Как избавиться от оидиума винограда

Чем лечить оидиум на винограде: самые эффективные меры борьбы с напастью

Оидиум (настоящая мучнистая роса) – заболевание винограда, способное полностью уничтожить не только весь урожай, но и саму лозу.

Грибок, вызывающий развитие заболевания, размножается весьма активно.

Чем лечить оидиум на винограде – самые эффективные меры борьбы.

Что такое оидиум

Оидиумом называется настоящая мучнистая роса. Причиной заболевания становится активное размножение грибка.

Микроорганизм поражает не только побеги, но и ягоды, гребни, усики, листья, соцветия. Оидиум на винограде – первые признаки поражения — появляется ранней весной.

Заболевание чаще всего встречается в регионах с сухим климатом и высокими дневными температурами. На территории России ареал распространения оидиума ограниченный.

Признаки поражения винограда оидиумом

Болезнь винограда оидиум поражает всю наземную часть лозы.

Первые признаки заражения в виде грязно-белого либо серебристо-серого налета отмечаются на внешней стороне листочков.

При значительном размере грибковой колонии он распространяется также на ягоды, нижнюю поверхность листа, зеленые побеги. Внешне лоза винограда выглядит так, словно обсыпана слоем пепла.

Если ягоды были заражены оидиум на ранней стадии, при созревании они растрескиваются так сильно, что семечки выглядывают из мякоти.

Виноградины могут продолжать наливаться, но на вкус получаются кислыми. Место растрескивания при этом выглядит как шрам. Но чаще всего рост ягод полностью прекращается. Через некоторое время они высыхают.

Зараженные гроздья для переработки не используют, поскольку готовая продукция будет иметь ярко выраженный характерный привкус плесени.

Сформировавшиеся гроздья и листья оидиумом не поражаются. Настоящая мучнистая роса распространяется исключительно на молодых побегах и ягодах.

При сильном заражении виноградная лоза оказывается полностью покрыта серым налетом.

Листья при этом скручиваются, а гроздья засыхают. От растения может идти неприятный запах, напоминающий амбре от груды гниющей рыбы.

Чем лучше всего лечить оидиум на винограде

Как бороться с оидиумом на винограде? Рекомендации зависят от силы поражения лозы. Но химические средства необходимо использовать максимально осторожно.

Цель любых обработок – полное уничтожение грибковой колонии.

1. Молотая сера. Борьба с оидиумом на винограде будет максимально эффективной, если в куст опрыскивать мелко смолотой серой по утрам и вечерам. Распылять средство необходимо, используя средства индивидуальной защиты. При обработке необходимо следить, чтобы все поверхности виноградной лозы были покрыты ядом. Пропущенный участок может привести к возобновлению грибковой колонии. Опрыскать нужно почву под кустами и вокруг них. Гибель грибка происходит за счет усвоения частичек серы и перехода вещества в сероводород.
2. Коллоидная сера. Еще одна неплохая защита винограда от оидиума. Средство используется для организации серных ванн для гроздей. В процессе распыления активные вещества не могут проникнуть между плотно прижатыми друг к другу ягодами. Водный раствор, в котором «купают» созревающий виноград, помогает уничтожать грибок.

Первая обработка винограда от оидиума весной проводится сразу после схода снега.

Предварительно необходимо проредить куст, удалив все высохшие, поврежденные ветки. Их нужно сжечь вместе с прошлогодней листвой.

Затем можно приступать к опрыскиванию винограда медьсодержащим фунгицидом, например, использовать средство Азофос. Дозировка: 1 стакан на 10 литров воды.

Осенью, когда лоза уходит в зиму, растение необходимо обработать 3…5-процентным раствором медного/железного купороса.

Химические препараты

Оидиум на винограде: чем обрабатывать лозу? Химические средства применяются задолго до созревания грозди либо сразу после сбора урожая.

Популярные препараты от оидиума на винограде:

Хорошие результаты позволяют получить миксы фунгицидов. Для этого в большом баке смешивают сразу несколько препаратов. Такой подход позволяет предупредить адаптацию грибка к одному из ядов.

Перед началом цветения лозу обрабатывают в профилактических целях, используя следующие препараты:

Полученный объем растворяется в 10 литрах теплой воды. Вторая обработка проводится этим же составом во время налива ягод. Только Родомилу Голд необходимо заменить средством Ордан (25 г).

Для третьего опрыскивания используется Оксихом. Эффективным средством при поражении винограда оидиумом является системный фунгицид Парацельс. Средство защищает растение, дополнительно оказывая лечебное воздействие.

Препарат быстро усваивается листьями и распространятся по всей лозе.

Активным становится сразу после обработки. Отличается пролонгированным действием, защищая молодые побеги, появившиеся после обработки.

Народные методы

Избавиться от оидиума на винограде можно при помощи народных рецептов:

• Сода. Необходимо в трех – четырех литрах воды растворить 3 ст.л. продукта, добавив 1 ст.л. жидкого мыла. Перемешать раствор и обработать виноград.
• Микс бордоской смеси и коллоидной серы. Средства нужно взять в равных пропорциях. Препараты усиливают действие друг друга. Важно помнить, что дожди сильно снижают эффективность обработки.
• Медный купорос. Раствором – готовится из расчета 10 г на 10 л воды – лозу надо обработать до набухания почек.
• Зола. Это одно из наиболее безопасных для винограда веществ. В 10 л теплой воды разводится 1 кг просеянной золы. Средству нужно дать настояться в течение 5 суток при периодическом помешивании. Перед применением в раствор добавляется 30 – 40 грамм натертого на терке мыла, что помогает улучшить сцепление состава с обрабатываемой поверхностью.
• Пижма. Это растение ядовитое. Для приготовления средства 300 г измельченной свежей травы заливают теплой водой (10 л) и варят при небольшом кипении в течение двух часов. Оставляют настаиваться на сутки. Перед использованием отвар фильтруется. Состав используется для полива почвы в основании лозы и в междурядьях. Разбавлять средство не нужно.

Заключение

Оидиум быстро распространяется. Но сохранить урожай и виноградник вполне возможно.

Для этого необходимо использовать профильные фунгициды и соблюдать кратность обработок. Важную роль играют также профилактические мероприятия.

Видео: Оидиум на винограде. Причины заражения и способы борьбы

Источник

Оидиум винограда: лечение и профилактика, меры борьбы

Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Болезни растений Опубликовано: 14 июня 2018 Последние правки: 18 октября 2021

Эта болезнь – оидиум – на других растениях известна под названием мучнистая роса (настоящая, а не ложная, как пероноспороз), или пепелица. Грибок, вызывающий заболевание – Oidium Tuckeri Berk – был завезен из Северной Америки и впервые обнаружен в Англии садоводом Тукером в 1845 году. Через пять лет оидиум охватил уже всю Европу, и особенно досталось от него французским виноградникам, которые удалось спасти только благодаря открытию, что эффективным средством против оидиума является сера.

Болезнь оидиум – описание

Весной, после начала роста побегов, на кустах винограда можно обнаружить приросты, отстающие в развитии. Листья на них распускаются курчавые, полностью или частично покрытые серовато-белым налетом. В июне этот налет покрывает листья уже с двух сторон, а верхушки побегов, соцветия и грозди выглядят, как осыпанные мукой или золой. Пораженные оидиумом соцветия отмирают, ягоды высыхают, а те, что размером с горошину, лопаются или, если стоит засушливая погода, тоже сохнут. Оидиум может уничтожить большую часть урожая винограда, причем поражаются заболеванием практически все европейские сорта растения.

Инкубационный период, то есть время от момента заражения до появления налета грибницы, от 7 до 14 дней. Лучше всего мицелий растет при температуре 25-30 ºC, но это не значит, что при более низкой температуре болезнь не развивается. Способствует распространению и развитию оидиума плохая вентиляция и обилие на кусте листвы.

Оидиум или милдью

Если оидиум – это мучнистая роса винограда, то милдью для этой культуры является пероноспорозом, или ложной мучнистой росой. Это разные болезни, вызываемые разными возбудителями, а объединяет их то, что оба заболевания относятся к грибковым, а также то, что и милдью, и оидиум способны уничтожить практически весь урожай винограда. Симптомы этих болезней отличаются друг от друга. Признаки заболевания оидиумом мы уже описали, а при заражении винограда милдью на верхней стороне листьев появляются просвечивающиеся маслянистые пятна желтоватого цвета, после тумана или росы на нижней стороне пораженных листьев образуется налет, который в дальнейшем буреет и высыхает. Чаще всего страдают от милдью молодые листья винограда, а также соцветия, буреющие от болезни, побеги, на которых появляются чернеющие пятна, и неспелые ягоды, которые при заражении темнеют в области плодоножки и осыпаются, а те виноградины, что остаются на грозди, приобретают кислый вкус. Созревшие к моменту заражения грибком ягоды милдью не поражаются.

Оидиум – лечение

Меры борьбы с оидиумом

Борьба с оидиумом ведется целым комплексом мер, в который входят агротехнические приемы, профилактические мероприятия, применение химических препаратов и народных средств защиты. Целесообразно проводить мероприятия по борьбе с оидиумом одновременно с уничтожением возбудителей милдью. Профилактические меры против этих заболеваний одни и те же, а что касается обработки химическими препаратами, то в настоящее время выпускают комбинированные средства, содержащие одновременно серу, уничтожающую возбудителей оидиума, и медь или органический фунгицид, которые оказывают губительное действие на милдью.

Обработка винограда от оидиума

Как и чем лечить оидиум на винограде? Если заражение произошло в течение прошлого вегетационного периода, бороться с ним в текущем сезоне начинают как можно раньше, однако имейте в виду, что обработка виноградника серой при температуре ниже 20 ºC не даст результатов, поскольку именно при такой температуре твердая сера переходит в необходимую для уничтожения инфекции парообразную форму. При обработке винограда в жаркое время листья растения могут получить ожоги, поэтому лучше всего заниматься обработкой рано утром или после 16:00.

Проводят обработки через 10-20 дней, а всего таких сеансов нужно провести от 3 до 6. При опрыскивании слой серы должен плотно покрыть каждый лист винограда. Подмокшая сера для уничтожения инфекции непригодна.

Защита от оидиума осуществляется препаратами Талендо, Каратан и Свитч, которые используют для профилактических обработок виноградника, а для лечения уже пораженных растений, кроме коллоидной серы, эффективны такие фунгициды, как Тиовит Джет, Скор и Хорус.

Избежать химической обработки винограда от оидиума у вас не получится, но свести негативный эффект от химических препаратов вполне возможно. Достигается это регулярными профилактическими мероприятиями.

Заболевание оидиум – профилактика

Профилактические обработки уменьшают вероятность поражения винограда грибковыми болезнями и наносят растениям гораздо меньше вреда, чем опрыскивания фунгицидами при лечении, поскольку концентрация действующего химического вещества в профилактических растворах в 3-4 раза слабее, чем в лечебных.

Начинают профилактические мероприятия осенью: при подготовке винограда к зиме его обрабатывают раствором железного или медного купороса, нейтрализуя остатки грибка. Ранней весной, еще до пробуждения почек, лозу обрабатывают раствором Азофоса, приготовленным согласно инструкции. Входящий в состав препарата азот усиливает действие меди.

Перед цветением виноград обрабатывают раствором двух десятиграммовых пакетов Ридомила Голд, одной ампулы Топаза и 40 капель Экосила в 8 л воды. Следующая обработка – в период формирования плодов – осуществляется таким же раствором, но вместо Ридомила используется препарат Ордан. В дальнейшем виноград опрыскивается от милдью и других болезней, но эти обработки вполне могут сдержать развитие оидиума.

Обеспечьте в винограднике хорошую аэрацию почвы и доступ свежего воздуха к каждому кусту.

Препараты от оидиума (фунгициды)

Предлагаем вам описание химических средств, используемых для уничтожения или сдерживания развития оидиума на винограде.

• Азофос – фунгицид нового поколения для уничтожения грибковых микроорганизмов. Экологически безопасное средство;
• Железный купорос – проверенное средство широкого спектра действия от грибковых болезней, не совместимое с препаратами на основе фосфора;
• Медный купорос – медьсодержащий контактный фунгицид широкого спектра действия для борьбы с грибковыми болезнями;
• Каратан – контактный фунгицид узкого защитного и терапевтического (лечебного) действия, подавляющий развитие возбудителей мучнистой росы;
• Коллоидная сера – один из старейших пестицидов, в парообразном состоянии эффективно уничтожающий возбудителей грибковых болезней и подавляющий клещей. Средство совместимо практически со всеми другими фунгицидами;
• Ордан – фунгицид контактно-системного действия для борьбы с грибковыми болезнями винограда;
• Ридомил Голд – фунгицид контактно-системного действия для борьбы с грибками;
• Скор – системный фунгицид с выраженным лечебным и длительным профилактическим действием для борьбы с паршой, мучнистой росой, курчавостью листьев, фитофторой и другими болезнями;
• Тиовит Джет – акарицид и контактный фунгицид для защиты растений от мучнистой росы и клещей;
• Топаз – фунгицид системного действия для борьбы с грибковыми заболеваниями;
• Хорус – системный фунгицид локального действия, применяемый как эффективное средство против грибковых болезней;
• Свитч – системно-контактное средство борьбы с грибковыми болезнями, демонстрирующее эффективность как при лечебных, так и при профилактических обработках;
• Талендо – новейший фунгицид для защиты виноградников от грибковых болезней. Эффективен только в качестве профилактического средства;
• Экосил – регулятор роста с фунгицидными свойствами, применяемый для повышения иммунитета винограда.

Читайте также:  Чесоточный клещ когда гибнет

Следует помнить, что последняя обработка химическими средствами, уничтожающими возбудителей оидиума, осуществляется не позднее чем за 60 дней до сбора урожая.

Народные средства борьбы с оидиумом винограда

Если вы категорический противник применения в винограднике химических препаратов, то можете попытаться вести борьбу с оидиумом при помощи менее токсичных народных средств. Например:

• скошенную траву складывают в кучу, ждут, когда она посереет от плесени, затем складывают в ведро, заливают водой, перемешивают, процеживают и опрыскивают этим составом виноград. Применяют такие обработки на протяжении всего весенне-летнего периода;
• полведра золы заливают 7 л воды, настаивают в течение суток, процеживают, затем добавляют столько воды, чтобы объем жидкости увеличился вдвое, растворяют в составе 100 г зеленого мыла и используют его для опрыскивания пораженных кустов. Если вы торопитесь, то можно золу не настаивать, а кипятить 20 минут;
• одну часть соломенной трухи залить тремя частями воды, настаивать в течение трех суток для сбраживания, процедить и увеличить объем за счет воды еще в три раза;
• 2-3 кг коровяка (чистого, без подстилки) размешивают в 10 л воды, настаивают в течение 2-3 дней, процеживают, растворяют в этой жидкости чайную ложку мочевины и опрыскивают настоем листья винограда с обеих сторон;
• 5 г перманганата калия растворяют в 10 л воды и обрабатывают этим раствором виноград;
• 1 л сыворотки или молока выливают в 10 л воды, размешивают и обрабатывают виноград по листьям;
• 30-40 г кальцинированной соды растворяют в 10 л воды, добавляют 40 г жидкого средства для мытья посуды и используют для опрыскивания винограда.

Сорта винограда, устойчивые к оидиуму

К сожалению, по-настоящему устойчивых к оидиуму сортов винограда не существует, но есть такие, которые могут достойно противостоять не только мучнистой росе, но и другим грибковым болезням. Как мы уже упоминали, европейские сорта винограда в этом отношении наиболее уязвимы.

Высокую устойчивость к заболеваниям показал сорт Восторг и его гибриды Талисман, Восторг овальный (Баклановский), Восторг идеальный, Подарок Запорожью, Тимур и другие. Среди устойчивых к оидиуму и другим грибковым инфекциям можно назвать сорта Виктория, Кишмиш Запорожский, Галбена-ноу, Алекса, Белое чудо, Мускат бархатный, Юбилей Платова, Подарок Украине, Розовый Тимур, Матрешка, Денал, Золотой Дон, Жаворонок, Кавказ, Сашенька. Хорошо зарекомендовали себя и сорта, полученные от вида Витис лабруска: Альден, Альвуд, Фредония, Изабелла крупноплодная, Нью-Йорк мускат, Поклингтон, Супага, Юодупе, Марс, Венус и Эйнсет Сидлис.

Среди комплексно устойчивых к болезням сортов винограда наиболее высокой сопротивляемостью грибкам отличаются сорта Мариновский, Платовский, Кристалл, Гармония, Миллениум, Аметист Новочеркасска, Ланселот, Прекрасная Флора, Кишмиш Ключикова, Плевен, Евростандарт, Боготяновский, Арочный, Антоний Великий и Надежда АЗОС.

Источник