Как избавиться от привычки есть семечки

не могу не покупать:( мимо них не пройти никогда:073:

понимаю) очень понимаю :))

волевым решением сказать себе «нет» один раз. назавтра будет легче)

я кстати мужа попросила мне много не давать)) действует))

понимаю) очень понимаю :))

волевым решением сказать себе «нет» один раз. назавтра будет легче)

я кстати мужа попросила мне много не давать)) действует))
я тоже попросила:073: не помогает:)) сама же насильно заставляю покупать:wife:

у меня муж принципиальный, отберёт у кого захочет)))

Мне понравилась строчка -В нашу страну «перуанский цветок солнца» был завезен во времена Петра Великого и сразу обрел популярность в народе. Поджаренные семечки подсолнечника стали истинно народным лакомством, ведь их потребление сродни процессу медитации, во время которого человек поглощает могучую энергию солнца.

Нужно для себя понять — потребность в семечках как в продукте, тогда чищенные, как советовали, а если процесс -сложнее.

Успокойте себя, что полезно, но очень калорийно:
Семечки подсолнечника (подсолнечник грызовой), кроме своих прекрасных вкусовых качеств, особенно в подсоленном и поджаренном виде, обладают исключительными питательными и полезными свойствами. Семечки содержат много белка, аминокислот, ненасыщенных жирных кислот, витамина Е, микроэлементов. В половине стакана семечек содержится суточная норма витамина Е. Семечки ценны как пищевой продукт, содержат комплекс природных биологически активных соединений: витаминов, каротиноидов, фосфолипидов, способствующих нормализации жирового обмена, снижению содержания холестерина в организме. Семечки подсолнечника предупреждают окислительные процессы полиненасыщенных жирных кислот, задерживают развитие атеросклероза, оказывают антиканцерогенное действие, участвуют в защите организма от воздействия лучевой энергии

Источник

Для начала перестать покупать: как избавиться от привычки щелкать семечки

Такое безобидное занятие, как поедание семечек, врачи уже давно назвали психологической зависимостью. С одной стороны, оно успокаивает нервную систему, но с другой — приводит к проблемам со здоровьем. Разбираемся, как преодолеть зависимость.

Поедание семечек — это совсем не безобидное занятие. Есть масса негативных последствий, к которым приводит данное времяпрепровождение. Среди основных можно выделить:

Разрушение эмали зубов. Это происходит, когда мы разгрызаем шелуху. Впоследствии это приводит к появлению кариеса и оголению нервов, поэтому визит к стоматологу неизбежен.
Набор лишнего веса. В ста граммах продукта содержится свыше пятисот килокалорий. Если вы съедите стакан семечек во время просмотра любимого фильма, то это по калорийности можно приравнять к порции жирного шашлыка из свинины. Соответственно, со временем неизбежно появляется лишний вес.
Переизбыток соли. Редко кто ест просто сырые семечки. А если они жареные, то в них добавляется соль, причем в большом количестве. Переизбыток соли приводит к тому, что жидкость плохо выводится из организма. Вследствие этого возникает отечность.
Переизбыток витаминов. Дефицит витаминов и их переизбыток наносят организму одинаковый вред. В семечках содержится витамин В6. Когда его много в организме, то может возникать покалывание в конечностях.

Что делать

Самый простой способ — это просто перестать покупать семечки. Когда продукта нет дома, тогда и отсутствует соблазн его съесть. Но не всегда удается раз и навсегда заставить себя покупать ту еду, к которой есть тяга. Поэтому можно рассмотреть альтернативные варианты.

Уменьшите «дозы»

В среднем человек съедает до трехсот граммов семечек в день. Это очень много. На самом деле норма составляет максимум шестьдесят граммов.

Поскольку сейчас много расфасовок семечек, то выбирайте наименьшие пачки. Или как минимум следите за тем объемом, что вы съедаете. Старайтесь не превышать допустимые лимиты, тогда не будет вреда для здоровья.

Найдите другое занятие

Осознайте, что у вас есть психологическая зависимость от семечек. Вам просто нужно снять стресс либо чем-то занять руки. Придумайте себе более полезное занятие. Например, вы можете собирать паззлы, вязать, вышивать и т. д. Можно решать кроссворды, разгадывать головоломки. В любом случае требуется осознанный подход к своей психологической зависимости. Старайтесь тренировать свою силу воли, чтобы сохранить здоровье.

Добавляйте семечки в блюда

Необязательно отказываться от семечек, если вы любите этот продукт. Например, вы можете добавлять его в блюда при приготовлении, использовать в качестве украшения.

Используйте только семена, а не щелкайте скорлупу. Тем самым вы сохраните эмаль зубов.

Следите за рационом питания

Если в одночасье избавиться от зависимости от семечек не получается, то старайтесь контролировать рацион питания, чтобы не поправляться. Помните, что в сутки взрослому человеку необходимо потреблять полторы тысячи килокалорий, максимум две тысячи.

Не пересаливайте другие блюда, если едите соленые семечки.

Источник

Магия притяжения жареных семечек. Как от нее избавиться?

Большинство из нас знает, какие вкусные, питательные и полезные жареные семечки. И все понимают, какой силой воли нужно обладать, чтобы отказаться от протянутой горсти. Этот продукт обладает удивительной силой притяжения. В силу различных обстоятельств возникает потребность избавиться от зависимости от семечек. Чтобы это сделать, нужно понять, какая причина вызывает желание их грызть.

Психологические аспекты

С психологической стороны можно выделить такие причины зависимости от щелканья семян:

Желание наградить себя вкусной пищей. Дрессировщики животных всегда используют прием угощения вкусной едой. Выполнил команду – получи награду. Человек на бессознательном уровне действует так же в отношении себя. Вскопал грядку? Передохни, погрызи семечек. Чтобы избавиться от зависимости, придется переключиться на другое поощрение, которое можно себе позволить.
Чувство неуверенности. Многие люди испытывают неловкость в определенных условиях. Чтобы заглушить стеснение, они используют семечки. В этом случае придется поработать над собой, чтобы появилось чувство уверенности.
Щелканье семечек – своеобразная медитация. Звук лопающейся скорлупки слушать приятно. Можно избавиться от зависимости волевым усилием либо по принципу «подобное лечат подобным» нужно найти замену. Взять, например, поп-ит. Вдавливание перепонок поможет отвлечься от неприятной привычки.
Отбрасывание шелухи – избавление от негативной энергии. Ряд психологов считают, что подобным образом человек отбрасывает отрицательные чувства и воспоминания. Если магия жареных семечек состоит в этом, то требуются занятия по медитации и выполнение комплекса физических упражнений.

Физиологические причины

Помимо психологических моментов зависимости, есть еще и вполне видимые физиологические:

Чувство голода. Жареные семечки способны на время заглушить желание покушать. Многие люди перекусывают с их помощью. Следовательно, семена подсолнуха можно заменить на яблоко, банан, другие фрукты.
Нехватка витаминов и важных минералов. Семена подсолнуха – самый дешевый продукт, в котором находятся цинк и селен в достаточном количестве. Возможные варианты замены – морепродукты либо употребление комплексных витаминов по рекомендации врача.
Нехватка растительных жиров. Вариант избавиться от зависимости – употреблять в пищу салаты на основе масла, а не майонеза. Таким образом недостаток жиров будет компенсироваться.

Выяснив причину, можно избавиться от привычки постоянно щелкать семечки.

Источник

Что не так с любителями семечек и почему от этой привычки стоит отказаться

Семечки подсолнуха – продукт, популярный во всем мире. Это неудивительно: по содержанию полезных для организма веществ их можно с уверенностью назвать суперпродуктом, который природа заботливо создала для человека.

Содержание микроэлементов

Очищенные несоленые семена подсолнечника не содержат холестерина. Всего сорок пять граммов семечек обеспечивают до двадцати пяти процентов суточной потребности взрослого человека в пищевых волокнах и до двадцати процентов ежедневной нормы железа.

Они содержат необходимые организму медь, магний, фосфор и селен и другие микроэлементы. Из-за высокого содержания калия врачи рекомендуют их пациентам, которые вынуждены постоянно принимать диуретики. Фитостеролы, содержащиеся в семечках, снижают уровень липопротеинов низкой плотности в крови.

Источник витаминов

Вторым преимуществом семян подсолнечника является высокое содержание витаминов Е, тиамина, рибофлавина, ниацина, фолиевой кислоты и B6.

Те же самые сорок пять граммов очищенных семян обеспечивают до семидесяти пяти процентов дневной потребности организма в витамине Е. Это известное противовоспалительное и антиоксидантное средство. Благодаря ему употребление семян подсолнечника может облегчить симптомы артрита, астмы, ревматоидного артрита и других заболеваний.

Тиамин, или витамин B1, необходим для поддержания процесса метаболизма и функционирования нервной системы. Фолиевая кислота требуется для работы мозга, и особенно важна для нормального развития ребенка.

Содержащийся в семенах подсолнуха ниацин помогает людям, решившим бросить курить, преодолеть никотиновую зависимость.

Комплекс витаминов и минералов, который содержат семечки, облегчает течение воспалительных процессов, препятствует возникновению новообразований, способствует кроветворению, укрепляет костную и сердечно-сосудистую систему.

Нормальное функционирование внутренних органов оказывает благотворное влияние на кожу, волосы и ногти.

Еще раз акцентируем: все вышеперечисленное относится к несоленым семечкам. Повышенное содержание хлорида натрия может нивелировать все достоинства этого продукта и нанести вред здоровью.

Ложка дегтя: лишний вес гарантирован

В нашем мире нет ничего идеального. Это относится и к семечкам. Они невероятно калорийны и жирны. Всего сто граммов семян подсолнечника содержат пятьсот двадцать калорий. Стакан неочищенных семечек содержит около 800 калорий, а это уже почти половина ежедневной рекомендуемой калорийности пищи для взрослого человека, ведущего малоподвижный образ жизни.

Многие любители семечек мало задумываются об их калорийности. Для примера приведем несколько цифр: энергетическая ценность ста граммов шоколадного торта составляет 420 калорий, шоколадного мороженого пломбира – 236 калорий. Впечатляет?

Двадцать граммов семечек в день принесут пользу. Все что сверх этого – от лукавого. Но какой же русский останавливается на двадцати граммах?

Токсины, микробы и.

Содержание вредных веществ в семечках, выращенных в крупных объемах на плантациях для производства растительного масла, может быть недопустимо высоким. И хорошо, если все закончится только аллергической реакцией.

Помимо пестицидов и гербицидов в семечках могут накапливаться соли тяжелых металлов, самым опасным из которых является кадмий. Он разрушает нервную систему и почки. При производстве подсолнечного масла осуществляется очистка и контроль как сырья, так и готовой продукции. А семечки, которые продают на рынке, никто не проверяет.

Не стоит покупать семечки на базаре. Вероятность того, что вместе с ними продадут огромное количество бактерий и яйца гельминтов, стремится к ста процентам. Можно, конечно, прожарить их повторно, но пользы от таких семечек будет мало.

Главное – чувство меры

Чрезмерное увлечение семечками и поедание их в больших количествах потенциально может вызвать ряд тяжелых нарушений и сбоев в различных системах организма.

Фосфор, накапливаясь в организме, может вызвать образование кальцификатов в мягких тканях и вызвать заболевания почек. Избыток селена проявляется в виде симптомов селеноза, наиболее ранними признаками которого являются ломкость волос и ногтей, сыпь на коже, усталость и раздражительность.

Избыток магния и фосфора в организме оказывает нейротоксическое действие, вплоть до развития атрофии коры головного мозга.

Гипервитаминозы также не прибавляют здоровья. Наиболее часто случается легкое отравление В6, симптомами которого являются нарушение координации и покалывание в конечностях.

Семена подсолнуха очень восприимчивы к составу почвы и атмосфере. Выращенные в экологически неблагоприятных районах, они могут содержать компоненты, угнетающие репродуктивную функцию как у мужчин, так и у женщин.

Часто семечки подсолнечника вызывают ацидоз и изжогу. Любители этого лакомства нередко страдают острым аппендицитом, который вызывают кусочки кожуры, попавшей в кишечник.

Разрушение зубной эмали

Постоянное лузганье жареных соленых семечек разрушает зубную эмаль. Особенно страдают передние резцы, ведь именно им достается большая часть нагрузки. Сначала на эмали появляются микротрещины, потом присоединяется кариес, в итоге зуб разрушается.

Мелкие кусочки жирных семечек и масляная пленка приводят к образованию зубного камня и развитию пародонтоза.

Психологическая зависимость?

Семечки любят и едят во всем мире. Но у нас, на постсоветском пространстве, сложилась специфическая культура их потребления. Впрочем, не будем лукавить: не культура, а бескультурье.

Сидеть на скамейке в сквере или на стадионе и сплевывать шелуху под ноги многие не считают зазорным. На остановках транспорта, у входа в метро, на улицах – везде можно встретить остатки «пиршества» этих, с позволения сказать, гурманов. Такое ощущение, что начав грызть семечки, человек не в состоянии остановиться. И если кто-то сделает замечание, тут же получит, как правило, достаточно агрессивный ответ.

Многие считают, что лузганье семечек, само по себе крайне монотонное, сопровождающееся приятными вкусовыми ощущениями, помогает человеку расслабиться. Что-то вроде современной медитации для не верящего в эзотерику человека. Только внимание свое в данном случае он сосредотачивает не на внутренних, а на вкусовых ощущениях. Подобно тому, как некоторые снимают излишнее эмоциональное напряжение кусочком шоколада или порцией виски.

Скрытая агрессия

Психологи утверждают, что заедание стресса является крайне негативной привычкой, ведущей к ожирению и болезням. Но в отношении любителей семечек, которые ни дня не в состоянии прожить без вожделенного лакомства, они более категоричны.

Страсть к лузганью семечек и сплевыванию шелухи специалисты рассматривают как вариант сброса внутренней агрессии. Человек, обуреваемый злостью и недовольством, не способный в силу то ли воспитания, то ли врожденной робости дать волю своим чувствам, выплескивает накопившуюся агрессию на семечко. Семечки «встраиваются» в эмоциональную цепь, сначала как привычка. В какой-то момент, когда агрессии внутри много, а семечек под рукой не оказывается, наступает период эмоциональной ломки, и агрессия вырывается наружу.

Насколько верно это утверждение и какими доказательствами оно подтверждается, судить сложно. Но агрессивные ответы любителей грызть семечки слышать доводилось всем.

Источник