Как избавиться от пищевой зависимости пошаговая технология

Компульсивное переедание: как побороть зависимость от пищи

Среди психических расстройств особое место занимают нарушения пищевого поведения. Об опасности таких заболеваний, как булимия и анорексия, знают многие, однако про компульсивное переедание специалисты говорят редко. Тем не менее, этот тип расстройства встречается довольно часто, как у женщин, так и у мужчин разного возраста.

Что же такое компульсивное переедание? Под этим термином понимают чрезмерное употребление пищи, которое в народе называют обжорством. Но причиной такого поведения становится не отсутствие силы воли, природная лень или темперамент человека. В основе переедания лежат психологические факторы. Именно поэтому справиться с проблемой можно только при помощи опытного психотерапевта, специализирующегося на коррекции пищевого поведения.

Особенности заболевания

В жизни каждого человека бывали моменты, когда он съедал пищи больше, чем надо. Результат такого переедания: тяжесть и дискомфорт в животе. Но такие ситуации случаются крайне редко, и, как правило, в моменты праздничных застолий. У человека, имеющего психологическое расстройство, процесс приема пищи не заканчивается практически никогда. При компульсивном переедании, пациент может на какой-то момент сесть на диету, но это приводит лишь к очередному срыву и еще большему обжорству.

Главным отличием этого вида пищевого расстройства от булимии является то, что человек не пытается избавиться от съеденного искусственным путем (вызывая рвоту), хотя чувство стыда его мучает достаточно сильно. Однако количество пищи, съеденное за один прием, должно быть действительно большим. Дело в том, что нередко люди, страдающие пищевыми расстройствами, считают, что едят много, но при этом количество пищи, употребляемое ими, не превышает норму. В этом случае можно говорить о других видах патологии.

Окружающие не всегда могут понять, что человек, находящийся рядом, имеет пищевое расстройство. Больной ест много лишь тогда, когда находится в одиночестве, он может запасать еду впрок, чтобы потом предаться чревоугодию.

Нередко масса тела человека, страдающего компульсивным перееданием, находится в норме. Первые признаки ожирения появляются спустя некоторое время, после начала заболевания.

Судить о наличии психологических проблем можно по таким симптомам:

• еда поглощается в количествах, значительно превышающих норму (объема пищи, достаточного для утоления голода среднестатистического взрослого человека);
• время между приемами пищи короткое — оно редко достигает 2 часов;
• человек ест жадно и очень быстро, со стороны может показаться, что он испытывает сильнейший голод;
• больной ест не потому, что проголодался. Часто поводом для очередного приема пищи становится стресс, чувство одиночества или другая эмоциональная причина;
• при компульсивном переедании человек осознает, что не в силах контролировать свой аппетит и остановиться;
• процесс поглощения пищи часто прекращается лишь при появлении боли в области желудка;
• после очередного приступа обжорства человек испытывает чувство вины. Он расстроен и несчастен настолько, что может впасть в депрессию, которая приводит к новому эпизоду переедания.

Если описанные выше симптомы присутствуют достаточно длительное время, не менее 3 месяцев, то это может свидетельствовать о наличии серьезных нарушений пищевого поведения. Справиться с данной проблемой самостоятельно при помощи диет не получится — для достижения устойчивых результатов необходимо пройти курс специальной психотерапии.

Причины возникновения компульсивного переедания

Назвать точную причину развития расстройств пищевого поведения не может никто. На сегодняшний день существует мнение, что расстройство возникает как ответная реакция организма на стрессовую ситуацию. Дать толчок к началу психогенного переедания могут такие факторы:

1. Неконтролируемый голод может быть вызван нарушениями в работе гипоталамуса. Этот участок мозга отвечает за чувство насыщения — когда он перестает посылать сигналы, человек испытывает постоянный голод. Среди других биологических причин переедания специалисты называют снижение уровня серотонина.
2. Нередко причинами переедания становятся особенности культурного и социального окружения. С самого рождения ребенок привыкает к мысли о том, что еда может служить наградой. Или же принятые в обществе нормы могут привести к развитию нервных расстройств у людей, которые им не соответствуют. Компульсивный едок ощущает свою несостоятельность, и на этом фоне у него развивается вторичная депрессия, приводящая к очередному приступу обжорства.
3. Переедание может иметь и психологические причины. Взаимосвязь неконтролируемого приема пищи и депрессии была выявлена исследователями уже достаточно давно. К обжорству склонны люди с заниженной самооценкой, страдающие от одиночества и непонимания.

Кроме того, было отмечено, что склонность к психогенному перееданию может быть наследственной.

Чем грозит психогенное переедание

Возможно, некоторые люди думают, что чревоугодничество — не самое страшное из психологических расстройств. Но проблемы с лишним весом, которые возникают в результате поедания огромного количества разнообразной пищи, является самым безобидным последствием данной патологии. Больной человек чаще других находится в состоянии депрессии, его постоянно мучает чувство тревоги, беспокойство и страхи. В некоторых случаях люди прибегают к алкоголю или наркотическим средствам, в попытках справиться с обжорством, но это лишь усугубляет ситуацию.

На фоне ожирения могут развиться и проблемы с физическим здоровьем. Чаще всего тучные люди страдают сахарным диабетом, у них в несколько раз выше риск возникновения онкологических заболеваний, нарушается сердечный ритм и развивается гипертония. К другим проблемам можно отнести болезни суставов, храп, патологии щитовидной железы, различные заболевания органов пищеварения и кишечника.

Распознавание переедания, вызванного психогенными причинами

Диагностика, как и лечение данного вида пищевого расстройства, требует участия нескольких специалистов. Обследование проводится как по психологическому, так и по соматическому профилю. Врачи проведут общий осмотр пациента и изучат весь его анамнез. Выявляются предрасполагающие факторы, такие как стрессы, нарушения гормонального фона, расстройства психогенного характера, период длительного голодания (добровольного или вынужденного).

Также необходимы инструментальные исследования. В условиях лаборатории уточняется уровень холестерина, содержание сахара в крови, исследуется секреция желудка. При помощи специального оборудования проводится осмотр желудка, кишечника и других органов, задействованных в процессе переваривания пищи.

Диагноз будет поставлен при наличии устойчивых симптомов переедания и исключении других видов заболеваний, способных привести к потере контроля над аппетитом.

Терапия

Если у пациента было выявлено психогенное переедание, то медикаментозное лечение вряд ли поможет. Некоторые медикаменты могут быть назначены для облегчения симптомов или лечения сопутствующих заболеваний, но для устранения основной проблемы необходимо использовать различные методы психокоррекции.

Лечение такого психологического расстройства достаточно длительное. Некоторые пациенты достигали успеха за год совместной работы с психотерапевтом, другим требовалось больше времени.

Основной задачей специалистов, проводящих лечение компульсивного переедания, является донести до пациента мысль о том, что еда может стать помощником в процессе избавления от патологии. Для решения проблемы не нужно полностью отказываться от пищи. Следует научиться контролировать ежедневный рацион, в его основе должны быть питательные и полезные продукты.

Среди методов психотерапии при лечении пищевых расстройств наиболее действенными являются когнитивная и поведенческая психотерапия, а также внушение и гипноз. Однако этим должен заниматься опытный врач, специализирующийся на лечении психогенного переедания, поскольку эта разновидность расстройств часто бывает незамеченной врачами других специализаций.

Нередко людям, страдающим компульсивным перееданием, предлагают провести операцию по уменьшению желудка. Но в случае, когда обжорство вызвано психологическими причинами, эффект от резекции будет минимальным, так как пациент не способен контролировать приступы.

Как справиться с проблемой самостоятельно

Если расстройство находится на начальных стадиях развития, можно предпринять попытки побороть его самостоятельно. Это будет первым шагом на пути к выздоровлению. При появлении тревожных симптомов следует:

• обратится за помощью. Речь идет не о визите к психотерапевту. Расскажите о своей проблеме близкому человеку. В некоторых случаях выговаривание проблемы позволяет найти пути выхода из нее. К тому же, поддержка близких вселяет в нас силы и уверенность в успехе, избавляет от чувства незащищенности и одиночества;
• не клеймите себя. Негативные ярлыки, которые больные люди навешивают сами на себя, мешают выздоровлению. Даже если вы едите слишком много пищи, вы не становитесь плохим. Переедание – это не преступление, а болезнь, требующая лечения;
• не нужно все продукты питания делить на плохие или хорошие. Важно понять, что есть можно все, но в небольших количествах. Если придерживаться этого правила, то можно позволить себе и немного картошки фри или кусочек кремового торта;
• старайтесь делать паузы во время еды. Прервитесь и оцените свои ощущения. Если человек использует пищу в качестве успокоительного средства, то он может пропустить сигнал о насыщении, посылаемый из головного мозга;
• поменяйте привычки или среду. То, что нас окружает, оказывает большое влияние на наш образ жизни и культуру питания. Компульсивный едок должен стараться как можно чаще принимать пищу в компании. Ходите в кафе или приглашайте в гости друзей;
• дайте себе право быть слабым. Многие люди, страдающие обжорством и лишним весом, составляют список запрещенных продуктов. Этого делать не стоит, потому что справиться с соблазном вряд ли получится. И уже через некоторое время воздержания вы снова будете предаваться чревоугодию. Если хочется чего-то, то съешьте это сейчас, но совсем немного. В этом случае не возникнет чувство вины, являющееся ключевым в пусковом механизме компульсивного переедания;
• у человека, страдающего данным психогенным расстройством, может быть только один запрет – на диеты. Об ограничениях в питании необходимо забыть раз и навсегда, поскольку они приводят лишь к дополнительным стрессам. Правильнее будет составить сбалансированный рацион. Если сделать это самостоятельно не получится, то можно обратиться за помощью к диетологу.

Эти методы избавления от пищевых расстройств достаточно действенны. Но лишь в редких случаях больные люди могут справиться с приступами обжорства самостоятельно. При тяжелых формах расстройства помощь специалистов просто необходима. Только при сочетании психотерапии и самоконтроля можно добиться устойчивых результатов.

Источник

Как избавиться от пищевой зависимости

Содержание

Что считается зависимостью от еды

Зависимость от еды очень серьезная проблема и лечить ее порой сложнее даже чем наркоманию или алкоголизм. Ситуацию усложняет то, что полностью отказаться от еды невозможно с физиологической точки зрения. Поэтому человек постоянно находится под воздействием соблазнов и рискует потерять контроль.

От желудка к сердцу: типы пищевой зависимости

Существует четыре вида пищевой аддикции (зависимости):

1. Булимия — неконтролируемые приступы переедания, заканчивающиеся ритуалом очищения (искусственно вызванная рвота).
2. Компульсивное переедание — неконтролируемые приступы обжорства, но в отличие от булимии, отсутствуют ритуалы очищения.
3. Орторексия — навязчивое стремление употреблять исключительно здоровые и правильные продукты.
4. Анорексия — патологическое подавление влечения к еде.

Если в случае первых трех аддикций человек ест для того, чтобы испытать чувство удовольствия. То в случае с анорексией, первопричиной выступает панический страх набрать вес.

Важно: выделяется группа заболеваний со смешанными симптомами. В нее включают отклонения, признаки которых невозможно соотнести с известным видом зависимости.

Как возникает зависимость от еды

Попасть в петлю захвата пищевой зависимости может абсолютно любой человек. Сам механизм развития имеет четкую модель, в которой прослеживается каждая стадия:

Психологическая травма, невротические состояния, чувство неудовлетворенности, которые и «запускают» механизм психологической защиты. Но из-за того, что психологические механизмы более высокого порядка по каким-то причинам неразвиты (возраст, воспитание, личностные особенности), человек ищет спасение в пищевой зависимости.

Важно: почему именно еда? Во-первых, это простой и доступный способ (нет возрастных рамок как, например, для курения). Во-вторых, не вызывает порицания в обществе (в противоположность алкоголизму и наркомании). В-третьих, пищевую зависимость можно долго скрывать от окружающих.

Человек «заедает» стресс и действительно чувствует облегчение. Все дело в том, что сладкое содержит огромное количество глюкозы, которая провоцирует выброс дофамина в кровь (гормон радости и удовольствия) и снижает количество кортизола (гормон стресса). А также во многих продуктах содержится незаменимая аминокислота триптофан, из которой организм синтезирует серотонин (еще один гормон счастья).

Мозг очень быстро и четко «запоминает» действенный и быстрый способ борьбы со стрессом. Формируется паттерн поведения (привычка).

Аддиктивное поведение становится частью личности. Причем для сознания такое поведение абсолютно «легальное». Поэтому человек может длительное время даже не подозревать, что он зависим и требует помощи психологов.

Кто находится в «группе риска»

• дети с нарушениями воспитания (неблагополучные семьи, авторитарные родители, неправильное пищевое поведение в семье);
• люди, у которых нарушен контакт с собственным «Я»;
• эмоционально неустойчивые (эмоционально-лабильные, неуравновешенные, импульсивные);
• склонные к пессимизму, депрессии;
• с заниженной самооценкой;
• бывшие алкоголики, наркоманы, курильщики;
• проживающие или тесно контактирующие с пищевым аддиктом (человеком зависимым от еды).

Причины пищевой зависимости

Почему нужно искать причину в голове

Приемы пищи превращаются в сверхценность, которая вытесняет другие потребности. Даже потребности социального уровня (любовь, профессиональное развитие, стабильное материальное положение) уходят на второй план, и человек начинает деградировать. Сталкиваясь с любой проблемой — даже не пытается ее решить. Он «заедает» ее, убегает от реальности, стремится скорее получить очередную дозу радости и забыть обо всех проблемах.

Какие продукты вызывают привыкание и почему

Все продукты, содержащие большое количество сахара, углеводов и жиров способны вызвать зависимость. Поэтому фастфуд наиболее опасен и чаще всего вызывает пищевую аддикцию. С одной стороны, организм «привыкает» к высокому поступлению глюкозы, которая провоцирует всплеск энергии. А с другой — стимулируется мозговой центр удовольствия и в крови увеличивается концентрация гормонов счастья. А когда она падает, то человек испытывает очень сильный дискомфорт.

Внимание: механизм развития пищевой зависимости аналогичен наркотической или алкогольной. Пищевой аддикт испытывает такие же ломки.

По каким признакам можно выявить проблему

• строгое деление еды на «полезную» и «вредную»;
• систематическое подавление аппетита;
• наказание себя голоданием или изнуряющими тренировками;
• потребность в еде, не связанная с чувством голода;
• желание скрыть от других количество съеденной пищи;
• навязчивые мысли о еде;
• потеря контроля во время приемов пищи;
• приступы переедания после стресса;
• ненависть к себе, чувство вины после трапезы.

Чтобы точно подтвердить или исключить наличие зависимости — нужно проконсультироваться с психологом. Наш сервис в течение 5 минут подберет наиболее компетентного специалиста в подобных запросах, который развеет все ваши сомнения.

Оставьте заявку на этой странице и получите первые 20 минут консультации абсолютно бесплатно. Если психолог вам не подойдет, мы оперативно предоставим другого.

Последствия пищевой зависимости

Негативными последствиями пищевой зависимости выступают развитие заболеваний, угрожающих жизни человека. Это не только ожирение и сахарный диабет, которые вызывают нарушение работы абсолютно всех органов и систем. Не меньшую опасность представляют психологические проблемы: социальная изоляция, тяжелая депрессия, отвращение к собственной личности, деградация и как следствие — суицидальные наклонности.

Как избавиться от пищевой зависимости: советы психолога

Первое, что необходимо сделать — признать наличие проблемы и найти причины недовольства жизнью. Крайне важно получать поддержку в этот момент. Если страшно открыться близким людям, то можно анонимно общаться на специальных форумах в интернете. Люди с одинаковыми проблемами быстро находят общий язык. Также обязательно нужно вести дневник, в котором подробно описывать все приемы пищи. Отдельным списком указывать те продукты, которые очень хотелось съесть, но получилось сдержаться. Это поможет трезво оценить рацион и контролировать свой успех.

Как научиться искать удовольствие в другом

Так как пища становится суперценностью, то научиться получать удовольствие от других вещей самостоятельно будет крайне трудно. Необходимо составить личный список удовольствий. Вспомнить все вещи, которые радовали в детстве или подростковом возрасте и попытаться отвлечься на них.

Или, наоборот, попробовать что-то новое, выйти за рамки привычного: научиться водить автомобиль, заняться волонтерством, фитнесом, йогой. С навязчивыми состояниями прекрасно помогает бороться творческая деятельность.

Преодолеваем зависимость, используя здоровые привычки

1. Старайтесь больше пить чистой воды. Это улучшает метаболизм, очищает организм от токсинов и помогает отличить настоящее чувство голода от мнимого.
2. Заранее составьте дневной рацион и соблюдайте режим питания. Избегайте перекусов «за компанию», замените их чашкой зеленого чая или кофе.
3. Во время еды старайтесь ни на что не отвлекаться (телевизор, музыка, интернет). Тщательно пережевывайте пищу, старайтесь есть медленно.
4. Замените сладости фруктами.
5. Вместо очередного перекуса сделайте несложную зарядку.

Как помочь человеку побороть зависимость от еды

Единственное в чем можно помочь — это поддержать и заверить в том, что все решаемо. Но проблема не терпит и над ней нужно начинать работать немедленно. Причем победить недуг получится только с помощью специалиста. Первая реакция зависимого человека может быть крайне негативной. Но давить и заставлять его нельзя. Нужно грамотно подталкивать к верному решению.

Чего делать не стоит

Человека, страдающего от пищевой зависимости, ни в коем случае нельзя упрекать, высмеивать или унижать. Сильный стресс только в несколько раз усугубит ситуацию и спровоцирует новые срывы. Также нельзя запрещать продукты-наркотики, выбрасывать их или прятать. Положительного эффекта это не принесет. Зато пищевой аддикт сильнее замкнется в себе и станет тайно их съедать в еще большем количестве. Угрозы, слезы, мольбы тоже не помогут. Любое слово или поступок, провоцирующий негативные эмоции, лишь вызовет очередное «заедание» горя.

Лечение пищевой зависимости

Пищевая зависимость — это девиантное (отклоняющееся от нормы) поведение, при котором потребность человека в пище определена не чувством голода, а особым психоэмоциональным состоянием.

На ранних стадиях лечение направлено на коррекцию психоэмоционального состояния. Важно устранить последствия пищевой зависимости (если ситуация того требует) и составить индивидуальный график питания. В особо запущенных случаях привлекают диетолога, терапевта, узких специалистов. Назначают полное обследование, чтобы оценить какой вред был нанесен организму и спрогнозировать последствия.

Важно: лечение пищевой зависимости — комплексный процесс. А в особо тяжелых случаях может растянуться на несколько лет с применением специфической фармакотерапии.

На успешность лечения влияют 3 основных фактора: доверие и вовлеченность в работу с психологом, неукоснительное соблюдение рекомендаций врачей, поддержка близких людей. Поэтому в процессе психологической консультации могут рекомендовать участие значимых для клиента людей.

Когда стоит обращаться к специалистам

К психологу стоит обратиться при первых же симптомах. Даже если проблема кажется незначительной и похожа на легкое пристрастие. Она есть и ее необходимо незамедлительно решать. За «заеданием» стресса или отказом от пищи скрываются серьезные причины, разобраться в которых сможет только психолог.

Не откладывайте решение проблемы, оставьте заявку на нашем сайте и мы предоставим психолога в любое время, сервис работает 24 часа. Консультация может проходить в любом удобном формате: онлайн чат с психологом, аудио-сессия или видео-консультация.

Можно ли самостоятельно избавиться от зависимости

Источник пищевой зависимости, как правило, спрятан глубоко внутри, в подсознании. И человек просто не в состоянии его правильно идентифицировать. Беседы с друзьями и советы родных не помогут решить проблему. Ей должен заниматься специалист.

Более того, часто пищевой аддикт либо не понимает, либо не хочет понимать, что нуждается в помощи. Он может долгое время скрывать от близких свою зависимость, пока последствия не станут слишком серьезными.

Помощь психолога

Психотерапия включает в себя 3 основных этапа борьбы с пищевой зависимостью:

Диагностика.

Работа концентрируется на идентификации проблем, вызвавших зависимость от еды. Это могут быть детские травмы, мысли, чувства, низкая самооценка, отсутствие уверенности в себе. Незнание и неумение бороться со стрессом конструктивными способами. Очень важно, чтобы человек искренне признал проблему и захотел ее решить.

Коррекция.

На этом этапе происходит постепенная смена пищевых привычек. Для этого необходимо научиться использовать психологические способы защиты своей личности. То есть научиться обращаться с собой, своими эмоциями, переживаниями. Правильно их идентифицировать. Бороться со стрессом корректно, направляя негатив в позитивное русло.

Проводится большая работа над самооценкой, самоопределением и чувством вины. Формируется позитивный образ мышления, принимается собственное «Я». Задействуются скрытые ресурсы для борьбы с трудностями.

Закрепление.

Позитивные изменения поддерживаются и закрепляются благодаря новым сценариям поведения и навыкам. Достигается гармония как с внешним, так и с внутренним миром. Выстраиваются новые отношения с едой, основанные на независимости и нейтральности. Жизнь становится здоровой и полноценной.

Тест на пищевую зависимость

1. Родители заставляли вас есть в детстве?
2. Вы часто стремитесь подсчитать калории в порции еды?
3. Если вы съели больше обычного, то испытываете психологический дискомфорт (чувство стыда, вины, тревоги)?
4. Во время еды вы часто смотрите телевизор?
5. Вы часто перекусываете, не испытывая при этом чувства голода?
6. Десерт или фрукты с чаем (кофе, компотом) не являются для вас полноценным обедом?
7. Чувство голода появляется или нарастает во время стрессовых ситуаций?
8. Вы любите перекусывать «за компанию» независимо от времени?
9. Вы часто устраиваете себе «праздник живота» без особого повода?
10. Обижаетесь ли вы, если вам говорят, что вы страдаете зависимостью от еды?

Если хотя бы на 3 вопроса вы ответили утвердительно — тест на пищевую зависимость положительный. Вам необходимо проконсультироваться у психолога.

Подведем итоги

Основная идея борьбы с пищевой зависимостью — научить человека бороться со стрессом конструктивными методами. Это долгий и трудоемкий процесс, требующий чуткого контроля специалиста и полной отдачи клиента. Важным этапом является примирения с собственным «Я», правильная интерпретация и выражение своих чувств, мобилизация скрытых резервов. Только высококвалифицированный психолог сможет сделать этот путь правильным и менее болезненным. Под чутким руководством профессионала, достичь успеха будет намного проще.

Источник