- Как избавиться от пищевой зависимости?
- Диагностика пищевой зависимости
- Причины пищевой зависимости
- Избавление от пищевой зависимости
- Как избавиться от пищевой зависимости
- Что считается зависимостью от еды
- От желудка к сердцу: типы пищевой зависимости
- Как возникает зависимость от еды
- Кто находится в «группе риска»
- Причины пищевой зависимости
- Почему нужно искать причину в голове
- Какие продукты вызывают привыкание и почему
- По каким признакам можно выявить проблему
- Последствия пищевой зависимости
- Как избавиться от пищевой зависимости: советы психолога
- Как научиться искать удовольствие в другом
- Преодолеваем зависимость, используя здоровые привычки
- Как помочь человеку побороть зависимость от еды
- Чего делать не стоит
- Лечение пищевой зависимости
- Когда стоит обращаться к специалистам
- Можно ли самостоятельно избавиться от зависимости
- Помощь психолога
- Тест на пищевую зависимость
- Подведем итоги
Как избавиться от пищевой зависимости?
А бсолютное большинство людей в настоящее время страдают теми или иными типами расстройств питания. Согласно исследованиям, более половины людей на планете страдает ожирением, при этом более 90% из них – из-за переедания. При этом от пищевой зависимости, постоянно или временно, страдал, наверное, каждый человек.
Пищевая зависимость – это состояние, когда человек насыщается не из-за чувства голода, а для того, чтобы улучшить психическое состояние. Пищевая зависимость развивается чаще всего у людей, склонных к негативным размышлениям или находящихся в низких вибрационных частотах и иногда имеющих депрессивный синдром. Например, работы G.Musante установили, что у женщин, страдающих пищевой аддикцией, развита депрессия. Для того чтобы почувствовать себя лучше, эти люди вынуждены обращаться к еде, получая эмоциональную подпитку. Исследования Н.Красноперовой называют постоянное поглощение пищи «изощрённым способом самоубийства».
Диагностика пищевой зависимости
Исследователи Центра Руда по изучению ожирения и пищевой безопасности Йельского Университета предложили перечень вопросов, который поможет определить, страдаете вы пищевой зависимостью или нет.
Для того чтобы продиагностировать у себя подобные расстройство питания, можно ответить на несколько вопросов:
- Думаю ли я большое количество времени о еде?
- Сложно ли мне остановиться, когда я ем что-то вкусненькое?
- Если бы не опасность набрать вес, какое питание я бы предпочитал – жирное или постное?
- Занимает ли еда существенную часть моей жизни?
- Ем ли я достаточно быстро и часто ли передаю?
Если на какой-то из вопросов вы даёте утвердительный ответ, то, скорее всего, имеет место определённая степень пищевой зависимости.
Как видно из определения, пищевая зависимость имеет психические истоки. То есть компульсивное переедание, согласно исследованиям, – это способ для большинства людей справиться с психическими проблемами. Например, согласно исследованиям Л.Куликова, в десятку психических проблем входит неудовлетворённость внешним видом.
Однако со временем зависимость от пищи начинает поддерживаться физиологическими процессами в организме. Так, например, если в кишечнике из-за употребления вредных продуктов питания сложилась патогенная микрофлора, то она начинает воздействовать на выбор человека в процессе выбора пищи. Каждый из патогенных микроорганизмов в совокупности с другими образуют как бы коллективный разум, который формирует определённые пищевые пристрастия. Человек начинает хотеть продукты, которые не являются полезными для его тела.
И, наоборот, если человек постепенно отвыкает от употребления вредных продуктов питания, то со временем он перестаёт к ним тянуться.
Причины пищевой зависимости
Кроме физиологических, есть и психические, или энергетические, причины пищевой зависимости. Сформированное общество потребления через активную рекламу (явную или косвенную) прививает с детства людям пищевые привычки, которые обслуживают интересы крупных пищевых конгломератов, но не самого человека.
Такое массовое употребление обществом определённых типов пищевых продуктов приводит к тому, что формируется как бы коллективная тяга к их употреблению. На энергетическом уровне она выражается в виде сильных воздействий на каждого отдельного человека и в образовании лярв – энергетических сущностей, имеющих зачатки сознания и способности частично управлять сознанием человека.
Поэтому противостоять такому коллективному желанию в одиночку достаточно сложно. Именно из-за этого бороться с пищевой зависимостью довольно трудно. Однако если есть сильное желание от неё избавиться, то это сделать вполне реально. Вы наверняка в своём окружении найдёте несколько позитивных примеров успешного избавления от такого типа расстройства питания.
С чего же можно начать?
Избавление от пищевой зависимости
Самый первый этап – это повышение своей осознанности через получение подкрепляющей позитивной информации о правильном питании при пищевом поведении. Получение информации о составе продуктов и воздействии их на организм замотивирует относиться к процессу питания более внимательно, а также поможет сделать правильный выбор на полках супермаркетов.
Второй этап – это отсутствие доступа к тем продуктам, к которым имеется зависимость. Это означает, что, как минимум, их не должно быть у вас дома или на работе. Тогда в момент приступа пищевой зависимости и поиска чего-то вкусненького по холодильнику, вы просто ничего не найдёте. Первые приступы – самые тяжёлые, если их пережить из-за отсутствия вредного продукта дома, то потом станет легче.
Третий этап – это замещение. Нужно классифицировать пищевую тягу по типу продуктов – хрустящие, сладкие, солёные и так далее. И для каждого вида продуктов найти полезный аналог. Например, торты и пироженки заменить выпечкой собственного изготовления без глютена, сахара и яиц. Сладкие конфеты можно заменить сухофруктами или лепестками манго. Также можно научиться изготавливать полезные чипсы из лаваша, хрустящие продукты заменить на полезные семечки и орехи, и так далее. Однако надо понимать, что пищевая зависимость от сладкого, если вы замените вредные продукты на полезные, не пройдёт. Это только этап минимизации вреда для своего тела. В идеале, при отсутствии пищевой зависимости вы совершенно спокойно можете прожить день и со сладким и без него, при этом не испытывая особого эмоционального дискомфорта.
Поэтому следующий четвёртый этап – самый сложный. Это этап трансформации внутреннего «я» и внешнего окружения в такую форму, которая будет насыщать вас достаточно сильно эмоционально без того, чтобы вы нуждались в дополнительной подпитке. Это означает, что вы большую часть своего времени занимаетесь любимым делом, общаетесь с любимыми людьми, живёте в месте, которое вам нравится, и так далее. Получив достаточно высокий уровень внутреннего счастья, вы, скорее всего, забудете о том, что испытывали потребность в определённой пище.
Когда вы организуете жизнь таким образом, наступает время пятого этапа. Это постановка очень вдохновляющей вас цели. Когда вы всем сердцем будете стремиться к её достижению, мысли о цели вытеснят всё остальное, и уж тем более мысли о еде. В состоянии творчества и творения вы будете с удивлением вспоминать о том, что когда-то так сильно зависели от еды.
Желаю вам успехов в преодолении этих этапов и в обретении для себя нового смысла!
Источник
Как избавиться от пищевой зависимости
Содержание
Что считается зависимостью от еды
Зависимость от еды очень серьезная проблема и лечить ее порой сложнее даже чем наркоманию или алкоголизм. Ситуацию усложняет то, что полностью отказаться от еды невозможно с физиологической точки зрения. Поэтому человек постоянно находится под воздействием соблазнов и рискует потерять контроль.
От желудка к сердцу: типы пищевой зависимости
Существует четыре вида пищевой аддикции (зависимости):
- Булимия — неконтролируемые приступы переедания, заканчивающиеся ритуалом очищения (искусственно вызванная рвота).
- Компульсивное переедание — неконтролируемые приступы обжорства, но в отличие от булимии, отсутствуют ритуалы очищения.
- Орторексия — навязчивое стремление употреблять исключительно здоровые и правильные продукты.
- Анорексия — патологическое подавление влечения к еде.
Если в случае первых трех аддикций человек ест для того, чтобы испытать чувство удовольствия. То в случае с анорексией, первопричиной выступает панический страх набрать вес.
Важно: выделяется группа заболеваний со смешанными симптомами. В нее включают отклонения, признаки которых невозможно соотнести с известным видом зависимости.
Как возникает зависимость от еды
Попасть в петлю захвата пищевой зависимости может абсолютно любой человек. Сам механизм развития имеет четкую модель, в которой прослеживается каждая стадия:
- Психологическая травма, невротические состояния, чувство неудовлетворенности, которые и «запускают» механизм психологической защиты. Но из-за того, что психологические механизмы более высокого порядка по каким-то причинам неразвиты (возраст, воспитание, личностные особенности), человек ищет спасение в пищевой зависимости.
Важно: почему именно еда? Во-первых, это простой и доступный способ (нет возрастных рамок как, например, для курения). Во-вторых, не вызывает порицания в обществе (в противоположность алкоголизму и наркомании). В-третьих, пищевую зависимость можно долго скрывать от окружающих.
Человек «заедает» стресс и действительно чувствует облегчение. Все дело в том, что сладкое содержит огромное количество глюкозы, которая провоцирует выброс дофамина в кровь (гормон радости и удовольствия) и снижает количество кортизола (гормон стресса). А также во многих продуктах содержится незаменимая аминокислота триптофан, из которой организм синтезирует серотонин (еще один гормон счастья).
Кто находится в «группе риска»
- дети с нарушениями воспитания (неблагополучные семьи, авторитарные родители, неправильное пищевое поведение в семье);
- люди, у которых нарушен контакт с собственным «Я»;
- эмоционально неустойчивые (эмоционально-лабильные, неуравновешенные, импульсивные);
- склонные к пессимизму, депрессии;
- с заниженной самооценкой;
- бывшие алкоголики, наркоманы, курильщики;
- проживающие или тесно контактирующие с пищевым аддиктом (человеком зависимым от еды).
Причины пищевой зависимости
Почему нужно искать причину в голове
Приемы пищи превращаются в сверхценность, которая вытесняет другие потребности. Даже потребности социального уровня (любовь, профессиональное развитие, стабильное материальное положение) уходят на второй план, и человек начинает деградировать. Сталкиваясь с любой проблемой — даже не пытается ее решить. Он «заедает» ее, убегает от реальности, стремится скорее получить очередную дозу радости и забыть обо всех проблемах.
Какие продукты вызывают привыкание и почему
Все продукты, содержащие большое количество сахара, углеводов и жиров способны вызвать зависимость. Поэтому фастфуд наиболее опасен и чаще всего вызывает пищевую аддикцию. С одной стороны, организм «привыкает» к высокому поступлению глюкозы, которая провоцирует всплеск энергии. А с другой — стимулируется мозговой центр удовольствия и в крови увеличивается концентрация гормонов счастья. А когда она падает, то человек испытывает очень сильный дискомфорт.
Внимание: механизм развития пищевой зависимости аналогичен наркотической или алкогольной. Пищевой аддикт испытывает такие же ломки.
По каким признакам можно выявить проблему
- строгое деление еды на «полезную» и «вредную»;
- систематическое подавление аппетита;
- наказание себя голоданием или изнуряющими тренировками;
- потребность в еде, не связанная с чувством голода;
- желание скрыть от других количество съеденной пищи;
- навязчивые мысли о еде;
- потеря контроля во время приемов пищи;
- приступы переедания после стресса;
- ненависть к себе, чувство вины после трапезы.
Чтобы точно подтвердить или исключить наличие зависимости — нужно проконсультироваться с психологом. Наш сервис в течение 5 минут подберет наиболее компетентного специалиста в подобных запросах, который развеет все ваши сомнения.
Оставьте заявку на этой странице и получите первые 20 минут консультации абсолютно бесплатно. Если психолог вам не подойдет, мы оперативно предоставим другого.
Последствия пищевой зависимости
Негативными последствиями пищевой зависимости выступают развитие заболеваний, угрожающих жизни человека. Это не только ожирение и сахарный диабет, которые вызывают нарушение работы абсолютно всех органов и систем. Не меньшую опасность представляют психологические проблемы: социальная изоляция, тяжелая депрессия, отвращение к собственной личности, деградация и как следствие — суицидальные наклонности.
Как избавиться от пищевой зависимости: советы психолога
Первое, что необходимо сделать — признать наличие проблемы и найти причины недовольства жизнью. Крайне важно получать поддержку в этот момент. Если страшно открыться близким людям, то можно анонимно общаться на специальных форумах в интернете. Люди с одинаковыми проблемами быстро находят общий язык. Также обязательно нужно вести дневник, в котором подробно описывать все приемы пищи. Отдельным списком указывать те продукты, которые очень хотелось съесть, но получилось сдержаться. Это поможет трезво оценить рацион и контролировать свой успех.
Как научиться искать удовольствие в другом
Так как пища становится суперценностью, то научиться получать удовольствие от других вещей самостоятельно будет крайне трудно. Необходимо составить личный список удовольствий. Вспомнить все вещи, которые радовали в детстве или подростковом возрасте и попытаться отвлечься на них.
Или, наоборот, попробовать что-то новое, выйти за рамки привычного: научиться водить автомобиль, заняться волонтерством, фитнесом, йогой. С навязчивыми состояниями прекрасно помогает бороться творческая деятельность.
Преодолеваем зависимость, используя здоровые привычки
- Старайтесь больше пить чистой воды. Это улучшает метаболизм, очищает организм от токсинов и помогает отличить настоящее чувство голода от мнимого.
- Заранее составьте дневной рацион и соблюдайте режим питания. Избегайте перекусов «за компанию», замените их чашкой зеленого чая или кофе.
- Во время еды старайтесь ни на что не отвлекаться (телевизор, музыка, интернет). Тщательно пережевывайте пищу, старайтесь есть медленно.
- Замените сладости фруктами.
- Вместо очередного перекуса сделайте несложную зарядку.
Как помочь человеку побороть зависимость от еды
Единственное в чем можно помочь — это поддержать и заверить в том, что все решаемо. Но проблема не терпит и над ней нужно начинать работать немедленно. Причем победить недуг получится только с помощью специалиста. Первая реакция зависимого человека может быть крайне негативной. Но давить и заставлять его нельзя. Нужно грамотно подталкивать к верному решению.
Чего делать не стоит
Человека, страдающего от пищевой зависимости, ни в коем случае нельзя упрекать, высмеивать или унижать. Сильный стресс только в несколько раз усугубит ситуацию и спровоцирует новые срывы. Также нельзя запрещать продукты-наркотики, выбрасывать их или прятать. Положительного эффекта это не принесет. Зато пищевой аддикт сильнее замкнется в себе и станет тайно их съедать в еще большем количестве. Угрозы, слезы, мольбы тоже не помогут. Любое слово или поступок, провоцирующий негативные эмоции, лишь вызовет очередное «заедание» горя.
Лечение пищевой зависимости
Пищевая зависимость — это девиантное (отклоняющееся от нормы) поведение, при котором потребность человека в пище определена не чувством голода, а особым психоэмоциональным состоянием.
На ранних стадиях лечение направлено на коррекцию психоэмоционального состояния. Важно устранить последствия пищевой зависимости (если ситуация того требует) и составить индивидуальный график питания. В особо запущенных случаях привлекают диетолога, терапевта, узких специалистов. Назначают полное обследование, чтобы оценить какой вред был нанесен организму и спрогнозировать последствия.
Важно: лечение пищевой зависимости — комплексный процесс. А в особо тяжелых случаях может растянуться на несколько лет с применением специфической фармакотерапии.
На успешность лечения влияют 3 основных фактора: доверие и вовлеченность в работу с психологом, неукоснительное соблюдение рекомендаций врачей, поддержка близких людей. Поэтому в процессе психологической консультации могут рекомендовать участие значимых для клиента людей.
Когда стоит обращаться к специалистам
К психологу стоит обратиться при первых же симптомах. Даже если проблема кажется незначительной и похожа на легкое пристрастие. Она есть и ее необходимо незамедлительно решать. За «заеданием» стресса или отказом от пищи скрываются серьезные причины, разобраться в которых сможет только психолог.
Не откладывайте решение проблемы, оставьте заявку на нашем сайте и мы предоставим психолога в любое время, сервис работает 24 часа. Консультация может проходить в любом удобном формате: онлайн чат с психологом, аудио-сессия или видео-консультация.
Можно ли самостоятельно избавиться от зависимости
Источник пищевой зависимости, как правило, спрятан глубоко внутри, в подсознании. И человек просто не в состоянии его правильно идентифицировать. Беседы с друзьями и советы родных не помогут решить проблему. Ей должен заниматься специалист.
Более того, часто пищевой аддикт либо не понимает, либо не хочет понимать, что нуждается в помощи. Он может долгое время скрывать от близких свою зависимость, пока последствия не станут слишком серьезными.
Помощь психолога
Психотерапия включает в себя 3 основных этапа борьбы с пищевой зависимостью:
- Диагностика.
Работа концентрируется на идентификации проблем, вызвавших зависимость от еды. Это могут быть детские травмы, мысли, чувства, низкая самооценка, отсутствие уверенности в себе. Незнание и неумение бороться со стрессом конструктивными способами. Очень важно, чтобы человек искренне признал проблему и захотел ее решить.
Коррекция.
На этом этапе происходит постепенная смена пищевых привычек. Для этого необходимо научиться использовать психологические способы защиты своей личности. То есть научиться обращаться с собой, своими эмоциями, переживаниями. Правильно их идентифицировать. Бороться со стрессом корректно, направляя негатив в позитивное русло.
Проводится большая работа над самооценкой, самоопределением и чувством вины. Формируется позитивный образ мышления, принимается собственное «Я». Задействуются скрытые ресурсы для борьбы с трудностями.
Закрепление.
Позитивные изменения поддерживаются и закрепляются благодаря новым сценариям поведения и навыкам. Достигается гармония как с внешним, так и с внутренним миром. Выстраиваются новые отношения с едой, основанные на независимости и нейтральности. Жизнь становится здоровой и полноценной.
Тест на пищевую зависимость
- Родители заставляли вас есть в детстве?
- Вы часто стремитесь подсчитать калории в порции еды?
- Если вы съели больше обычного, то испытываете психологический дискомфорт (чувство стыда, вины, тревоги)?
- Во время еды вы часто смотрите телевизор?
- Вы часто перекусываете, не испытывая при этом чувства голода?
- Десерт или фрукты с чаем (кофе, компотом) не являются для вас полноценным обедом?
- Чувство голода появляется или нарастает во время стрессовых ситуаций?
- Вы любите перекусывать «за компанию» независимо от времени?
- Вы часто устраиваете себе «праздник живота» без особого повода?
- Обижаетесь ли вы, если вам говорят, что вы страдаете зависимостью от еды?
Если хотя бы на 3 вопроса вы ответили утвердительно — тест на пищевую зависимость положительный. Вам необходимо проконсультироваться у психолога.
Подведем итоги
Основная идея борьбы с пищевой зависимостью — научить человека бороться со стрессом конструктивными методами. Это долгий и трудоемкий процесс, требующий чуткого контроля специалиста и полной отдачи клиента. Важным этапом является примирения с собственным «Я», правильная интерпретация и выражение своих чувств, мобилизация скрытых резервов. Только высококвалифицированный психолог сможет сделать этот путь правильным и менее болезненным. Под чутким руководством профессионала, достичь успеха будет намного проще.
Источник