- Как быстро и эффективно вывести клещей и блох у кур в домашних условиях
- Признаки появления блох у курей
- Откуда берутся блохи в курятнике
- Жизненный цикл блох
- Блохи на открытых участках кожи
- Описание вредителя
- Внешний вид
- Разновидности куриных блох
- Особенности размножения и образа жизни
- Чем опасны блохи
- Как избавиться от блох с помощью народных средств
- Травы
- Отвары
- Если народные методы не помогают
- Спреи и аэрозоли
- Капли
- Порошки
- Профилактика как не допустить появления блох
- Полезно знать
- Как избавиться от куриных блох
- Что представляет собой куриная блоха и как ее обнаружить
- Угроза для человека
- Как вовремя обнаружить паразита
- Избавление от блох: комплексный подход
- Обработка курятника
- Индивидуальная обработка птиц
- Применение березового дегтя
- Профилактические меры
- Видео
Как быстро и эффективно вывести клещей и блох у кур в домашних условиях
Занимающиеся птицеводством фермеры часто сталкиваются с появлением куриных блох, которые приносят много неудобств и убытков. Эти насекомые живут в перьевом покрове домашних птиц, чаще селятся на курицах. Достигая большого количества, они могут негативно сказываться на яйценоскости поголовья. При отсутствии лечения эти паразиты могут стать причиной гибели стада. Что делать и как вывести блох у кур? Поговорим об этом подробнее.
Признаки появления блох у курей
Сигналом о том, что ваше поголовье птиц заражено паразитом может быть:
- Уменьшение веса без потери аппетита.
- Изменение поведения. Курица стает агрессивная и раздражительная.
- Образование залысин на перьевом покрове.
- Появление коричневых корочек на глазах и гребне (места скопления паразитов).
- Снижение уровня яйценоскости.
Откуда берутся блохи в курятнике
Появлению паразитов у куриц вызвано сопутствует ряд факторов, среди которых:
- Перемещающиеся по улице куры могут стать носителем паразита при контакте с другими дикими птицами (голуби, воробьи, вороны).
- В случае, если рядом расположено пару курятников, блоха может самостоятельно добраться (перелететь) к здоровому поголовью.
- Попадание в помещение вместе с используемой для напольной подстилки соломой.
Будучи занесенными в птичник, паразиты быстро размножаются и за 3-4 дня способны заразить все поголовье.
Жизненный цикл блох
Жизнедеятельность паразита зависит от температурного режима. Они способны перетерпеть кратковременное понижение температуры при перемещении с одного курятника в другой.
При попадании в благоприятную для размножения среду, численность вредителей увеличивается бешеными темпами. Женские особи способны оставлять яйца ежедневно, раскидывая их при этом по разным сторонам, увеличивая тем самым площадь заселения.
Как следствие, уже через пару дней курятник густо усыпан яйцами паразитов, которые имеют небольшой инкубационный период и спустя пару дней, превращаются в личинки.
Блохи на открытых участках кожи
Описание вредителя
При первичном выявлении блох, люди говорили о них по-разному. Одни называли жуком, вторые – тлей, а третьи не могли передать словами то, что видели.
Сегодня же, когда этот паразит изучен, все выглядит иначе. Об этом чуть ниже.
Внешний вид
Вредоносное насекомое этого типа имеет удлинённое тело, в среднем 1-2 мм, тёмно-коричневого окраса.
Наличие глаз и усов — основное отличие от других паразитов. Тело приплюснутое, покрыто хитином, из-за чего их сложно раздавить.
Разновидности куриных блох
Домашняя птица подвержена двум видам паразитов:
- Блоха куриная Ceratophyllus gallinae. Окрас тела – коричневый, длина – 2-3 мм. Живет на домашних и диких птицах, может атаковать млекопитающих и человека. Чаще всего поражает певчих и декоративных птиц.
Блоха куриная, Ceratophyllus gallinae.
Блоха черная, Ceratophyllus Niger. Данный подвид паразитов известен как западная куриная блоха. Отличается от предшественника более темным окрасом и меньшими размерами тела (до 1,5 мм). Ареал обитания – дикие и домашние птицы. Могут переходить на млекопитающих и человека.
- Блоха черная, Ceratophyllus Niger.
Особенности размножения и образа жизни
Этот подвид паразитов теплолюбив. Оптимальная температура для вредителей — 40-41 градус Цельсия. Питаются кровью птицы, и не покидает тело жертвы до конца жизненного цикла. Подходящий для обитания вариант – курица.
Не могут блохи прокусывать толстый кожный покров, поэтому безвредны для человека. Чаще всего селятся на гребне и у глаз птиц, так, как там наиболее тонкая кожа. Одна взрослая особь способна ежедневно откладывать от 3 до 6 яиц, которые спустя короткое время превращаются в куколку.
Жизненный цикл паразитов не велик — от 3 до 4 месяцев, при хороших условиях до полутора года. Наиболее подверженными к нападению блох считаются птицы оседлого образа жизни. Поэтому, чаще всего они встречаются у кур несушек, которые большую часть жизни проводят в гнездах.
Чем опасны блохи
Попадая на тело курицы, паразит плотно закрепляется в нем и не может быть удален без человеческого вмешательства. Блохи являются кровососущими насекомыми, поэтому их большая концентрация приводит к малокровию или гибели птицы.
Чаще всего они стают причиной снижения яйценоскости. Так, к примеру, курица несушка в среднем несет 315 яиц за год. При появлении блохи у кур этот показатель может снизиться вдвое.
Кроме этого, они являются переносчиками ряда возбудителей, к которым относятся:
Важно понимать, что принимать в пищу мясо и яйца зараженных кур категорически запрещено. Укус этого паразита способен спровоцировать развитие дерматита или вызвать аллергическую реакцию.
Как избавиться от блох с помощью народных средств
Выявление в своем поголовье птиц незваных вредителей всегда становится неожиданностью. Зачастую хозяева не знают, как вывести блох у кур и прибегают к крайностям, которые бессмысленные, а порой и губительне.
Рассмотрим все существующие способы, которые могут помочь избавиться от блох.
Травы
Одним из вариантов народных средств является использование свежесобранных или сушеных трав. К примеру, можно развесить в курятнике пижму, лаванду, полынь, герань или ботву картофеля.
Блохи не переносят запаха этих растений, поэтому постараются как можно быстрее покинуть обитателей и помещение.
Отвары
Еще одним средством для избавления кур от блох являются разнообразные отвары. Настоянная на полыни или пижме вода имеет неприятный для паразитов запах.
Зола
Некоторые специалисты при появлении вопроса, как избавиться от вредителей, советуют использовать золу. Все, что необходимо сделать – поставить емкость, в которой птицы будут самостоятельно принимать сухие ванны из нее, избавляясь при этом от блох.
Данный способ может также быть использован не только для уничтожения вредителей, но и для профилактики их появления.
Если народные методы не помогают
Бывает так, что существующие среди людей способы выявления блох или клопов у кур не действенны. В таком случае, приходится прибегать к более радикальным способам решения проблемы.
Один из них – использование медицинских или химических препаратов. К таким вариантам относятся спреи, аэрозоли, капли и порошки. Поговорим о них подробнее.
Спреи и аэрозоли
Представляют собой вещество пролонгированного действия на достигших зрелости насекомых. Процедура нанесения предусматривает обработку всего перьевого покрова птицы.
Капли
Препарат наносится в небольшом количестве на пораженный участок тела. Срок годности открытого пузырька при соблюдении норм хранения не более одного месяца.
Не может использоваться для ослабленных и не достигших зрелости птиц. Эффективным препаратом, выпускаемым в форме капель (ампула) считается – бутокс.
Порошки
После того, как помещение было очищено от куриных фекалий и лишнего мусора, его следует продезинфицировать.
Находящаяся на полу подстилка и старые гнезда также обрабатываются, так, как они могут быть источником повторного заселения паразитов.
Профилактика как не допустить появления блох
Успех борьбы с вредоносными насекомыми зависит от периодичности профилактических работ и условий содержания птицы.
Для избежания повторного появления блох необходимо:
- Периодическая уборка от помета и недоеденного корма.
- Добавление в подстилку примесей трав со специфически резким запахом.
- Периодический осмотр кур с использованием увеличительной линзы.
- При покупке новых экземпляров птицы, их необходимо поместить на карантин.
- Вблизи от кур нужно установить емкость с золой, чтобы они могли самостоятельно чистить перья.
- Минимизировать возможность попадания в курятник крыс и других грызунов, так, как они являются основными распространителями паразитов.
Полезно знать
Опытные специалисты в животноводстве утверждают, что борьба с куриными блохами гораздо сложнее, нежели с теми, которые живут на котах или собаках. Поэтому, при содержании кур будет полезно знать следующее:
- Полученные при лечении кур яйца утилизируются.
- Прошедшая обработку птица перемещается в обеззараженный курятник.
- При применении пудры, курица должна обрабатываться полностью. С этой целью может быть использована косметическая кисточка.
- Использование любого препарата допустимо после тщательного изучения инструкции.
- Нанесение капель может производиться только на заднюю часть шейного отдела.
- После избавления от паразитов птицы переводятся на витаминный рацион.
Бывает так, что избавиться от блох с первого раза не удается. В таком случае, повторная обработка может быть проведена через пару недель. За этот промежуток времени все находящиеся в фазе куколок блохи вырастают и стают восприимчивыми к препаратам.
Также следует помнить о том, что блохи опасны и для молодого поголовья. Эти паразиты питаются исключительно кровью, а их большая концентрация может стать причиной задержки роста или гибели цыплят. Кроме этого они переносят опасные заболевания, к которым молодняк более восприимчив, нежели зрелые особи.
Здоровое молодое поколение кур
Начинающие птицеводы часто не обращают внимания на беспокойство птенцов и наличие на их теле ран. Места укуса блохами и их личинки становятся видны только при большой концентрации паразитов, что является последним этапом, на котором спасти птицу практически невозможно. Поэтому уход за подрастающим поголовьем требует повышенного внимания.
Причинами появления блох у цыплят могут стать следующие факторы:
- Жизнь в неухоженном или грязном птичнике.
- Попадание путем переноса с животных или диких птиц.
- При приобретении или обмене. Увеличивая количество птиц новыми представителями, вы можете занести паразитов и инфекцию. Поэтому вновь приобретённая живность обязательно должна помещаться на карантин.
Опытные фермеры советуют следующее:
- В случае, если вы являетесь владельцем большого производства, необходимо приобрети специальные средства, одно из которых бутокс. Он разводится в воде, и наносится с помощью распылителя (концентрация указывается на этикетке). Спустя указанное на этикетке время помещение должно пройти дезинфекцию.
2. Принимая решение, чем обработать кур с большим объёмом блох можно также применить препарат пудра Дельтаметрина. Втирается в кожу и перья птиц.
3. Применяя любой из этих препаратов, следует придерживаться мер безопасности. Надевать на руки перчатки и следить за тем, чтобы препарат случайно не попал на роговицу глаза животного. Яйца, снесенные птицей в период лечения к употреблению в пищу непригодны, так как могут содержать концентрацию отравляющих веществ представляющих опасность для человека.
4. Выполнение обработки курятника требует повышенного внимания. Все поилки, навесы и подстилка должны быть очищены. В противном случае питомцы могут вновь столкнуться с оставшимися там паразитами. Бывает так, что избавиться от вредителей с первого раза не получается. Поэтому спустя две недели процедура повторяется. Обычно хватает одной обработки.
Помните, лучше провести профилактику, нежели бороться с паразитами на поздних этапах. Чем раньше будут приняты меры, тем меньшим будет полученный ущерб. Провести дезинфекцию – не сложно, а восстановить поголовье порой невозможно.
Как эффективно лечить сирингофилез у кур в домашних условиях, читайте в нашей статье.
Источник
Как избавиться от куриных блох
Куриные блохи доставляют много неприятностей владельцам домашней птицы: прекращается рост молодняка, снижается яйценоскость кур, они теряют вес, становятся уязвимыми к инфекциям и могут погибнуть. Решение вопроса о том, как избавиться от куриных блох, не терпит отлагательств, ведь на кону стоит не только жизнь домашней птицы и материальное благополучие фермера, но и здоровье людей, живущих рядом.
Что представляет собой куриная блоха и как ее обнаружить
Куриная блоха (Ceratophyllus gallinae) – бич пернатых полосы умеренного климата. Подобно другим кровососущим эктопаразитам (клещ, вошь), она питается кровью и старается не покидать горячее тело жертвы, скрываясь под перьями. Укусы паразита болезненны: блоха, в отличие от клеща, прогрызая кожу, не вводит в кровь жертвы анестетик, а ее голова целиком проникает в рану.
Взрослая особь имеет небольшие размеры (1,5-2 мм), высокую подвижность и прыгучесть (может прыгать на расстояние до 1,5 м). От других представителей блошиных куриную блоху отличают ее большая приплюснутость хитинового панциря по бокам, сгорбленность, более длинные усики и хорошо развитые глаза. Блоха может прожить до полутора лет, успевая отложить за это время до 2000 яиц.
Заражение домашней птицы блохами может произойти в результате:
- контактов с дикими птицами – воробьями, синицами, перелетными птицами и др.;
- миграции блох с близлежащих птичьих ферм или соседских курятников;
- заражения яйцами паразитов соломы, которая используется в качестве подстилки в курятнике.
Взрослая самка блохи откладывает яйца ежедневно, разбрасывая их задними лапками. Яйца попадают на подстилку, где и выводятся личинки, которые питаются куриным пометом и перхотью. После стадии окукливания они переходят на птиц и питаются кровью.
Важно знать, что в результате блошиных укусов через кровь могут распространяться инфекционные болезни птиц (бруцеллез, сальмонеллез и др.), а также яйца гельминтов. Это может привести к поголовной гибели взрослых птиц и цыплят.
Угроза для человека
Паразиты не безвредны для человека. Их укусы могут вызывать дерматит, аллергические реакции, напоминающие крапивницу, зуд, бессонницу, паразитофобию.
Опасны такие укусы для людей с сахарным диабетом, гемофилией, при ослабленном иммунитете.
На нежной детской коже появляются болезненные ранки, в которые может проникнуть инфекция, поэтому места укусов сразу необходимо обрабатывать хлоргексидином или другими обеззараживающими средствами, которые найдутся дома.
Как вовремя обнаружить паразита
Визуально обнаружить насекомых на ранних стадиях заражения сложно из-за ее небольших размеров. При сильном заражении на открытых участках кожи можно увидеть скопления паразитов.
В обнаружении блох может помочь наблюдение за поведением кур. Так, внешними проявлениями нападения паразитов на птиц служат:
- нервозность и беспокойство;
- продолжительное и частое чесание;
- выщипывание перьев и нанесение себе ран клювом и когтями при попытках избавиться от блох;
- повышенное потребление корма и потеря при этом веса (при сильном заражении – утрата аппетита);
- снижение яйценоскости.
Избавление от блох: комплексный подход
Полностью избавиться от насекомых очень сложно. Многое зависит от степени поражения птицы паразитами. Процедура включает в себя три составные:
- проведение дезинсекции помещения, в котором содержатся куры;
- обработка птиц антиблошинными средствами;
- принятие профилактических мер для предотвращения повторного заражения.
Дезинсекция курятника и обработка птицы должны проходить параллельно.
Обработка курятника
Чтобы избавиться от куриных блох в курятнике, необходимо обработать раствором инсектицида все поверхности, в том числе насесты, кормушки и гнезда. После окончания обработки следует выждать несколько часов.
Важно помнить, что уборку помещения нужно проводить после завершения процесса дезинсекции. Старую подстилку и мусор требуется вывезти или сжечь. Обработанное помещение – промыть водой, при возможности стены обработать известью.
Негорючие поверхности можно обжечь паяльной лампой. Надо учесть, что бороться с вредителями придется долго – желательно через 2-3 недели провести повторную процедуру дезинсекции (насекомые на стадии куколки менее восприимчивы к яду и могут уцелеть).
Для обработки курятников используют:
- химические препараты на базе хлорофоса, карбофоса, хлорорганических соединений и др. Это чрезвычайно действенные средства, но очень токсичные и способные навредить курам. Перед применением следует перевести птицу в другое помещение;
- синтетические пиретроиды, которые, воздействуя на центральную нервную систему насекомых, вызывают их паралич и смерть. Можно проводить обработку, не удаляя птиц из помещения, но следует на несколько дней воздержаться от употребления в пищу их яиц и мяса;
- естественные пиретроиды (растворы далматской ромашки, смеси полыни и пижмы) более безопасны для птицы и людей, но менее действенны. Плюс естественных средств – возможность их приготовления в домашних условиях.
Заселять очищенный курятник можно после проветривания.
Индивидуальная обработка птиц
Параллельно с дезинсекцией курятника необходимо уничтожить вредителей непосредственно на птице. Это наиболее сложная и ответственная часть процедуры избавления от вредителей.
Существует несколько способов:
- нанесение специальных капель («Пиретрум», «Севин» и др.) на заднюю часть головы птицы;
- купание и опрыскивание перьев (растворы препаратов «Бутокс 50», «Аверсект» и др.);
- обработка кур с помощью кисти или ватных тампонов присыпками (пудра дельтаметрина, сухой «Пиретрум») – при этом необходимо следить, чтобы препарат не попадал на слизистые и в глаза птице.
При применении требуется неукоснительно придерживаться прилагаемых к препаратам инструкций, чтобы не навредить домашней птице.
Применение березового дегтя
Березовый деготь – своего рода наш национальный бренд. В хозяйстве российского крестьянина это вещество веками использовалось в лечебных, ветеринарных и многих других целях. Вплоть до начала XX века деготь ежегодно производился в большом количестве, являлся одной из важнейших статей отечественного экспорта, и высоко ценился в странах Западной Европы.
Березовый деготь представляет собой маслянистую, густую жидкость темно-коричневого или черного цвета с сильным характерным запахом. Продукт полностью натуральный. Изготавливается способом сухой перегонки бересты, снятой с молодых березок. Деготь безвреден для людей, домашних животных и птиц не только при наружном применении: попадание его в пищу никакой опасности для здоровья не несет. В медицине средство используется для лечения кожных болезней, входит в состав некоторых аптечных препаратов (например, линимента бальзамического по Вишневскому), а также парфюмерно-косметических товаров (дегтярного мыла, шампуней и кремов).
Популярность березового дегтя обусловлена следующими свойствами:
- чрезвычайно высокой антибактериальной и антисептической активностью;
- способностью быстро и эффективно уничтожать или отпугивать многих паразитических насекомых и вредителей садово-огородных культур;
- возможностью применения для заживления мелких повреждений кожи, возникших в результате травм или укусов кровососущих паразитов;
- простотой использования;
- доступностью и относительной дешевизной.
Препарат прекрасно подходит для избавления домашней птицы от блох, клещей, перопухоедов и прочих насекомых, вызывающих поражения кожных покровов или оперения. Кроме того, деготь широко используется в ветеринарии (как внутреннее и наружное средство): им лечат лошадей, коров, овец, коз и свиней от самых различных недугов, от поражений кожи и копыт до заболеваний органов пищеварения и дыхательных путей.
У кур, зараженных блохами, березовым дегтем тщательно промазывают участки кожи, искусанные паразитами, а также расклеванные и расчесанные из-за сильного зуда. Уже после первой процедуры количество блох, прячущихся в оперении, резко снижается, так как насекомые не переносят смолистый запах препарата. Средство обладает выраженным ранозаживляющим действием, снимает зуд и боль. Поэтому ранки на коже пернатых быстро затягиваются, верхний слой эпидермиса стремительно регенерирует.
Чтобы очистить от кровососов курятник, проводят процедуру окуривания помещения. Пошагово это выглядит так (расход материалов дан для обработки помещения площадью до 50 кв. м.):
- 100 мл березового дегтя смешивают с 800 мл сухих опилок и оставляют на 1 час для основательного пропитывания;
- широкую посудину (например, таз) объемом 4-5 литров заполняют древесным углем (можно взять покупной, который предназначен для приготовления шашлыков). Уголь поджигают и доводят до состояния медленного тления;
- из курятника удаляют птицу, плотно закрывают окна;
- таз с углем ставят в курятнике на пол. Поверх углей равномерным слоем раскладывают пропитанные дегтем опилки;
- когда пойдет дым, дверь закрывают снаружи. Дымящее устройство оставляют в помещении до полного прогорания углей (обычно на это уходит от 3 до 4 часов);
- после окончания дымления курятник должен оставаться закрытым еще час. Затем нужно открыть дверь и окна, и проветрить помещение до полного исчезновения запаха дыма.
В курятнике, обработанном таким способом, блохи и другие кровососы, как правило, не появляются в течение полугода. Эффект можно еще немного усилить, подвесив в недоступных для птицы местах (например, под потолком) несколько небольших открытых пузырьков с березовым дегтем. Запах средства будет постоянно присутствовать в помещении, отпугивая не только кожных паразитов, но и мух, комаров и других летучих насекомых.
Использование березового дегтя для избавления домашней птицы от паразитов эффективно и безопасно, а при небольшом поголовье совсем несложно. Это подтверждено личным опытом многих поколений отечественных дачников.
Профилактические меры
Успех борьбы с вредителями зависит во многом от того, насколько регулярно и качественно будут осуществляться профилактические меры по предотвращению повторного заражения.
Профилактика куриных блох предполагает следующие процедуры:
- регулярная очистка помещения от помета, остатков корма, старых опилок или соломы;
- добавление в новую подстилку веточек полыни, тысячелистника, пижмы, герани, лаванды и других растений с резким запахом. Зимой можно использовать масла мяты, лаванды, эвкалипта;
- защита от контактов с дикими птицами;
- периодический визуальный осмотр кур (лучше смотреть через увеличительное стекло).
Прежде чем нести в дом только что приобретенную птицу, необходимо выдержать ее несколько дней в карантине. В пределах досягаемости кур следует поместить емкость со смесью мелкого песка и золы (1:1) слоем в 20 см, чтобы куры имели возможность «выкупаться» в ней. Куры валяются в золе, мельчайшие ее частицы забивают органы дыхания блох, а песчинки при встряхивании сбивают насекомых на землю.
При обнаружении блох у домашней птицы не стоит паниковать. Существует большое количество недорогих и эффективных средств для выведения вредителей. Успех будет гарантирован при осуществлении комплекса мероприятий. Однако следует помнить, что профилактика – это гораздо более дешевый и простой способ оградить домашнюю птицу от паразитов, чем последующее лечение.
Видео
Из представленных видео можно узнать, как правильно проводить обработку помещения и непосредственно птицы, применяя народные методы и средства борьбы с блохами:
Заядлый огородник, пчеловод и садовод, неравнодушен к собакам и кошкам и другим домашним питомцам. Весну, лето и осень проводит на даче и экспериментирует на грядках. Любит общаться с «продвинутыми» дачниками и находить для себя что-то новое и полезное. Собирает лучшие способы заготовок и рецепты приготовления блюд из продуктов, выращенных своими руками. С удовольствием делится своими открытиями и секретами с читателями.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Источник