Как избавиться от плесени огурцов

Плесень на огурцах в теплице

Выращивание различных овощей — не слишком сложный процесс. Но иногда владельцам грядок приходится сталкиваться с различными проблемами. Например, может появиться плесень на огурцах в теплице, бороться с которой надо как можно быстрее и эффективными средствами. О них и о мерах профилактики различных видов плесени вы узнаете из этой статьи.

Причины

Плесень — это разновидность быстро размножающегося грибка, для которого идеальными условиями являются стабильно теплая погода и высокая влажность. Распознать плесень в теплице довольно легко, если уделять уходу за растениями достаточно времени.

В этом случае можно вполне рассчитывать на благоприятный результат. Но сначала надо разобраться с тем, откуда грибок в принципе появился.

Причин для появления плесени может быть несколько:

1. Нет оптимальных климатических условий, необходимых для полноценного развития культурных растений.
2. Чрезмерная загущенность посевов, игнорирование рекомендованных расстояний высадки семян и прореживания всходов.
3. Нестабильность температурного режима, отсутствие мер по укрыванию саженцев или поддержании температуры в теплице при весенних заморозках.
4. Переувлажнение грунта из-за чрезмерного полива или использования холодной воды.
5. Не была проведена предварительная дезинфекция грунта и всех поверхностей теплицы до высадки рассады.
6. Нерегулярное или недостаточное проветривание, что приводит к повышенной влажности воздуха в теплице.
7. Истощенный грунт или недостаточное количество внесенных удобрений перед посадкой.
8. Недостаток солнечного света — в теплице для этого надо открывать почаще стенки или же поставить ультрафиолетовые лампы для оптимального освещения.

Виды плесени на огурцах

Есть очень многоразных видов вредоносных грибов, которые создают обширные колонии и быстро поражают все грядки с огурцами, повреждая стебли, листья, плоды.

Чаще всего встречаются в теплицах следующие 3 вида плесени:

Серая

Возбудители этого вида до поражения растений живут в грунте, а также на различных конструкциях в теплице. Рассада огурцов поражается, если наблюдается застой воздуха вместе с повышенной влажностью.

Основные признаки — образование мокроты черного цвета, серого пушистого налета на стеблях и листьях, растения начинают белеть и увядать, покрываясь в конце розовым либо белесым налетом.

Белая

Чтобы определить ее наличие, надо обратить пристальное внимание на прикорневую зону стеблей. Именно здесь в первую очередь появляется пушистый мокрый налет по виду напоминающий вату.

Затем образуются уплотнения в виде горошин темного цвета. Стебли высыхают, плоды формируются в меньшем количестве и практически сразу увядают и становятся дряблыми, мягкими.

Важно! Бороться с такой плесенью надо эффективными средствами, желательно с полной обработкой и грунта и разных поверхностей в теплице, так как она может сохраняться в грунте до 8 лет.

Черная характеризуется образованием округлых пятен коричневого цвета. Если не бороться с плесенью на огурцах, то эти пятна увеличиваются в размерах, поражают полностью всю поверхность листовой пластины.

Также будет заметен и четко выраженный налет на стеблях и черешках фиолетового или темно-серого цвета, напоминающий паутину. Растения в итоге погибают.

Важно! Употреблять плоды, пораженные любым видом грибка, нельзя. Их надо только утилизировать.

Как бороться?

Лечение белой и любой другой плесени на огурцах зависит от того, насколько масштабно заражение. При небольших повреждениях, когда вы тщательно следите за рассадой и ухаживаете за ней, заметили заболевание на начальной стадии, вполне можно использовать народные средства.

При масштабном заражении лучше воспользоваться специальными инсектицидами — они будут более эффективны и дадут быстрый результат.

Также в любом случае понадобится тщательная обработка различных поверхностей в теплице и дезинфекция грунта, направленная на предотвращение распространение грибка и повторного заражения культурных растений.

Бордоская жидкость

Уже практически целое столетие это средство является одним из самых эффективных не только при лечении белой, черной и серой плесени на огурцах, но и при атаках различных растений насекомыми-вредителями.

Приготовление смеси подходящей концентрации — процесс довольно трудоемкий, но результат того стоит.

Главное — соблюдать все изложенные ниже рекомендации, и тогда проблем не возникнет:

1. Емкость для приготовления раствора может быть из любого материала, кроме металла. В ней измельчают 100 медного купороса и заливают 1 литром теплой воды. Все хорошо перемешивают, после чего разбавляют холодной водой до общего объема в 5 литров.
2. Вторая емкость должна иметь такие же характеристики. В ней смешивают около 130 г негашеной извести с 1 литром воды. В готовом виде известковое молоко должно иметь однородную сметаноподобную консистенцию. Эту смесь также доливают водой до 5 литров и процеживают.

Важно! Указанные пропорции ингредиентов рассчитаны для приготовления смеси 1%-ной концентрации. Если же надо приготовить 3%-ный раствор, то медный купорос берут в количестве 300 г, а известь — 400 г.

На последнем этапе приготовления бордоской жидкости важно соблюдать последовательность смешивания ранее приготовленных растворов. Очень важно вливать раствор из медного купороса в известь, а не наоборот. Размешивать надо тоже только пластиковым или деревянным предметом, но не металлическим.

При опрыскивании соблюдают расход средства в 2 литра на каждые 10 м2 грядок.

Важно! Правильно приготовленное средство будет иметь насыщенный синий оттенок и иметь слабую щелочную реакцию.

Проверить последнюю можно с помощью специальной лакмусовой бумажки или же погружением в раствор на минуту-полторы гвоздя либо металлической проволоки. Они не должны менять свой цвет.

Если же металлические предметы покраснеют, тогда надо добавить в раствор еще немного извести до тех пор, пока не будет достигнута правильная концентрация.

Мыльный раствор

Правильно приготовленный мыльный раствор тоже отлично помогает от белой плесени на огурцах. Причина его эффективности кроется в той же щелочной реакции за счет особенностей компонентного состава мыла.

Чаще всего для приготовления столь доступного для каждого владельца теплицы средства используют хозяйственное мыло 72%-ной концентрации. Именно оно имеет идеально подходящую насыщенность щелочами.

Способ приготовления:

1. 200-300 г мыла растирают в порошок на терке или другим способом.
2. Заливают ведром горячей воды и хорошо размешивают до полного растворения мыльной стружки.
3. Затем оставляют смесь, чтобы она охладилась.
4. После этого процеживают, чтобы не было в составе комков, которые могут забить распылитель и вызвать ожоги на растениях.

Специальные препараты

Если ситуация вынуждает вас применить химикаты, то наиболее безопасными для урожая и растений и одновременно эффективными являются такие средства:

Важно! Внимательно читайте инструкцию по применению любого из перечисленных средств, чтобы не навредить растениями и уничтожить вредоносный грибок. Нельзя по своему усмотрению снижать или увеличивать концентрацию раствора.

Другие способы борьбы

Чтобы наверняка избавиться от плесени на огурцах в теплице, проведите дополнительные мероприятия:

1. Срежьте секатором все поврежденные побеги, захватив участок здоровых тканей. Выполняйте это максимально аккуратно, чтобы налет не попал в грунт.
2. Присыпьте места срезов толченым углем либо известью, а также присыпьте ими прикорневую зону, чтобы ускорить восстановление растений.
3. Внесите дополнительные удобрения. Лучше всего подойдет в данном случае смесь из мочевины (10 г), сернокислого цинка (1 г), медного купороса (2 г), которые добавляют на 10 литров воды.
4. Проведите дезинфекцию грунта, прогрев его на глубину в 30 см или обработав антибиотиками, раствором марганцовки.

Важно! Весь используемый инвентарь перед началом работ по лечению плесени и по его завершению обязательно продезинфицируйте.

Общие правила по профилактике и уходу

Чтобы впредь не сталкиваться с такой проблемой или чтобы по крайней мере ситуация не была критичной, обязательно проводите профилактические меры и соблюдайте рекомендованные правила по уходу за растениями при выращивании огурцов:

1. Обеспечьте хорошую освещенность участка.
2. Создайте такие условия, чтобы исключить сквозняки и температурные перепады.
3. Правильно поливайте огурцы по графику, используя для этого отстоянную теплую воду.
4. Подвязывайте стебли по мере из разрастания и соблюдайте расстояние между растениями при посадке, чтобы не допустить загущенности и скопления влаги в грунте под огурцами.
5. Соблюдайте правила севооборота — максимум на одном и том же месте можно высаживать один вид растений не более 3 раз.
6. Перед посадкой рассады проводите процедуры по обеззараживанию грунта в теплице. То же самое делайте и с посадочным материалом.
7. Вносите в почву древесную золу и уголь как профилактическое средство от различных видов грибка.
8. Осенью опрыскивайте кровлю раствором формалина 5%-ной концентрации, стенки и остальные части конструкции тщательно вымывайте горячей водой, можно с разведенным в ней дезинфицирующим средством «Карбатион».
9. Осенью используйте серные шашки — отличные отзывы получило средство «ФАС».

Плесень на огурцах — нередкое явление, но с ним можно эффективно бороться. А еще лучше — соблюдать все правила агротехники и не игнорировать профилактические процедуры, тогда грибок будет появляться в вашей теплице гораздо реже.

Источник

Как вылечить огурцы в теплице от белой гнили

Белая гниль – опасное заболевание, поражающее многие культуры и ведущее к полной или частичной потере урожая. Избавиться от грибка на огурцах не так просто. Существует множество методов, но чтобы выбрать верный, необходимо понять причину развития болезни и подходить к решению проблемы комплексно.

Эта статья посвящена вопросу, как спасти огурцы от белой гнили.

Почему огурцы начинают гнить в теплице

Для развития белой гнили, как правило, хватает двух факторов: повышенной влажности и низкой температуры воздуха. Тем не менее, спровоцировать возникновение и развитие болезни могут и другие причины.

Основные причины появления и распространения гнили

К появлению гнили на огурцах, выращиваемых в открытом грунте, приводят плохие погодные условия: низкая температура воздуха, обильные и продолжительные осадки, отсутствие солнца.

В парниковых условия грибок появляется из-за:

• плохой вентиляции или ее полного отсутствия;
• перепадов температуры днем и ночью;
• скопления конденсата;
• полива холодной водой;
• посадки необеззараженных семян.

Также появление и распространение гнили может быть вызвано нарушением сроков и правил обрезки, чрезмерной густотой посадок или использованием грязных и, возможно, зараженных ножей или секаторов.

Возбудители заболевания

Возбудитель болезни – сумчатый грибок Sclerotinia sclerotiorum, паразит, способный развиваться на теле растения или в окружающей среде. Споры грибка проникают в ткани растения, прорастают и образуют мицелий – характерный белый налет, напоминающий вату.

Склеротиния активно растет и образует плодовые тела, наполненные новыми спорами, которые распространяются по участку или теплице и могут поразить всю плантацию.

Разновидности гнили

Грибок может развиваться не только на плодах – это зависит от типа гнили. Так, выделяют следующие разновидности:

1. Белая – результат жизнедеятельности грибкового паразитирующего организма. Поражает любые части растения.
2. Корневая поражает корневую систему. Наблюдается как на недавно появившихся всходах, так и на взрослых растениях.
3. Серая чаще всего развивается на листьях, но может поразить и плоды. Возбудитель устойчив к изменениям окружающей среды, сохраняет жизнеспособность на растительных остатках.
4. Вершинная – болезнь, спровоцированная вершинной разновидностью паразитирующего грибка. Как правило, возникает в результате нарушения режима полива, нехватки кальция или переизбытка азота.

Любой тип гнили ведет к порче куста и урожая, поэтому важно своевременно выявить причины и начать борьбу с болезнью.

Белая гниль (склеротиния): что это такое

Белая гниль, или склеротиния, – это инфекционное грибковое заболевание, внешнее проявление которого зависит от жизненного цикла грибка.

Так, на склероциальной стадии грибок развивается на поверхности или внутри растения в конце лета – начале осени. Образует склероции – тела, которые в состоянии покоя переносят зиму в грунте или растительных остатках.

Когда устанавливается высокая влажность, а температура воздуха поднимается до +16°C, склероции прорастают и создают плодовые тела – тонкие стебли с чашами на концах по 5-15 мм в диаметре. В них содержится множество аскоспор, попадающих на поврежденные растения по воздуху. Так начинается развитие грибковой инфекции.

Симптомы

Белая гниль обладает рядом симптомов, благодаря которым ее сложно спутать с другими заболеваниями:

• появление большого числа мокрых пятен на разных частях растения;
• водянистость, прелость пораженных участков;
• образование белого хлопьевидного налета на очагах инфекции;
• увядание и отмирание листьев и верхушек побегов;
• развитие на пораженных частях черных склероций, заметных на срезе.

Проявление внешних признаков зависит от стадии развития болезни.

Пути распространения

Первичный источник заражения – грунт и растительные остатки, в которых зимуют склероции. По участку или теплице споры распространяются по воздуху, через насекомых и руки огородника.

Опасность

Склеротиния – коварное заболевание. Его основная опасность заключается в:

• способности поражать как молодые саженцы, так и плодоносящие кусты, что ведет к падению урожайности;
• продолжительной жизни грибка в почве и на сохранившихся частях больного растения;
• вероятности занесения грибка при обновлении почвы или поливе;
• повреждении всех частей растения.

Кроме того, грибок может поразить не только огурцы, но и любую другую культуру: его споры быстро распространяются, что влечет за собой заболевание всех растений, особенно в теплице.

Методы лечения огурцов

Как бороться с заболеванием? Лечение белой гнили на огурцах в теплице проводят с помощью специальных химических препаратов или народных средств. Это зависит от стадии развития заболевания и степени его распространения.

К сожалению, в крайнем случае, когда болезнь достигла пика развития, требуются радикальные меры – полное уничтожение зараженного растения.

С помощью агрохимии

Использование фунгицидов – крайняя мера, требующая осторожности и соблюдения правил личной безопасности. Обработку следует проводить утром или вечером. Оптимальная температура воздуха для этого – +20…+25°C днем и +18…+22°C ночью.

Опрыскивают растения снизу вверх на расстоянии 15 см. Нельзя использовать фунгициды во время плодоношения и за 20 дней до его начала.

Название препарата	Количество на 10 л воды	Обработка
«ХОМ»	40 г	Дважды с промежутком в 10-14 дней
«Абига-Пик»	50 мл	Опрыскать кусты три раза с разницей в неделю
«Ордан»	25 г	Двукратное опрыскивание с интервалом 10-14 дней
«Оксихом»	30 г	В зависимости от степени поражения обработку проводят 1-3 раза с интервалом две недели
«Акробат МЦ»	30 г	Двукратная обработка с разницей в 10 дней
«Топаз»	1 ампула	Две обработки – по одной в неделю

Спустя 10-14 дней после обработки химикатами растения необходимо опрыскать 1%-м раствором биофунгицида («Планриз»), чтобы повысить их иммунитет.

Дезинфекция грунта

Склеротинии способны сохранять жизнедеятельность в почве на протяжении более чем пять лет. Поэтому для минимизации риска повторного развития заболевания на участке и в парнике после сбора урожая грядки вместе с растительным остатками необходимо обеззаразить.

При небольших объемах поражения почву, предварительно удалив из нее остатки больных растений, можно прокалить в печи.

Также практикуется обработка грунта раствором медного купороса (50 г порошка на 10 л воды) из расчета 2 л на 1 кв. м. Спустя сутки после обработки необходимо сжечь отходы растений вместе с корнями, а почву повторно продезинфицировать или весной заменить новой.

Биологический метод

Метод, основанный на использовании специального грибка, который подавляет активность склеротинии. Используется в случае, когда применение химических средств по каким-либо причинам невозможно.

Споры грибка содержатся в составе «Триходермина», который подходит для обработки как кустов, так и почвы вокруг, что повышает эффективность его действия. Препаратом можно обеззараживать укоренившиеся растения, рассаду и семена перед посевом.

Таким же действием обладает препарат «Планриз» – он борется с белой и серой гнилями огурцов. Средство можно добавить в посадочную ямку при укоренении рассады, замочить в нем семена или использовать для опрыскивания кустов до цветения.

Бесспорное преимущество препаратов в полной безвредности для людей, экологии и насекомых-опылителей.

При помощи аптечных и кухонных средств

На ранней стадии заболевания, когда поражены только небольшие участки теплицы, можно воспользоваться простыми средствами из аптечки или с кухонной полки. Для обработки растений нужно приготовить раствор, разведя в 10 л воды на выбор:

• 10 мл зеленки;
• 1,5 г марганцовки;
• 1 ст. пищевой соды;
• 10 мл йода;
• 200 г пищевой соды и 1 брусок хозяйственного мыла;
• несколько кристаллов марганцовки (до появления светло-розового оттенка), 8 ст. л. соды и 1 ст. л. мыла.

Во избежание ожогов на растениях необходимо строго контролировать дозировку аптечных препаратов, а обработку проводить вечером.

Народные способы

Существует несколько народных способов, которые помогают справиться с небольшими очагами инфекции:

• растворенные в 10 л теплой воды 100 г прессованных дрожжей;
• смесь 10 л воды, 3 л молочной сыворотки и 1 ч. л. медного купороса;
• раствор, состоящий из 10 л воды, 1 л молока, 1 ст. л. стружки хозяйственного мыла и 30 капель йода;
• настоянные в течение суток в 10 л воды 150 г очищенных и пропущенных через пресс зубчиков чеснока (можно заменить 1 кг измельченных чесночных стрелок);
• разведенные в 10 л воды 2 г медного купороса, 10 г мочевины и 40 г хозяйственного мыла.

Также с белой гнилью можно бороться с помощью полевого хвоща. Нужно на четверть заполнить им 10-литровое эмалированное ведро, залить 3 л воды, поставить на огонь и прокипятить под крышкой в течение получаса на медленном огне. После этого отвар следует остудить, процедить и разбавить в 10 л воды.

Важно! Народные средства воздействуют на грибок не так эффективно, как химические препараты, поэтому обработку нужно проводить 2-4 раза с разницей в 5-7 дней.

Чем обработать теплицу, чтобы уничтожить белую гниль

Обработка теплицы состоит из нескольких этапов:

• избавление от зараженных частей растений;
• обработка раствором медного купороса почвы и всех поверхностей в теплице;
• окуривание пространства дымом серной шашки и последующее проветривание;
• тщательное перекапывание земли, посев в зиму белой горчицы.

Весной, за две недели до высадки рассады в теплицу, необходимо повторно перекопать почву и обработать ее «Байкалом ЭМ-1».

Профилактика

Для предотвращения появления белой гнили в теплице рекомендуется:

• тщательно обрабатывать и обеззараживать грунт;
• дополнительно обрабатывать почву перед посадкой рассады, заливая в каждую лунку раствор марганцовки (5 г на 10 л воды);
• высаживать огурцы на достаточном расстоянии друг от друга;
• своевременно удалять и сжигать растительные остатки с грядок.

Повторного развития болезни поможет избежать:

• контроль уровня влажности воздуха;
• регулярное проветривание теплицы;
• своевременное удаление загнивающих стеблей, плодов и молодых ростков;
• однократный полив кустов раствором «Планриза» (0,01%) во время цветения.

Также важно соблюдать правила полива и подкормок и использовать только чистые инструменты во время обрезки кустов.

Заключение

Белая гниль – распространенное заболевание, поражающее любые части растений. Спасти зараженные посадки и избежать распространения инфекции по всему участку можно только при своевременном применении противогрибковых средств, выбор которых зависит от причины и степени развития болезни.

Источник