Как избавиться от рака картофеля

Чем опасен рак картофеля: признаки, описание, профилактика

Среди многочисленных болезней картошки рак считается одной из самых опасных. Коварство инфекции в том, что определить ее можно только на поздней стадии, при уборке урожая, когда потери оказываются значительными. Поэтому важно знать, какие особенности имеет рак картофеля, эффективные меры борьбы и профилактики. Помогут разобраться с проблемой фото и описание признаков, рекомендации по агротехнике культуры.

Описание болезни

Впервые в нашей стране болезнь отмечена в 40-х годах прошлого века, но особого распространения она не получила. Известны случаи вспышек инфекции в разных регионах, что связывают с нарушением агротехники культуры, несоблюдением севооборота.

Возбудитель рака картофеля – Synchytrium endobioticum, начинает интенсивно развиваться при температуре почвы +16ºC…+18ºC. Зимует в земле в небольших цистах, весной выходит в виде зооспор. В каждой цисте – до 300 зооспор, поэтому инфицирование территорий происходит быстро. Зооспоры очень активны, за лето при благоприятных условиях образуется до 15-17 поколений опасного грибка.

На заметку! Возраст цист может достигать 25-30 лет.

Патоген не переносит сильной засухи, минусовых температур, из-за чего он практически не встречается в южных и северных областях страны. Чаще всего раком болеет картофель в средней полосе, при этом инфекция поражает также томаты, физалис, баклажаны. Но если у картошки рак паразитирует на клубнях, не задевая корневую систему, то у остальных представителей семейства пасленовых он повреждает именно корни.

Зооспоры проникают в клетки тканей растений, выделяют токсины, активно размножаются. В результате на клубнях картофеля возле глазков образуются наросты, сначала беловатые, затем – бурые, внешне напоминающие головки цветной капусты. При сильном заражении и развитии инфекции наросты проявляются не только на клубнях, но и выходят» на побеги, листовые пластины растений.

Различают три формы картофельного рака:

• гофрированную – кожура клубней морщинится, бугрится;
• листовую (листовидную) – бугорки внешне напоминают скопления листьев;
• паршистую (паршеобразную) – кожура картофеля покрывается коростами и язвочками.

Эти разновидности рака чаще отмечают в жаркий сезон. Пораженные патогеном клубни непригодны для еды, при этом большая часть их сгнивает в почве еще до выкопки. При попадании в хранилище инфицированного картофеля заражаются здоровые клубни, в результате – серьезные потери урожая и семенного материала.

Симптомы и источники заражения раком картофеля

Как выглядит рак картофеля? Внешних изменений наземной части кустов при инфицировании патогенным грибком не происходит. В некоторых случаях заметны зеленые наросты на побегах, в пазухах листовых пластин. Также определить патологию можно по деформации соцветий картошки, срастающихся в единое целое.

Основная симптоматика связана с клубнями:

• образование беловатых бугорков на кожуре;
• потемнение бугорков, увеличение в размерах;
• превращение бугорков в бесформенные наросты на клубнях;
• гниль мякоти.

Инфицирование происходит с семенным материалом, через одежду и обувь дачника, зараженный огородный инвентарь. Разносчики патогена – дождевые черви, насекомые. На участок вредоносный попадает с талой водой, а также через внесение зараженного навоза (если в рационе крупного рогатого скота была зараженная картошка).

Как бороться с раком картофеля

Что делать, если на огороде обнаружены пораженные болезнью кусты, можно ли вылечить картофель? Лечению растения не подлежат, поэтому:

• сообщают об инфекции в местные службы фитоконтроля;
• удаляют с гряды пораженные кусты вместе с клубнями;
• сжигают растения или утилизируют в яме, заливая керосином, формалином, хлорной известью.

Внимание! На настоящий момент не установлена опасность такого рака для человека. Но инфицированные клубни нельзя употреблять в пищу. Также их не разрешается использовать на корм скоту.

Агротехника

Болезнь обычно появляется там, где не соблюдаются правила агротехники культуры. На дачных и приусадебных участках картошку ежегодно выращивают на одних и тех же грядах, что способствует накоплению в почве патогенов, вспышкам заболеваний.

• посадка на участке сортов, устойчивых к поражению патогеном (см. таблицу);
• внесение в почву мочевины (1,5-1,7 кг на квадратный метр).

Применение химических препаратов

При обнаружении рака проводится обеззараживание земли специалистами, назначается карантин. Для обработок применяют «Нитрафен» (готовят 2% раствор), но после этого на участке запрещена посадка огородных культур в течение 2-3 лет.

Профилактика картофельного рака

Чтобы коварный и опасный грибок не появился на огороде, необходимо придерживаться простых правил и проводить своевременную профилактику:

• протравливать семенной материал перед посадкой растворами препаратов «Фундазол», «Максим», «Беномил»;
• чередовать посадки на участке, стараясь возвращать овощ на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года;
• ежегодно окультуривать и оздоравливать почвы, высевая сидераты (овес, горчицу, донник, вику и другие);
  
• провоцировать патогена на выход из цист, для чего высевать на бывших картофельных грядах кукурузу. Не найдя картошки, зимующие зооспоры быстро погибают, за счет чего резко снижается количество возбудителя инфекции;
• применять для посадок здоровый семенной материал;
• не брать для посадки клубни из карантинных зон;
• своевременно пропалывать гряды, удаляя с участка растительные остатки;
• дезинфицировать огородный инвентарь;
• не высаживать поблизости от картошки другие культуры родственного семейства пасленовых.

Приемы несложные, но эффективные, позволяющие уберечь культуру не только от рака, но и других опасных болезней.

Устойчивые к раку сорта картофеля

Селекционерами выведены сорта культуры, которые устойчивы к поражению грибком Synchytrium endobioticum. Патоген, проникая в клубни такой картошки, получает отторжение, в результате чего в клубне образуется пробковая пустула. Возбудитель без питания погибает, пустула выталкивается из здоровых тканей, место поражения быстро зарубцовывается. При посадке устойчивых к раку сортов, можно очистить участок от грибка примерно через 4-5 лет.

На заметку! Рекомендуется примерно раз в 3-4 года менять сорт, чтобы у грибка не возникало резистентности.

Ранние сорта	Среднеспелые сорта	Позднеспелые сорта
«Адретта» (Германия)	«Голубизна»	«Ласунка»
«Агрия» (Голландия)	«Луговской»	«Зарево»
«Свитанок»	«Вихола»	«Кардинал»
«Жуковский»	«Нида»	«Павлинка»
«Весна»	«Виктория»	«Кандидат»
«Приор» (Голландия)	«Фамоза»	«Вилия»
«Аксу» (Голландия)	«Тулеевский»	«Пикассо»
«Пушкинец»
«Невский»
«Сантэ» (Голландия)
«Незабудка»
«Ред скарлетт» (Голландия)
«Беллароза»

Знание информации о картофельном раке позволит уберечь посадки от болезни, сохранить урожай. Правильная агротехника и профилактика – вот простые «секреты» выращивания здорового картофеля на участке.

Источник

Как бороться с раком картофеля на дачном участке

К счастью большинство украинских дачников никогда не сталкивалось с этим опасным заболеванием картофеля, но как говорится, предупрежден — значит вооружен.

Возбудителем картофельного рака является патогенный гриб (лат. Synchýtrium endobióticum), который был завезен на территорию Советского Союза еще во время Великой Отечественной войны. Дело в том, что армию взятых в плен фашистских солдат необходимо было чем-то кормить, поэтому руководство страны приняло решение доставлять картофель из Германии. Очевидно, что, вместе со здоровыми клубнями был завезен картофель, инфицированный спорами гриба, поэтому заразная болезнь начала постепенно распространяться, захватывая все новые и новые регионы.

Как оказалось, вредоносные споры способны заражать не только картофель, но могут паразитировать на всех растениях семейства пасленовых, поражая корневую систему культур.

С чем мы имеем дело

Зараженный раком картофель, ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. Следует помнить, что отдельные зооспорангии погибают только после предварительного кипячения (при 100°С), при этом продолжительность обработки в кипящей воде должна составлять не менее одного (!) часа.

К счастью, споры картофельного рака плохо адаптируются в условиях сильной жары или чрезмерного холода. Например, в регионах, где почва на протяжении длительного времени промерзает до -11°C или прогревается до +30°C, данная инфекция полностью отсутствует.

Оптимальной для быстрого размножения грибных споров является температура грунта от +15° до 18°С, при влажности 80%. Увы, именно при подобных условиях всходы картофеля начинают интенсивно формировать клубни.

Зимует патоген в форме зооспорангиев (одноклеточных органов бесполого размножения). При этом из одного зооспорангия, с наступлением весны может выйти до 300 крошечных зооспор. Примечательно, что для того, чтобы найти и внедрится в клетку растения-хозяина, у зооспоры существует временной лимит в размере двенадцати часов. Если в течение этого срока спора не находит растение, благодаря которому будет паразитировать, она погибает.

При попадании в растительную клетку зооспора начинает стремительно расти и развиваться, а под действием выделяемых ею токсинов клетки картофеля интенсивно делятся, образуя, таким образом, характерные шишковатого вида наросты.

В почве зооспорангии могут существовать до 30 (!) лет.

К счастью, с каждым началом нового сезона «приживается» лишь около 30 процентов зооспорангиев. При этом их жизненный цикл продолжается в течение двух недель, а на зараженном участке может развиваться до 17 поколений патогенных грибов.

Эксперименты, произведенные учеными наглядно доказали, что если в одном грамме грунта содержится, хотя бы одна циста возбудителя – это неминуемо приведет к гибели минимум 10 процентов урожая картофеля. При количестве 25 цист на грамм почвы цифра возрастает до неутешительных 60%.

Чаще всего картофельный рак проявляет себя на участках, где нарушаются правила севооборота. В начале, на зараженных клубнях в районе картофельных глазков формируются белесого цвета образования в виде мелких бугорков, напоминающие бородавки. Постепенно разрастаясь, эти наросты приобретают темно-коричневый или бурый оттенок, а их величина, разрастаясь, может превышать размер самого клубня.

Инфекция способна проявлять себя и в виде зеленоватых наростов на столонах (отмирающих вытянутых боковых побегах картофеля), а также может наблюдаться в пазухах листьев и на соцветиях, которые, срастаясь вместе, формируют монолитное образование, внешне напоминающее сердцевину цветной капусты.

В зависимости от погодных условий заболевание может принимать следующие формы:

1. Во время жаркого лета наросты чаще всего имеют вид мясистых листочков, и внешне напоминают съедобный гриб вёшенку.

2. Болезнь может проявляться в форме, при которой на поверхности клубней образуется множество крошечных бугорков. Внешне такой вид инфекции напоминает паршу.

3. Еще одна «гофрированная» форма протекания болезни характеризуется тем, что кожура клубней сморщивается и становится шишковатой.

При этом своевременно выявить заражение картофеля крайне трудно, поскольку инфекция, как правило, берет свое развитие на формирующихся клубнях (в районе глазков), поэтому болезнь обычно обнаруживается уже осенью при уборке урожая, когда бороться с ней уже поздно. При этом большая часть инфицированных картофелин сгнивает, находясь еще в грунте, а оставшаяся часть быстро портится, находясь в картофелехранилище, быстро заражая при этом все здоровые клубни.

Способы борьбы с картофельным раком

Основным профилактическим средством борьбы с грибковой инфекцией является строгое соблюдение правил севооборота, поэтому картофель не рекомендуется высаживать на одном и том же месте чаще, чем один раз в четыре года. При этом особое внимание следует уделять качеству семенного материала.

Во-первых, клубни не следует приобретать в карантинных зонах, а во-вторых, для посадки желательно использовать сорта картофеля, показывающие хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям.

Не следует высаживать рядом с картофельным участком другие растения семейства пасленовых, а с сорняками этого семейства (например, пасленом черным, пасленом красным, дурманом, беленой) необходимо нещадно бороться, выпалывая их под корень.

Следует внимательно подходить и к вопросам выбора навоза, чтобы вместе с удобрениями не занести в грунт нежелательную инфекцию. По этой же причине не рекомендуется скармливать животным зараженные клубни. Картофель с признаками болезни следует немедленно уничтожать. При этом инфицированные растения желательно выкопать и сжечь с корнем.

Как упоминалось выше, при раскрытии цист зооспоры начинают вести активный поиск растения – хозяина, а не найдя такового, погибают. Есть несколько агротехнических способов добиться этого:

· Во-первых, на участке, где ранее выращивался картофель, следует высаживать кукурузу или растения из семейства бобовых. Кстати, бобовые не только отлично очистят грунт от патогенных грибов, но и удобрят его.

· Во-вторых, грядки с наступлением весны желательно насытить органикой (например, перегноем).

Из химических средств защиты для ликвидации очагов заражения рекомендуется обработать почву раствором «Нитрофена» (2%), после чего в течение двух-трех лет на этом месте желательно ничего не выращивать и дать земле отдохнуть.

Для предварительного обеззараживания семенного картофеля обычно применяют раствор «Беномила» (0,5%) или однопроцентный раствор «Фундазола».

Важно также помнить о том, что споры гриба могут передаваться вместе с рабочей одеждой, обувью, инструментом или распространяться различными насекомыми.

Источник