Как избавиться от мангала

Вентилятор для мангала, или как избавиться от дыма?

Очень часто естественной тяги через дымоход мангала недостаточно и это предоставляет массу неудобств на отдыхе. И всё же выход из такой ситуации есть. Конструкцию мангала следует дополнить специальным вентилятором, который будет усиливать тягу. Благодаря такому решению установить мангал можно будет даже очень близко к беседке, и дым никак не будет мешать отдыху.

Что представляет собой вентилятор для мангала

По нормам пожарной безопасности для принудительной тяги в мангале необходимо предусматривать искрогаситель. Он может быть сухого или мокрого типа. Сухой искрогаситель выполнен в виде сетки. Он недорогой, но быстро забивается жиром и не способен снижать температуру дыма. Более сложные мокрые искрогасители представляют собой гидрофильтры.

Поскольку вентилятор работает в среде горячего дыма и повышенной влажности с примесями жира, к нему есть некоторые требования:

1. Уровень защиты мотора должен быть не менее IP44.
2. Крыльчатка допускается только металлическая.
3. Все детали приспособления должны нормально выдерживать высокую температуру.

Также стоит уделять внимание уровню шума, который создаёт работающий двигатель.

Как выбрать

Разновидностей вентиляторов для принудительной тяги мангала не так много:

Осевой тип

Наиболее простой и популярный тип вытяжки для мангала. Крыльчатка направляет дым вдоль оси вращения. Такие устройства отличаются низким уровнем шума и компактностью. Однако их производительность не высока.

Центробежные вентиляторы

Данный тип характеризуется большой производительностью. Масса дыма расходится от центра под воздействием центробежной силы, а затем выпускается в окружающую среду. Недостаток заключается в крупных размерах и более шумной работе.

Крышные вентиляторы

Монтируются такие модели только на конце дымоходов на крыше. Они хороши тем, что позволяют максимально отдалить источник шума от зоны отдыха. А в случае необходимости ремонта или обслуживания расположенный на крыше вентилятор более удобен. Поскольку дымоход в таком случае часто имеет внушительную длину, тепловое воздействие на приспособление минимально.

Можно ли сделать своими руками

Сконструировать вытяжной вентилятор для мангала своими руками вполне возможно. Обычно домашние мастера предпочитают делать осевой тип. Для этого потребуется:

1. Металлический цилиндр.
2. Железная крыльчатка.
3. Двигатель, способный работать в условиях повышенных температур и влажности.

Также нужно иметь под рукой необходимые элементы крепления и инструменты.

Конструкция устройства проста и не требует долгих объяснений. И всё же перед началом сборки стоит задуматься о целесообразности этой работы. Варианты вытяжных вентиляторов, которые можно встретить в магазине имеют хорошее качество и относительно не дорого стоят. Они специально рассчитаны на сложные условия работы и не требуют каких-либо доработок.

Источник

Решетка барбекю, шампуры и мангал: как быстро и просто все это отмыть?

Совсем скоро наступит сезон шашлыков. Чтобы в полной мере насладиться этим временем, необходимо заранее подготовиться. Прежде всего стоит позаботиться о подготовке шампуров и решетки для гриля. Обычно, после зимнего бездействия, эти атрибуты имеют крайне неприглядный вид. Чтобы не тратить деньги на покупку новых шашлычных принадлежностей, можно привести в порядок старые. Давайте разберемся, как это сделать, и какие чистящие средства можно использовать.

Механическая чистка

Для начала можно попытаться оттереть мангал, шампуры и решетку металлическим ершиком или щеткой. Для этого необходимо:

• смочить мочалку и мангал;
• добавить моющие средства;
• тщательно протереть поверхности, уделяя особое внимание местам сильного загрязнения.

Однако если на металлических поверхностях появились следы ржавчины, данный способ не принесет нужного результата.

Использование бытовой химии

Стандартные средства для мытья посуды хороши против свежих загрязнений. Справиться с засохшими и впитавшимися пятнами может более сильная химия, например, Шуманит или Cif. Выбрав нужное средство, всегда следуйте инструкции по применению. Обычно процесс мытья мангала выглядит следующим образом:

• нанесите средство на увлажненную металлическую поверхность;
• оставьте на некоторое время для воздействия;
• протрите мангал губкой или металлическим ершиком;
• смойте состав.

После использования химии всегда тщательно споласкивайте решетку и шампуры. В противном случае ваше мясо приобретет соответствующий привкус и аромат.

Уксус от нагара

Если вы не смогли найти подходящее вам чистящее средство, можно попробовать избавиться от нагара уксусом. Для этого необходимо:

• смешать уксус и воду в одинаковых количествах;
• нанести раствор на загрязненную поверхность;
• оставить на несколько минут для воздействия;
• удалить отставший жир и копоть при помощи металлической мочалки;
• тщательно промыть принадлежности.

Сода и уксус против сильных загрязнений

Для этого способа необходимо:

• поместить все шампуры и решетку в отдельную емкость или пакет;
• залить их смесью из одного стакана уксуса и добавить столько же соды;
• плотно накрыть тару или завязать пакет, чтобы исключить попадание воздуха;
• оставить отмокать на ночь.

Утром протрите решетку и шампуры губкой и хорошо сполосните водой.

Кока-кола для чистки

Для удаления жира и грязи при помощи кока-колы необходимо:

• сложить весь инвентарь в пакет или большой контейнер;
• залить шампуры и решетку Кока-колой;
• оставить на 20 минут для воздействия.

После этого протрите поверхности металлическим ершиком и сполосните.

Аммиак

Эффективное средство против сильных загрязнений. Для его применения необходимо:

• сложить принадлежности в пакет или контейнер с крышкой;
• залить их раствором аммиака, который можно купить в аптеке;
• герметично закрыть тару и оставить на ночь.

Утром хорошо промойте инвентарь проточной водой.

Вываривание в мыльном растворе

Для очистки данным способом вам потребуется:

• мелко натереть мыло в кастрюлю и залить небольшим количеством воды;
• поставить массу на огонь и довести до кипения;
• как только смесь закипит, сложить в нее шампуры и решетку;
• варить принадлежности в мыле не менее получаса.

После истечения времени дайте массе остыть, извлеките принадлежности и промойте их.

Удаление загрязнений на костре

Чтобы очистить решетку и шампуры огнем, следует:

• развести костер и положить в него шампуры и решетку;
• держать принадлежности на огне до тех пор, пока остатки еды не превратятся в угольки;
• дать решетке остыть и протереть ее металлической мочалкой.

После этого протрите поверхность влажной салфеткой или сполосните водой для удаления копоти.

Подготовка мангала

Удалить следы ржавчины с мангала можно при помощи металлической щетки. Если способ не помогает, разведите в мангале огонь. После того как он хорошо прогреется, аккуратно удалите из него угли и хорошо потрите специальной щеткой.

Чтобы избежать сложностей, всегда чистите решетку и шампуры сразу после использования. Просто подержите их над огнем, а затем протрите специальной щеткой или металлической мочалкой. Перед использованием протирайте поверхности растительным маслом. Не запускайте аксессуары, и тогда вам не придется тратить массу времени на их чистку.

Источник

Как просто очистить мангал и барбекю?

В жаркое время года каждый любит ездить отдыхать со своей семьей или друзьями.

Ни один такой отдых не обходится без приготовления шашлыков. Они получаются сочными и вкусными благодаря предварительному маринованию.

Но после этого на решетке остается жир. Если его не убрать сразу, то он засыхает, из-за чего удалить его получается сложнее.

Как отмыть решетку для шашлыка?

Чтобы решетку для гриля было легче, пока она не остыла после изготовления пищи при помощи кисточки или пульверизатора нанесите растительное масло. После этого возьмите шпатель или жесткую щетку и приступите к устранению пригоревшего слоя жира.

Пока решетка горячая, убираются легко и быстро. Для завершения процедуры протрите ее бумажным полотенцем.

Если в ближайшее время не собираетесь использовать решетку, то лучше сразу очистите ее от золы и остатков угля – это убережет металл от коррозии и порчи внешнего вида.

Способы очищения

Если не удалось очистить гриль таким способом, то в решении проблемы помогут другие эффективные методики.

Первый метод

Как очистить барбекю в домашних условиях? Одним из распространенных способов является накаливание решетки на огне. Чтобы результат был лучше, накройте барбекю крышкой и оставьте на 10 минут.

Пищевые и жировые остатки за это время станут хрупкими и с легкостью уберутся при помощи металлической щетки или мочалки. Эти предметы может заменить и обычная фольга. Для этого скомкайте ее, а потом прихватите щипцами.

Как только счистится нагар, необходимо позаботиться об антипригарном покрытии. В этом поможет любое растительное масло. Нанесите его тонким слоем на поверхность и храните в таком состоянии. При последующей готовке удастся избежать сильного налипания мяса, лука и жира.

Второй метод

Как быстро очистить изделие? Решить проблему поможет раствор аммиака. Это действенный способ, но для его использования понадобится плотный полиэтиленовый пакет.

Положите барбекю внутрь пакета. Налейте туда аммиачный раствор. Уберите из пакета воздух и завяжите его.

Переверните и оставьте в таком состоянии на 10-12 часов. За это время раствор смочит всю грязь. После этого выньте решетку и уберите нагар щеткой.

Вместо аммиака можно использовать обычное средство для мытья посуды. Только выбирайте густой гель.

Третий метод

Напиток «Кока-Кола» тоже является отличным средством для очищения поверхностей от разных загрязнений.

Чтобы использовать этот способ, нужно взять большой пакет, баночку с колой и решетку.

Поместите решетку в мешок и залейте напитком, оставьте отмокать в таком состоянии. Спустя несколько часов жировые отложения отпадут сами.

После выполнения манипуляций отмываем пищевые остатки на решётке при помощи воды, губки и моющего средства.

Четвертый метод

Остатки нагара можно отмыть простыми подручными средствами — содой и уксусом.

Очищая жир, надевайте перчатки, так как уксус может обжечь кожный покров.

Пятый метод

Если решетка помещается внутрь духовки, то оставьте ее там и включите режим самоочищения. Подождите 15-20 минут.

Но этот метод подойдет не всем, так как не каждый прибор оснащен такой функцией.

Полезные советы

• Очищать мангал от копоти можно даже средствами с агрессивным составом. А чтобы почистить решетки или шампура, необходимо воспользоваться более мягкими средствами. Продукты не должны содержать веществ в виде газопренов, канцерогенов или аллергенов.
• Однако не менее эффективное средство — обычной речной песок. Данное средство является прекрасным абразивным составом, который прекрасно устраняет грязь с поверхности мангала или решетки.
• Если мангал изготовлен из кирпича, то можно воспользоваться следующим советом: смешать 120 граммов любого сильного моющего средства, добавить 2 литра воды, затем влить 30 граммов уксусной кислоты. Надеть перчатки на руки, нанести средство на проблемные области, спустя 20 минут нужно при помощи щетки потереть изделие, затем смыть все водой.
• При чистке мангала должное внимание необходимо уделить внутренней части: избавиться от золы и мусора. Приготовить классический мыльный раствор, обработать изделие. В завершении процедуры необходимо развести уксусный раствор, смочить салфетку в нем — и с ее помощью протереть мангал. Дать изделию высохнуть.
• Разнообразие мангалов поражает. Если вы используете мангал, работающий на газовом топливе, то стоит воспользоваться простой рекомендацией — внутреннюю часть изделия покрыть фольгой. Данная мера позволит защитить форсунки от воздействия влаги. Для очистки потребуется взять щетку из нейлона, нанести на нее моющее средство для посуды, почистить изделие. В завершении процедуры необходимо промыть изделие теплой водой, дать просохнуть. Протереть изделие безворсовой салфеткой, затем тщательно натереть мангал растительным маслом.
• Можно приготовить раствор для мытья и чистки мангала и шампуров самостоятельно. Достаточно взять литр воды, добавить в него соду в количестве половины стакана. Остальные работы выполнить при помощи щетки. После этих действий ополоснуть изделие, насухо натереть изделие при помощи безворсового полотна.

Обработка внутренних поверхностей

Чтобы избавиться от жировых отложений во внутренней части барбекю, необходимо использовать . Протрите все загрязнения мягкой губкой и ополосните водой. После чего просушите.

Чтобы уберечь решетку от порчи, положите под низ плотную фольгу.

Если соблюдать простые правила обработки и хранения, то в дальнейшем не возникнет проблема по отмыванию стойкого нагара.

Какими вкусными получаются приготовленные на решетке гриль сосиски, шашлык, куриные ножки, знает каждый. Эти блюда поистине заслуживают внимания и для их приготовления существует масса кухонной утвари. Но так как шампура не дают такого удобного и комфортного результата, чаще всего сегодня используют специальную решетку для гриля. Конечно, разница в очистке велика, но практичность берет верх, и после приготовления любимых блюд мы задаемся вопросом, как же очистить решетку гриль. Сейчас мы вам расскажем несколько удобных и простых способов, как отмыть решетку для шашлыка.

Мытье внешней поверхности барбекю/мангала

Никакое руководство по чистке мангала не обойдется без инструкции по тому, как мыть внешнюю поверхность устройства для гриля. Это довольно просто:

1. Протрите влажной тряпкой внешнюю поверхность барбекю, используя раствор пищевой соды и теплой воды. Он поможет легко удалить грязь со стенок.
2. Если внешняя поверхность вашего мангала/барбекю выполнена из нержавеющей стали, после мытья вы можете протереть ее маслом, которое будет выполнять защитную роль для вашего устройства.

Для находчивых

В том случае, если вам некуда торопиться и нет желания выпачкаться, то для такой категории отдыхающих тоже найдется вариант, чтобы отмыть решетку для шашлыка:

1. Загрязненное изделие смазываем густым мылом.
2. Заматываем в полиэтиленовый пакет и оставляем на ночь.
3. Утром ополаскиваем и протираем сухим полотенцем, тряпкой, салфеткой.

Важно! А если вы собираетесь на своем автомобиле заехать после отдыха на мойку, то словами “друг, брызни на решетку”, обращенными к одному из работников автомойки, вы убьете двух зайцев. От ночного замачивания в мыле, решетка легко отмоется под водяным давлением.

Классический способ

Как правило, чисткой шампуров занимаются либо поздним вечером, когда и шашлыки уже доели, и разговоры уже договорили, или утром следующего дня.

При этом большинство почитателей отдыха на природе чистят приборы одним из следующих классических способов:

Приборы вновь размещаются на мангале и прожигаются огнем, в котором бесследно сгорают кусочки несчищенного мяса и лука, слегка присохший жир и копоть. После хорошего «прокаливания» достаточно протереть прутья сухой тряпкой или бумажным полотенцем – и приборы можно складывать в сумку до следующего использования. К недостаткам данного способа относят то, что постоянно нагреваемый металл быстрее приходит в негодность, то есть приборы придется менять гораздо чаще.

Традиционная механическая чистка — максимум усилий

Как отмыть решетку для гриля в домашних условиях — знает каждая хорошая хозяйка. Щетка — железная или искусственная, не важно, наверняка есть в каждом доме. В этом случае:

1. С помощью моющих средств просто протираете щеткой вашу решетку, ополаскиваете в воде и готово.
2. Также можно прибегнуть к помощи обычного кухонного ершика. Вот только после очистки, нужно внимательно изучить соединения на решетке. Бывает, что мелкие частицы ершика отрываются и застревают в ней.

Шампуры

Шампуры можно почистить песком или смятой фольгой, а затем промыть в воде со средством для посуды.

Чистые шампуры можно обтереть растительным маслом. При готовке пища будет меньше пригорать, а во время хранения не появится коррозия.4. КазанПочистить казан от нагара можно при помощи обычной соды, уксуса и соли. Такой вариант хорошо использовать, если блюдо пригорело. Поставьте казан на огонь, насыпьте несколько столовых ложек соли и уксуса и подождите, пока раствор закипит. После этого добавьте соду. Когда вода выкипит, казан нужно снять с огня, подождать, пока он остынет и промыть под струей теплой воды.

Современный способ — поможет ли?

Еще очистить нагар и жир с решетки для гриля, как бы это не странно звучало, может обычная “Кока- кола” или “Пепси- кола”. Напитки типа “Спрайт”, “7UP” и им подобная газировка тоже подойдет. Удивитесь, но попробуйте. С помощью тряпочки смоченной в этом напитке, легко отмоете до блеска свою любимую решетку.

Важно! Если надо отмыть решетку для шашлыка, которая основательно закопчена, лучше замочить ее в таком напитке на ночь.

В завершение не забудьте промыть предмет проточной водой, чтобы он не остался липким и не привлекал этим различных насекомых.

Видеоматериал

Применяйте решетку для гриля правильно, чистите ее своевременно и тогда вам не придется ограничивать себя на отдыхе в приготовлении не всегда полезных, но зато таких вкусных блюд. А это — залог вашего отменного настроения.

Поддержание гриля в чистоте и хорошем состоянии – дело первостепенной важности, если хотите, чтобы он служил вам долго и производил много вкусной еды. Неважно, газовый у вас гриль или угольный, он нуждается в чистке после каждого использования, чтобы устранить с него бактерии и частички еды, которые прилипли к поверхности. Следуйте этой простой инструкции, чтобы подготовить свой гриль к сезону барбекю.

Чистка газового гриля

Когда начнется сезон барбекю, вам нужно устроить своему грилю тщательную чистку. Перед тем как приступите, убедитесь, что баллон с пропаном отключен.

Накройте все газовые вентили алюминиевой фольгой, чтобы они остались сухими (чтобы предотвратить ржавчину). Используя мыльную теплую воду, помойте все внешние и внутренние поверхности и высушите их с помощью чистого и сухого полотенца. Когда закончите, присоедините обратно газовые трубы и горелки.

• Используйте проволочную щетку с длинной ручкой, чтобы отскрести весь запекшийся мусор.

• Сожгите жир и мусор.

  Положите брикеты, закройте крышку и нагревайте гриль до максимальной температуры в течение 15 минут. Это отделит весь жир с решетки, так, мыть его будет легче.

  Пусть гриль постоит и остынет 10-15 минут, после этого уберите решетку и брикеты для готовки. Помойте решетку в мыльной воде, используя щетку для гриля, чтобы убрать весь прилипший жир. Проволочная губка также может быть использована, чтобы устранить прилипшую грязь.

  Высушите решетку чистым сухим полотенцем и верните на место брикеты и решетку.

  Поддерживайте систематический режим чистки.

  После каждого использования чистите решетку гриля щеткой. Убирайте все кусочки и частички еды.

  • Уделите особое внимание зоне вокруг брикетов или лавовых камней, потому как еда часто падает сквозь решетку. Устраните все частички пищи и протрите все тряпкой.
• Накройте гриль.

  Как только он остынет, накройте его, чтобы защитить от загрязнения. Накройте газовую проводку, чтобы предотвратить попадание насекомых внутрь.

  Чистка угольного гриля

  В начале сезона готовки на гриле убедитесь, что убрали весь старый пепел и помыли гриль снаружи. Запаситесь углем, чтобы быть готовым. Выполняйте режим чистки гриля после каждой готовки, чтобы быть уверенным, что он содержится в идеальном состоянии.

  Перед тем, как начать готовить, зажгите угольные брикеты, положите решетку на огонь и накройте крышкой. Дайте грилю прогреться в течение 10-20 минут.

  • Давая грилю прогреться, вы растопите старый жир на решетке и облегчите себе процесс чистки.
• Почистите решетку.

  Возьмите щетку для гриля с длинной ручкой (желательно с жесткой проволочной щетиной) и почистите решетку, устраняя все прилипшие частички. Если нет щетки, можете почисть гриль мятой алюминиевой фольгой, зажатой в длинных щипцах.

  Чистите гриль, устраняя жир, прилипший маринад, специи и расплавленный сыр, который мог просочиться сквозь поджаренную еду.

  Решетку очень легко запачкать мясными палочками, особенно нежной рыбой. Рыбные блюда рекомендуется готовить на алюминиевой фольге, которую следует класть на верхушку решетки, чтобы избежать пригорания и разломов.

  Если ваша духовка имеет функцию самоочистки, можете пропустить стадию чистки щеткой и поместить решетку прямо в духовку.

  После того, как вы начисто очистили гриль, сверните бумажное полотенце в четыре раза, чтобы получилась губка. Макните полотенце в овощное масло и, используя длинные щипцы, смажьте маслом решетку.

  Дайте углю двое суток на то, чтобы полностью остыть, а затем, заверните его в толстую алюминиевую фольгу и положите в огнеупорный контейнер. Им может быть металлическое ведро или жестяная банка.

  Важное место в поддержании гриля в чистоте занимает правильное хранение. Чехол для гриля защищает его от ржавчины и мусора, – особенно если гриль хранится на улице.

  Чехол защищает не только гриль, но и прочую утварь от ржавчины и грязи.

  Чехол для гриля в теплую погоду может быть легким, и некоторые компании производят толстые прочные чехлы для хранения гриля зимой.

  Если чехол будет хорошо и плотно прилегать, он будет надежной защитой от животных и вредителей.

  Чистка электрического гриля

  Электрический гриль, как для дома, так и для улицы, имеет реальные преимущества (не требуется источник топлива!), но есть и недостатки (у еды нет дымного аромата). К счастью, чистить электрический гриль совсем несложно.

  Когда вы закончили с готовкой, выключите и отсоедините гриль. Дайте ему остыть, перед тем, как возьметесь за чистку.

  Большинство электрических грилей имеет встроенные чашки для улавливания сока и жира, которые выделяются во время готовки. Эти чашки нужно мыть после каждого использования.

  Отсоедините чашки, согласно инструкции. Опустошите их в мусорное ведро.

  Помойте жироуловитель либо в посудомойке (если он предназначен для этого), либо руками, теплой водой и мылом.

  Используйте бумажное полотенце, чтобы устранить любой избыток жира или еды. Некоторые модели имеют съемные панели для жарки. Эти панели также можно помыть или в посудомойке, или вручную, теплой водой и мылом.

  Следуйте напечатанной инструкции к вашей модели гриля, чтоб учесть все особенности.

  Не погружайте весь гриль в воду. Это электрическое устройство, которое может испортиться в воде.

  Питьевая сода и уксус — два самых экологически безвредных средства для чистки гриля и других металлических поверхностей. Лимонный сок и кола тоже отлично растворяют ржавчину!

  Паста из соды и уксуса

  Питьевая сода и уксус — два самых экологически безвредных средства для чистки гриля и других металлических поверхностей.

  Возьмите стакан питьевой соды и понемногу подливайте в нее уксус до получения мягкой однородной массы. Обычной или металлической губкой нанесите немного пасты на решетку гриля. Оставьте на 20-30 минут, затем почистите решетку жесткой губкой до полного удаления ржавчины. Чтобы оттереть толстый слой ржавчины, используйте пасту с абразивной губкой. Сполосните водой, чтобы не оставалось налета.

  Лимонный сок и жидкость для мытья посуды

  Лимонный сок растворяет ржавчину не хуже уксуса. Смешайте лимонный сок с жидкостью для мытья посуды и водой, чтобы получилась густая, липкая смесь. Нанесите эту смесь на ржавую решетку гриля и прикройте полиэтиленовой пленкой, чтобы вода не слишком быстро испарялась. Оставьте так на 24 часа. После этого удалите пластиковую пленку и почистите гриль жесткой губкой или щеткой, а затем тщательно промойте водой.

  В таких газированных напитках, как «Кока-Кола» и «Пепси-Кола», содержится фосфорная кислота, а она является главным компонентом большинства имеющихся в продаже чистящих средств для удаления ржавчины. А поскольку бутылку колы купить проще, чем искать специальный порошок, ее тоже можно использовать для чистки гриля!

  Купите два или три литра колы. Налейте в тазик или поддон с высокими краями и положите туда же решетку гриля, так чтобы жидкость полностью ее закрывала. Оставьте на ночь отмокать. На следующий день выньте решетку и отчистите ржавчину и нагар металлической щеткой или губкой. Промойте водой. Если пятна ржавчины еще остались, повторите процесс.

  Помимо фосфорной кислоты в напитках с колой содержится сахар и другие вещества, привлекающие насекомых и бактерии. Поэтому споласкивайте решетку тщательно!

  • 19 кулинарных советов от Гордона Рамзи, которые…
  • 15 кулинарных секретов от итальянских поваров,…

  И свежие овощи, приготовленные на углях. Для этого удобнее использовать не шампуры, а решетку для барбекю, одна проблема, отмыть её бывает очень не просто.

  По себе знаю, как трудно порой почистить решетку для мангала или барбекю. Но я нашла решение этой проблемы. Предлагаю вам воспользоваться моими находками.

  Способ №1.

  Налить в емкость горячую воду так, чтобы она покрывала решетку, добавить на глаз немного средства для мытья посуды и оставить на 15-30 мин. (в зависимости от степени и давности загрязнения).

  Оставлять на более длительное время не рекомендуется, т.к. если у решетки деревянная ручка, то она может потрескаться. По истечении этого времени почистите решетку для мангала металлической мочалкой для посуды. Все отмывается на ура! Шампуры тоже отлично отмываются таким способом.

  Источник