясняется тем, что в процессе фотосинтеза сорняк в подземных органах образует большое количество растворимых углеводов, главным образом инулина . За счет этого вещества идет интенсивное отрастание новых побегов и рост подземных органов. Другая отличительная особенность горчака от его «собратьев» осотов заключается в том, что вертикальный корень горчака может уходить на глубину до 15 м. Однажды его корневища обнаружили, под толщей почвы в 18 м. А так как корень горчака обязательно достигнет слоя с доступной влагой, то ему не страшна никакая засуха. При этом почва, где поселился сорняк, иссушается, в ней резко уменьшается запас питательных веществ. В результате урожай овощных культур снижается в два и более раз. Особенно чувствительны к горчаку томаты, перцы, баклажаны, бахчевые культуры, кукуруза и подсолнечник.

Горчак светолюбив и при затенении не образует семена, при этом рост его корней и расход запасных питательных веществ из них замедляется. Однако, если затенение снять, даже через 3-4 года вновь появятся побеги сорняка.

Бороться с горчаком очень сложно. Мне известны случаи в южных регионах страны, когда из-за сильного засорения забрасывали целые огороды, так как на них любая культура или погибала или давала очень низкий урожаи. Использовать же траву горчака невозможно: его едят только овцы, да и то лишь молодые побеги, коровье молоко при попадании в корм животных стеблей горчака становится очень горьким, а при содержании в сене 5% горчака зафиксированы неоднократные отравления лошадей. Поэтому важно не пустить горчак на свой участок.

Можно ли искоренить сорняк? Можно, но работа эта кропотливая.

Как только появляется розетки горчака, их надо сразу вырезать лопатой, а надземные и подземные части собрать в ведро и унести на бетонированную, асфальтированную или утрамбованную глиной площадку: все части сорняка надо высушить и сжечь. Если в почве останется хоть маленький кусочек корня с почвой, из него обязательно появится растение. При подготовке нового участка под огород вам придется за лето подрезать горчак 10-15 раз. По возможности перекопайте участок на большую (35-40 см) глубину, обязательно собирая все корни.

Поскольку горчак светолюбив, засейте участок озимой рожью или горчицей, которые хорошо затеняют почву, под их пологом сорняк сильно угнетается. Можно также посеять газонные травы, и скашивать их при первом же появлении розеток сорняка .

На юге страны используют горчаковую нематоду (Anguina picrides), eioiay вызывает образование вздутий на стеблях и листьях горчака, и растения постепенно чахнут. Делают это так: зараженные нематодой стебли измельчают, вносят в почву по 2 кг на сотку и заделывают на глубину 3 см. Однако этот метод действует медленно и малоэффективен: поражается не более половины растений сорняка .

Быстрее уничтожают горчак гербициды . На дачных и приусадебных участках для искоренения этого сорняка сейчас рекомендованы только Раундап и Ураган. Но это препараты сплошного действия, и их надо применять только после уборки культурных растений, и до осенней посадки многолетних овощей. Поэтому начало осени самое благоприятное время для начала борьбы с сорняком. Опрыскивают отросшие стебли горчака: 120 мг препарата разводят в 5 л воды, этого хватает на сотку. Эти препараты слабо проникают в корни и сорняк вновь отрастает, поэтому обработку гербицидом повторяют еще два-четыре раза. Отмечу, что перечисленные меры оказывают искореняющее действие только в комплексе, а не по отдельности. Да и работать придется несколько лет подряд: за один сезон от горчака не избавиться.

М. Раскин кандидат сельскохозяйственных наук, член Европейского общества гербологов

Продолжая пользование настоящим сайтом, вы выражаете своё согласие на обработку ваших персональных данных с использованием файлов «cookie» и интернет сервисов «Google Analytics», «Яндекс Метрика». Поряок обработки ваших персональных данных, а также реализуемые требования к их защите, содержаться в Политике обработки персональных данных. Вы можете отключить использование файлов «cookie» в настройках вашего браузера.

Источник