Как избавиться от старой накипи

Советы опытных хозяек, как убрать накипь в кастрюле в домашних условиях

В процессе эксплуатации в кастрюлях может образовываться накипь. Чем более жесткая вода используется, тем выше риск появления известкового налета.

Сложность его удаления связана с тем, что он не поддается снятию в процессе обычного мытья посуды. Для этого можно использовать домашние рецепты и специальные средства бытовой химии.

О том, как и чем убрать накипь в кастрюле в домашних условиях, читайте в статье.

Как отмыть поверхность при помощи народных способов?

Появление известковых отложений – естественный процесс. Светлый налет на внутренней части кастрюль и чайников связан с накоплением осадка, который образуется в результате нагрева жесткой воды, содержащей большое количество различных примесей.

Микроэлементы, входящие в состав жидкости (калий, магний и т.д.) составляют основу такого трудно удаляемого накопления. В процессе нагрева воды начинают происходить химические реакции, дающие углекислый газ и твердый осадок.

Лимонная кислота

Лимонная кислота – широко используемое средство для очищения посуды от накипи. Если осадка на поверхности не слишком много, то обработку возможно провести локальную.

Если результат неудовлетворительный, тогда можно воспользоваться другой методикой:

1. Набрать в кастрюлю воду так, чтобы все участки с накипью были ею покрыты.
2. Всыпать пакетик лимонной кислоты.
3. Довести раствор до кипения.
4. Проварить еще четверть часа.
5. Выключить плиту.
6. После того как вода остынет, кастрюлю моют.

Уксус

Столовый уксус – достойная альтернатива специальным средствам от накипи. Эффект от такой очистки связан с химической реакцией, при которой уксусная кислота взаимодействует с выпавшими в осадок солями кальция и магния.

Порядок применения (из расчета объема посуды в 3-5 литров):

• влить в пустую кастрюлю 1 стакан уксуса;
• долить воду;
• довести до кипения;
• оставить покипеть 5 минут;
• выключить;
• отставить кастрюлю до полного остывания;
• слить раствор;
• промыть емкость.

Минус данного способа удаления накипи – едкий специфический запах уксуса, который только усиливается при нагреве. Образующийся пар может быть опасен, поэтому все работы лучше проводить при хорошей вентиляции.

Еще один метод на основе уксуса:

1. Смочить внутреннюю сторону кастрюли обильно неразведенным уксусом при помощи салфетки.
2. Оставить емкость постоять 2 часа.
3. Промыть с губкой.

Этот способ может быть малоэффективен при толстом слое накипи.

Пищевая сода создает щелочную среду, которая эффективно воздействует на отложения накипи.

Этапы чистки из расчета на посудину в 5 литров:

• налить в емкость воду;
• всыпать ½ стандартной пачки соды;
• довести до кипячения;
• оставить кипятиться не менее 2-х часов;
• снять с огня;
• остудить до комнатной температуры;
• тщательно промыть.

Длительное кипячение будет приводить к тому, что вода начнет испаряться, поэтому в процессе ее необходимо будет доливать.

Огуречный рассол

Кислота, содержащаяся в огуречном рассоле может быть использована в качестве эффективного средства удаления извести.

Процесс чистки очень простой:

1. Залить рассол так, чтобы достигалось покрытие всех участков накипи.
2. Оставить кастрюлю в таком виде стоять примерно сутки.
3. Слить.
4. Почистить внутреннюю часть с использованием жесткой стороны губки и моющего средства для посуды.
5. Промыть.

Аналогичным способом можно использовать также молочную сыворотку.

Аскорбиновая кислота

Для использования в качестве удалителя накипи, аскорбиновую кислоту измельчают в порошок. В зависимости от объема кастрюли, готовят раствор, исходя из пропорции: 1 столовая ложка порошка на каждый литр воды.

Кожура картофеля (яблок)

Кожура яблок или картофеля тоже может помочь снять накипь и придать поверхности блеск. Эффект объясняется сочетанием высокой температуры нагрева и веществами, присутствующими в картофеле и яблоках.

Порядок действий:

• кожуру помещают в емкость и заливают водой;
• доводят до кипения;
• проваривают полчаса;
• промывают внутреннюю часть кастрюли в проточной воде.

Чем больше будет использовано очисток, тем выше результат.

Вода с газом (Спрайт, Кока-Кола и др.)

Газированные напитки тоже помогут в устранении извести на поверхности кастрюль. Она удаляется за счет воздействия на осадок углекислого газа и лимонной кислоты, присутствующей в составе напитков.

Порядок очистки от накипи:

1. В кастрюлю налить газированную воду так, чтобы все известковые отложения были покрыты жидкостью.
2. Закипятить.
3. Отставить на 8-10 часов.
4. Слить.
5. Промыть посуду.

Топ-3 специальных средств

При недостаточной эффективности народных средств, на выручку придут покупные препараты бытовой химии, предназначенные для удаления накипи с посуды.

Антинакипин

Специальное средство Антинакипин ТМ Золушка (производитель РФ) предназначено для устранения известковых отложений с внутренней поверхности чайников и кастрюль. Исключение – эмалированная посуда, для которой данное средство не предназначено.

Достоинства применения:

• биоразлагаемость;
• доступная стоимость;
• удобство использования;
• нетоксичность;
• эффективность.

Очень простое использование:

1. В кастрюлю налить холодную или теплую воду.
2. Растворить содержимое пакетики, исходя из пропорции – 1 пакет на 4-5 литров воды.
3. Размешать.
4. Оставить постоять 20 минут.
5. Промыть.

Кроме кастрюль, Антинакипин может использоваться в электрочайниках, обычных чайниках, утюгах. Цена за пакетик – менее 20 рублей.

Чистин Антинакипь

Чистящее средство производства РФ выпускается в небольших упаковках по 75 грамм. Чистин можно использовать для чистки от накипи чайников, кастрюль, утюгов, кипятильников и т.д. препарат подходит даже для чистки эмалированной посуды.

Для приготовления раствора разводят содержимое упаковки в 1 литре теплой (около +40°) воды и оставляют на полчаса. После этого кастрюли при помощи губки моют в проточной воде. Стоимость Чистина – около 40 рублей за одну упаковку.

Romax Boom

Препарат ТМ Romax Boom выпускается во флаконах объемом 0,3 литра. Средство подходит для нержавейки и стекла, но его нельзя применять для чистки эмалированных емкостей.

Применение:

1. Приготовить раствор, исходя из соотношения – на 0,5 л. воды – 100 мл Антинакипи.
2. Залить раствор в кастрюлю.
3. Оставить постоять без нагрева примерно полчаса.
4. Слить жидкость.
5. Промыть водой кастрюлю.

Производится средство в Беларуси. Стоит флакон около 45 рублей.

Особенности чистки в зависимости от материала

Берясь за чистку кастрюль от накипи, следует обязательно учитывать материал, из которого они изготовлены. Игнорировать это обстоятельство нельзя, так как нарушение правил ухода может привести к порче кухонной утвари.

Алюминиевая посуда

Кастрюли из алюминия, при регулярном использовании для кипячения воды высокой жесткости, достаточно быстро теряют внешний вид. Этот материал под воздействием продуктов и воды окисляется, темнеет.

Особенность материала накладывает ряд ограничений на чистку таких кастрюль. Все «нельзя» при удалении налета с алюминиевой посуды:

• применять средства с хлором;
• использовать абразивные средства (металлические мочалки, соду и т.д.).

Препараты, которые предназначены для посудомоечных машин, для обработки алюминия нельзя использовать, так как они способны вступать в химическую реакцию с этим металлом.

Как удалить с эмалированной?

Удобная и красивая посуда, покрытая эмалью, при кипячении воды также начинает обрастать известковыми отложениями. На начальном этапе соли, которые образуют осадок, имеют рыхлую консистенцию, но с течением времени они становятся твердыми, ухудшая внешний вид посуды.

Для чистки подходят многие способы, исключая агрессивное механическое воздействие и концентрированные кислоты.

Можно использовать:

Посуда с дефектами эмали с внутренней стороны, не должна использоваться для приготовления пищи.

Из нержавейки

Кастрюли из нержавейки прочные, лаконичные, и служат очень долго. За такими вещами достаточно просто ухаживать. Но проблема с образованием накипи в отношении нержавеющей стали тоже актуальна.

Запреты

Стремясь почистить свои кастрюли от накипи максимально эффективно и быстро, необходимо помнить о ряде запретов при обработке.

К ним относятся следующие:

1. Нельзя применять для чистки внутренней поверхности кастрюли химикаты, которые не рассчитаны для ухода за посудой. Такие эксперименты могут не только повредить материал кастрюли, но и нанести вред здоровью.
2. Пытаться ускорить процесс применением острых и абразивных предметов (наждачной бумаги, ножа и т.д.) также не следует – поверхность может серьезно пострадать.

Меры профилактики: как не допустить образование известковых отложений?

Чтобы снизить возможную вероятность образования налета извести на кастрюлях и другой посуде, желательно использовать профилактические меры.

К ним относятся:

1. Использование смягченной воды для приготовления пищи. Реализовать это можно установкой системы фильтрации, использованием покупной очищенной воды.
2. После каждого приготовления пищи, посуду необходимо тщательно мыть. При этом налет на стенках и дне не будет накапливаться.

Рекомендации

Советы специалистов помогут эффективно справиться с отложениями извести и держать этот процесс под контролем:

1. Интенсивность накопления осадка напрямую связана с жесткостью используемой воды.
2. Осадок в кастрюле не только некрасиво выглядит, но и негативно сказывается на здоровье.
3. Своевременная очистка от накипи позволяет кастрюле быстрее нагреваться, так как по своим физическим качествам известь изолирует тепло, удлиняя процесс приготовления пищи.
4. Перед началом очистки кастрюли, необходимо убедиться, что выбранный способ безопасен для покрытия.
5. После чистки накипи любым из способов (даже на основе пищевых продуктов, например, соды, уксуса и т.д.), поверхность должна тщательно вымываться.
6. Большинство средств могут не справиться с толстым слоем извести с первого раза. В этом случае процедуру придется повторять несколько раз.

О способах чистки различных бытовых приборов от накипи расскажет этот раздел.

Заключение

Необходимость устранения накипи с посуды связана не только с визуально неаккуратным видом, но и вредит здоровью. При чистке кастрюль следует применять только средства, которые для этого предназначены, и контролировать качество очистки, так как даже незначительный осадок будет попадать в организм вместе с приготовленной пищи и подрывать здоровье.

Источник

Эффективные способы, как убрать накипь в эмалированном чайнике в домашних условиях

Эмалированный чайник – красивая и удобная посуда, которая используется регулярно. При кипячении воды, даже очищенной, на внутренней поверхности часто появляются известковые отложения.

Это связано с присутствующими в воде примесями, которые при нагревании образуют накипь.

Справиться с таким осадком вполне реально. О том, как убрать накипь в эмалированном чайнике в домашних условиях, расскажем в статье.

Народные рецепты

Используя те средства и продукты, которые есть в домашнем хозяйстве, можно решить вопрос с накипью, которая образовалась в эмалированном чайнике.

Необходимость ее удаления связана с такими обстоятельствами:

• вред для здоровья в результате проглатывания частиц известкового осадка;
• ухудшение теплопроводности и, как следствие, необходимость большего времени на закипание;
• ухудшение вкуса напитков;
• повреждение эмали.

Как удалить лимонной кислотой?

Лимонная кислота – не только пищевой продукт, но и средство, которое позволяет снимать накипь с различных поверхностей (от чайника до стиральных машин). Достоинство чистки данным способом – высокая эффективность и отсутствие токсичности.

Порядок действий:

1. Налить воду. Ее должно быть достаточное количество, чтобы покрыть все пострадавшие от накипи места.
2. Всыпать лимонную кислоту (3-5 ст. л.).
3. Довести до кипения.
4. Отставить с огня.
5. После полного остывания – промыть.

Чтобы смыть остатки кислоты желательно закипятить в нем чистую воду и вылить. Подробнее читайте тут.

Уксус

Кислота, содержащаяся в уксусе, при контакте с известью дает реакцию. В результате твердая накипь расщепляется, становится рыхлой, и ее легко удалить.

Порядок очистки:

• налить в чайник воду;
• добавить уксус (1 ст. л.);
• размешать;
• дать постоять полчаса;
• довести до кипения;
• дать покипеть 10 минут;
• отставить с огня;
• слить воду с уксусом;
• промыть емкость.

Подробнее об очистке чайника от накипи при помощи уксуса можно узнать здесь.

Как очистить содой?

Обычная пищевая сода тоже может использоваться для чистки чайника от налета. При данном способе методика очистки следующая:

1. Налить воду в чайник на 2/3.
2. Всыпать соду (1 ст. л.).
3. Кипятить полчаса.
4. Остудить.
5. Слить.
6. Промыть под струей воды с мочалкой.

Подробнее о чистке чайника от накипи при помощи соды читайте здесь.

Сладкие газированные напитки

Газированные напитки типа «Спрайта» тоже можно использовать для удаления накипи. У такого применения есть ограничение – количество вливаемой жидкости не должно заполнять чайник больше, чем на ½ объема.

Применение:

• налить напиток;
• закипятить;
• дать постоять полчаса;
• слить;
• промыть водой.

Подробнее можно прочитать в этой статье.

Яблочные (картофельные) очистки

Содержащиеся в яблочных очистках фруктовые кислоты могут послужить хорошим средством удаления накипи в чайнике. Для этого:

• очистки складывают внутрь емкости, заполняя ее на ½;
• заливают водой до 2/3 объема;
• доводят до кипения и оставляют кипятиться на небольшом огне час;
• убирают очистки, воду – сливают;
• дно и стенки внутренней поверхности моют с губкой.

Кроме яблочных, можно также использовать грушевые или картофельные очистки.

Щавелевая кислота

Данное средство позволяет провести чистку от накипи путем разрыхления известковых отложений. Применение:

1. Набрать в чайник воду.
2. Всыпать 1 большую ложку кислоты.
3. Довести до кипения.
4. Оставить постоять 3-4 часа.
5. Слить раствор.
6. Промыть чайник.

Рассол от соленых огурцов

Для удаления накипи подойдет неразведенный огуречный рассол. Использовать его несложно:

1. Налить рассол в чайник.
2. Закипятить.
3. Отставить с огня.
4. Дать постоять до полного остывания.
5. Рассол слить.
6. Внутреннюю часть промыть.

Если специфический запах сохраняется, закипятить еще раз уже с чистой водой, и снова слить.

ТОП-3 специальных средств

Кроме простых домашних рецептов, можно воспользоваться чистящими средствами, которыми торгуют отделы бытовой химии.

Антинакипь Чистин

Антинакипь – это средство, которое предназначено для устранения известковых отложений на посуде и электронагревательных приборах. Производится этот препарат в России. Форма выпуска – небольшие, объемом 75 грамм, саше, рассчитанные на однократное использование.

Для того, чтобы Антинакипь подействовала, необходимо провести такую работу:

• порошок разводят в 1 литре теплой, около +40°С, воды;
• полученный раствор заливают в чайник;
• оставляют на полчаса;
• чайник моют в проточной воде.

Стоимость 1 пакетика – около 40 рублей.

SonixBIO

Препарат производства Чехия выпускается в жидкой форме. Это – биоразлагаемый препарат. Выпускается в упаковках по 0,25 л.

Порядок применения:

1. В чайник налить 1 литр воды.
2. Влить SonixBIO (от 100 до 120 мл), в зависимости от запущенности ситуации.
3. Подогреть до +50°С.
4. Отставить на полчаса.
5. Слить раствор.
6. Промыть внутреннюю часть.

Цена – около 120 рублей за флакон.

Капсулы Un Momento Антинакипин

Средство выпускается в РФ. В одной упаковке находится 5 капсул, каждая из которых рассчитана на 1 применение. Внутри каждой – жидкий концентрат объемом 10 мл. Это – не токсичный препарат, которым удобно пользоваться – его невозможно рассыпать или пролить.

Порядок применения:

• залить 1 литр воды в чайник;
• поместить внутрь капсулу;
• закипятить;
• отставить на 60 минут;
• промыть.

Цена упаковки – от 120 рублей.

Профилактические меры

Полностью предотвратить появление накипи в чайнике практически невозможно. Даже в покупной воде, или в прошедшей через домашние фильтры, присутствует некоторое количество солей, которые при кипячении образуют углекислый газ и нерастворимый в воде осадок.

К профилактическим мерам можно отнести следующие:

1. Для кипячения желательно использовать только очищенную мягкую воду. Жесткая не только вредна для здоровья, но и образует большое количество накипи.
2. Регулярное мытье внутренней поверхности эмалированного чайника поможет предотвратить образование плотных слоев накипи. Это позволит устранять налет, пока он рыхлый.
3. Постоянное доливание в емкость воды к оставшейся с предыдущего раза будет способствовать быстрому образованию известкового осадка. Решение вопроса – промывать чайник перед тем как наливать в него свежую воду.
4. Повторное кипячение одной и той же воды – не желательно проводить.

7 важных рекомендаций

Советы специалистов помогут поддерживать чистоту эмалированного чайника:

1. Использование для снятия эмали острых предметов недопустимо, так как это может привести к повреждению самого покрытия.
2. Если чайник имеет с внутренней стороны сколы эмали, очищать его от накипи не имеет смысла, так как такая посуда не должна использоваться для кипячения воды. Ее необходимо выбросить.
3. Чтобы удалить толстый слой накипи может понадобиться несколько процедур по очистке поверхности.
4. Применять сразу несколько средств от накипи одновременно не следует, так как возможна порча самого чайника и образование вредных для здоровья паров.
5. Из-за специфики эмалированного покрытия, желательно проводить чистку от накипи регулярно, не допуская наслоения осадка. В противном случае возможно повреждение покрытия внутренней поверхности чайника.
6. Для чистки чайника необходимо применять только средства, которые разрешены для чистки посуды внутри.
7. Эмаль плохо переносит резкий перепад температур. Чтобы она не потрескалась, не следует после слива кипятка из чайника сразу набирать в него холодную воду.

О способах удаления накипи в чайнике читайте здесь.

Заключение

Чайник используется часто, поэтому в нем очень быстро может образовываться налет извести. При регулярном промывании и чистке по домашним рецептам или специальными средствами, посуда будет сохранять чистоту, и не представлять угрозы для здоровья.

Какой бы метод удаления накипи не был выбран для реализации, по окончанию работ чайник необходимо всегда тщательно вымывать изнутри.

Источник