Как избавиться от запаха чеснока дома

Как избавиться от запаха чеснока

На кухне никуда не деться от сильных запахов и один из них – чесночный. Но этот аромат уместен не везде. Рассказываем, как избавиться от запаха чеснока.

Нам нередко приходится выбирать между ароматной приправой и планами на вечер. В самом деле, сильный запах чеснока «убьет» деловую встречу наповал (что уж говорить о романтическом свидании). Хотя не все люди считают запах чеснока неприятным, не стоит идти на поводу у желудка и появляться на публике с таким «парфюмом». Как минимум, стоит попытаться нейтрализовать запах после еды.

Быстро заглушить запах чеснока довольно сложно. Попытка чем-либо его заесть часто приводит к тому, что ароматы смешиваются, превращаясь в нечто невообразимое. А если вы не только ели чеснок, но и готовили еду, пахнуть могут еще и руки. Так что же делать?

Как убрать запах чеснока изо рта

Почистить зубы – наиболее очевидный совет, доступный в домашних условиях. Это отлично отобьет другие неприятные запахи, но не чесночный. Дело в том, что определяющие вкус и запах чеснока сераорганические соединения – тиоэфиры практически не распадаются в желудке, а попадают в кровь, оттуда – в легкие и в выдыхаемый человеком воздух.

Вы знали, что съеденным чесноком может пахнуть не только изо рта, но и от кожи? Более того, молоко кормящей матери, злоупотребляющей этой приправой, тоже начинает пахнуть чесноком! А еще считается, что комары реже кусают человека, поевшего чеснока, поскольку им не нравится запах его кожи и вкус крови.

Но что же тогда можно сделать с этим всепроникающим запахом? В ходе экспериментов, проведенных в 2016 году, ученые измеряли количество тиоэфиров в выдыхаемом воздухе в зависимости от того, чем испытуемые заедали чеснок. Оказалось, что компоненты некоторых продуктов вступают в реакцию с тиоэфирами и нейтрализуют их.

Чем убрать запах чеснока изо рта?

При этом главное, чтобы эти продукты были свежими, то есть не прошедшими термообработку. Что особенно удобно, запах будет устранен (ну или, как минимум, ослаблен), даже если вы ели, скажем, яблоки ДО чеснока. Существует еще несколько способов устранить чесночный запах: свежая петрушка, корочка черного хлеба, зеленый чай, однако они менее эффективны, поскольку в них содержится меньше нейтрализующих тиоэфиры веществ.

Иногда встречаются советы использовать энтеросорбенты (активированный уголь и пр.). Они не слишком действенны, и, кроме того, могут быть использованы только в самом начале, когда еда с чесноком находится в желудке. В этом случае сорбент впитает в себя часть тиоэфиров и впоследствии запах чеснока будет не таким сильным. Но, повторимся, этот способ не слишком эффективен.

Как убрать запах чеснока с рук

Запах чеснока может создавать проблемы не только тем, кто его ел. Готовили к запеканию мясо или делали итальянский салат? Мы готовы поспорить, что теперь ваши пальцы пахнут чесноком. Работать на кухне в перчатках не всегда удобно, а отказываться от ароматной приправы – значит загубить блюдо. Так как же можно вывести этот запах с кожи?

Не беспокойтесь! В отличие от других кухонных запахов (например, рыбы) чесночный довольно легко устранить. Хотя тиоэфиры плохо растворяются в воде, их вполне можно отмыть с рук, используя пищевую соду. Еще один вариант – потереть руки молотым кофе (также можно использовать отработанную «таблетку» от кофеварки). Есть и «походный» вариант: поскольку тиоэфиры растворяются в спирте, вам поможет обычный санитайзер.

Еще один универсальный метод – это лимонный сок. Универсален он тем, что с одинаковой эффективностью удаляет не только запах чеснока, но и другие стойкие «ароматы» (сырой рыбы, например). Стоит отметить, что все перечисленные способы довольно агрессивно влияют на кожу (сушат и/или обезжиривают ее), поэтому после того, как вы победите чесночный запах, намажьте руки кремом.

Но именно за сильный, пряный и неповторимый запах повара всего мира любят чеснок. Вряд ли мы когда-нибудь откажемся от этой приправы. Последние 5 тысяч лет чеснок применяют в кулинарии большинства стран мира. А вот целебные лекарственные свойства, приписываемые этому растению, в контролируемых исследованиях не подтверждаются. Чеснок сегодня – это популярная и ароматная приправа, способная украсить блюдо любой кухни!

Источник

Как убрать запах чеснока в доме и на руках

Каждого хотя бы раз в жизни волновал вопрос, как избавиться от запаха чеснока. И не удивительно ведь его добавляют во многие лекарства народной медицины, а также используют при готовке различных блюд. Но при всей своей пользе он все же обладает одним не очень приятным свойством, а именно запахом, который может остаться на коже рук, и даже в квартире.

Почему избавиться от запаха чеснока так сложно?

Что касается запаха от чеснока на руках и в квартире, то связано его появление с тем, что в его состав входит фермент аллииназ, который при раздавливании и разрезании входит в реакцию с аллиином. Результатом такой химической реакции является вещество под названием алицин, именно из-за его присутствия происходит реакция вызывающая такой неприятий и долго выветривающихся запах.

В случае с руками проблема заключается еще и в том, что частички чеснока легко застревают под ногтями, и порой, чтобы полностью их вычистить нужно потратить большое количество времени.

Как избавиться от запаха чеснока?

Запах чеснока никого не порадует. И действительно, кому понравиться чувствовать этот стойкий аромат в своей квартире или же идти куда-то зная, что от рук исходит запах чеснока. Но спасение от этой ситуации есть, несколько действенных рецептов поможет сделать, так что запах чеснока больше уже не будет вас беспокоить.

Существует несколько способов, как убрать запах чеснока:

• Пищевая сода. Она поможет избавиться от запаха чеснока на руках, ведь часто в процессе готовки люди используют чеснок, и кожа рук буквально им пропитывается. Для того чтобы устранить запах нужно потереть руки поваренной солью, делать это нужно примерно в течение трех минут. После этого руки следует помыть холодной водой.
• Нержавеющая сталь. Это еще одно действующее средство убрать запах с рук. Нужно просто потереть руки о смеситель или раковину. Дело в том, что нержавеющая сталь способствует разрушению молекул чеснока, так что руки благодаря ей будут спасены.
• Вилка и ложка. И хотя для многих это может показаться шуткой, но сталь действительно творит чудеса, и достаточно только взять в руки столовые приборы и потереть об них руки как от запаха не останется и следа.
• Кофейные зерна. Они обладают отличным поглощающим свойством, если медленно пожевать его во рту, то он впитает в себя неприятный чесночный запах. Им же можно потереть кожу рук, также можно убрать неприятный аромат из холодильника просто положив туда на время зерна кофе, они впитают в себя весь душок, и в холодильнике будет стоять приятный аромат кофейных зерен.
• Уксус. Для того чтобы избавиться от запаха в квартире можно прокипятить в открытой посуде немного уксуса, разведенного водой. Главное не забыть проветрить после этого помещение.
• Соль. Для устранения запаха в квартире необходимо небольшое количество соли насыпать на конфорку и прогреть, а в случае если у вас электрическая плита соль нужно подогреть в небольшой емкости с водой. Для того чтоб убрать запах с рук нужно взять горсточку соли и потереть ей руки, можно увлажнить ее водой для лучшего трения.
• Цитрусовые: апельсины, лимоны, лаймы, грейпфруты, мандарины. Сок этих фруктов эффективный, а главное естественный способ устранения неприятных запахов, нужно просто смочить в нем руки. Использовать его можно как в натуральном виде, так и разбавив небольшим количеством воды с целью уменьшения агрессивного воздействия на кожу. И хотя после такого способа руки будут пахнуть цитрусами, это все же куда приятнее аромата чеснока.

Профилактика неприятных запахов

И хотя от запаха чеснока можно легко избавиться не помешает все же придерживаться некоторых профилактических мер, а именно:

1. Если вам в скором времени предстоит идти на работу, свидание или деловую встречу, но перед этим вам необходимо готовить что-либо, используя чеснок, наденьте на руки виниловые перчатки в два слоя. Это поможет заранее предотвратить попадание запаха чеснока на руки.
2. Для того чтобы не задаваться вопросом, как убрать запах чеснока на руках, нужно свести к минимуму контакт с чесноком, следует приобрести специальную очистку для чеснока.
3. Не забывайте хранить чеснок отдельно в закрытом пакете или контейнере. Это предотвратит появление запаха в квартире и холодильнике.
4. Не стоит забывать и про соседство продуктов, о нем стоит помнить даже в домашних условиях. Не следует хранить чеснок, даже в закрытой емкости, рядом с фруктами, рыбой, кисломолочными продуктами.
5. Не следует для устранения запаха на руках использовать антибактериальный гель. Безусловно, он способен устранить многие ароматы, в том числе и запах чеснока. Однако, существует вероятность обратной реакции, когда запашок станет только хуже.
6. Перед готовкой закройте дверь на кухню, чтобы предотвратить распространение ароматов по другим комнатам.
7. После готовки, даже если за окном зима, проветривайте кухню чтобы устранить все запахи.

Источник

Как избавиться от запаха чеснока?

Содержание материала

Описание

Как избавиться от запаха чеснока? Неприятный аромат может исходит от рук, изо рта или вовсе сопровождать по квартире. В зависимости от этого нужно подбирать методы борьбы, особенно если мойка рук, чистка зубов и использование освежителя для дома не помогают. Есть методы, которые позволяют быстро справиться с неприятным запахом в домашних условиях. Давайте разберем наиболее популярные методы устранения чесночного запаха изо рта, от рук или из квартиры.

Как избавиться от запаха чеснока изо рта?

Как избавиться от запаха чеснока изо рта? Этот неприятный аромат может беспокоить в течение трех-четырех суток и ощущаться окружающими, если ничего не предпринять. Давайте разберемся с приемами устранения чесночного запаха.

Чеснок пахнет из-за того, что в составе содержится аллицин. После повреждения чесночных зубчиков происходит химическая реакция, которая способствует выделению специфического запаха. Кстати, именно благодаря аллицину этот овощ надежно защищен от грибков, а также от грызунов. А о полезных свойствах чеснока известно каждому.

Существуют некоторые продукты питания, которые нейтрализуют чесночный аромат. К таковым относятся следующие:

1. Зелень. Справиться с неприятным ароматом помогут лавровый лист, розмарин, базилик, листовая петрушка и укроп.
2. Фрукты. Особенно помогают в борьбе с запахом чеснока изо рта персики, чернослив, абрикосы, виноград, груши, сливы, вишни и яблоки.
3. Твердые плоды и специи. Можно выделить зерна кофе, коричные палочки, грецкий и мускатный орех, фундук, миндаль, кардамон.
4. Хлеб. Подойдет любое хлебобулочное изделие, например, из пшеничной, ржаной муки или отрубей.
5. Овощи. Справиться с чесночным запахом помогут корневая петрушка, листовой салат, картофель, баклажаны.

Все эти продукты питания отличаются способностью к быстрому окислению. В этом можно убедиться на примере овощей и фруктов, которые при разрезании или очистке от кожуры быстро темнеют.

Одним из отличных средств борьбы с чесночным запахом можно назвать орехи. Особенно помогают мускатный, грецкий и миндаль.

Для устранения чесночных запахов дополнительно можно задействовать напитки. © https://ydoo.info/qa/kak-izbavitsya-ot-zapaha-chesnoka.htmlК таковым относят следующие:

1. Молоко. Достаточно одного стакана, чтобы справиться даже с сильным чесночным ароматом.
2. Зеленый чай. В его составе антиоксиданты и фенолы, которые способствуют освежению дыхания.
3. Различные травяные настои. Сюда можно отнести настой ромашковый, шиповника, шалфея и т. д.
4. Кислые фруктовые соки. Показатель кислотности должен быть более 3,60. Хорошими вариантами выступают лимонный, лаймовый, грейпфрутовый и клюквенный.

Кислые фрукты обеспечивают стимулирование желчеобразования, способствуют улучшенной работе переваривания пищи и ускоряют выведение нерасщепленных отходов пищеварения. А также фруктовые кислоты способствуют увеличению выделения слюны, которая омывает полость рта, способствуя борьбе с запахом.

Если нужно экстренно освежить дыхание, можно задействовать быстрый напиток. Отличный подойдет настой пажитника в количестве 200 миллилитров. Отвар делается из расчета, что на 500 миллилитров воды понадобится одна чайная ложка семян. Продукт заваривается, а затем настаивается в течение пятнадцати минут.

Можно попытаться устранить чесночный запах посредством гигиенических процедур. В этом помогут:

1. Чистка зубов. Задействуйте зубную пасту с эффектом свежести.
2. Зубная нить. Она позволит удалить остатки пищи, которые застряли между зубами.
3. Ополаскиватель. Следует отдавать предпочтение средствам, в составе которых есть цетилпиринидий хлорид и хлоргексидин, обеспечивающие антибактериальные свойства.
4. Специальный скребок для языка. Часто бактерии и мельчайшие частички пищи остаются на языке, а скребок позволяет избавиться от них.
5. Ирригатор. Он эффективно очищает ротовую полость.

В качестве домашнего ополаскивателя можно задействовать раствор пищевой соды или соли (достаточно 1 чайной ложки выбранного средства на стакан теплой воды). Кстати, эти же составы помогут справиться с чесночным запахом на руках или посуде.

Дополнительно в борьбе с неприятным ароматом помогут жевательная резинка (стоит выбирать с выраженным мятным или эвкалиптовым запахом), лимонная кожура, активированный уголь, корица. А вот полоскать рот составами, в которых имеется спирт, нельзя, так как это способствует усилению запаха чеснока.

Что делать, если руки или волосы неприятно пахнут?

Что делать, если руки или волосы неприятно пахнут? Конечно, бороться. Кстати, чеснок ввиду своих лечебных свойств нередко входит в состав лечебных масок для локонов. Устранить неприятный запах чеснока на волосах можно такими способами:

1. Ополаскивание горчичным раствором. Нужно развести одну столовую ложку горчицы в одном литре воды. Аккуратно ополаскивайте волосы, так как при попадании в глаза горчица будет жечь.
2. Использование яблочного уксуса. Его нужно развести в количестве двух столовых ложек в одном литре воды. Действуйте аккуратно, чтобы средство не попало в глаза.
3. Применение лимонного сока. Достаточно всего двух столовых ложек на один литр воды.
4. Задействование эфирных масел. Подойдет роза, лаванда или мандарин. Нанесите буквально 5-8 капель эфирного масла на волосы и тщательно распределите.

Учитывайте, что с первого раза средство может не устранить чесночный аромат с волос. Повторите процедуру и на следующий день. Желательно комбинировать несколько способов, например, яблочный уксус и эфирные масла.

Для быстрого устранения чесночного запаха с рук следует использовать такие средства:

1. Хозяйственное мыло. Тщательно вымойте руки с мылом в холодной воде. Горячую использовать нельзя, так как она способствует расширению пор на коже, а из-за этого запах въестся еще сильнее.
2. Нержавейка. Подойдет любой предмет, изготовленный из нержавеющей стали. Потрите им кожу рук – и запах моментально улетучится. Подойдет ложка, вилка, нож и любая другая кухонная утварь.
3. Антисептик для рта. Несмотря на свое предназначение для ротовой полости, состав поможет в борьбе со стойким ароматом чеснока и на руках, а также избавит от бактерий. Нужно нанести немного средства на ладони, аккуратно распределить и выдержать около 4-5 минут. После этого руки нужно ополоснуть прохладной водой.
4. Антибактериальный гель. Нужно налить в ладонь немного средства, аккуратно распределить, не втирая, и дождаться впитывания. Повторите несколько раз.
5. Уксус. Руки следует смочить уксусом и не смывать в течение нескольких минут. Далее ладони нужно ополоснуть холодной водой, обсушить и воспользоваться любым питательным кремом, который позволит предотвратить раздражение кожи или пересушивание.
6. Растительное масло (любое). Удивительно, но это средство помогает устранить неприятный запах. Нужно нанести его на руки, подождать две-три минуты и хорошенько вымыть с помощью мыла.

Каждое из этих средств позволяет получить практически моментальный результат, что и необходимо.

В борьбе с чесночным запахом на руках помогут домашние скрабы:

1. Пищевая сода. Разведите ее водой в соотношении 1:3 соответственно. Должна получиться кашица белого цвета, которой нужно натереть руки и не смывать около 5-7 минут. Потом ополосните ладони холодной водой.
2. Зубная паста. Используйте гигиеническое средство, в составе которого есть сода. Им нужно натереть руки и не смывать около 5-7 минут. Далее ополосните ладони холодной водой.
3. Поваренная или морская соль. Смочите ладони водой и натрите солью. Оставьте скраб на руках в течение одной минуты, а затем смойте его холодной водой.
4. Кофейная гуща. Нанесите на руки жидкое мыло, а по нему распределите кофейную гущу. Выдержите продукт на руках в течение 3-4 минут, а потом ополосните ладони холодной водой.

Можно задействовать и ванночки для рук. Лучше всего подходят антибактериальные, которые помогают справиться со специфическим ароматом чеснока буквально за две три минуты. К наиболее эффективным рецептам относятся следующие:

1. Перекись водорода разбавляют водой в пропорции 1:3 соответственно.
2. Отвар петрушки заваривается из расчета, что на литр воды понадобится около трех столовых ложек сухого ингредиента или шести-семи свежего (в измельченном виде). В полученном составе нужно выдержать руки в течение пяти минут, а затем ополоснуть водой.
3. Две столовые ложки яблочного уксуса заливают одним литром воды. Держать в таком составе руки можно в течение не более двух минут.
4. Лимонный сок и воду смешивают в равных пропорциях. Спустя пять минут руки нужно ополоснуть водой.
5. Молоко нужно немного нагреть. Опустите в него руки и выдержите примерно пять минут. Неприятный запах пропадет практически сразу.
6. Смешайте в емкости по одной чайной ложке соли и пищевой соды, залейте теплой водой (достаточно полутора стаканов). После растворения кристаллов опустите руки и принимайте ванночку в течение трех-пяти минут.

По окончании процедуры нужно обязательно сполоснуть руки холодной водой и воспользоваться питательным кремом, чтобы увлажнить кожу.

Как избавиться от запаха чеснока в квартире?

Как избавиться от запаха чеснока в квартире? Он может впитываться в посуду, в которой было блюдо с этим овощем, витать в воздухе и очень раздражать. Поэтому нужно быстро найти способы борьбы с этим специфическим ароматом. Для устранения запаха с посуды подойдут следующие народные рецепты:

1. Пищевая сода. Обычно достаточно несколько раз вымыть посуду с помощью этого средства, чтобы устранить запах.
2. Моющее средство для посуды + горчичный порошок. Комбинация этих двух средств – гарантия устранения запаха. Нужно смешать компоненты в равных количествах, нанести на посуду и выдержать около двадцати минут. После этого можно ополоснуть утварь посредством холодной воды.
3. Лимон + поваренная соль. Нужно взять лимонную дольку и хорошенько натереть посуду, которая пахнет чесноком. Сверху нужно присыпать все поваренной солью. Оставьте в таком виде примерно на десять минут, по истечении которых можно ополоснуть утварь прохладной водой.
4. Картофель. Его следует очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Получится кашица, которую нужно нанести на посуду, немного подождать (буквально 5-7 минут) пока картошка потемнеет. Далее средство нужно смыть прохладной водой.
5. Метод прокаливания. Он подходит для столовых приборов и чугунной посуды. Их следует прокалить над открытым огнем (например, над газовой конфоркой). Затем утварь следует вымыть прохладной водой, задействовав дополнительно любое моющее средство.

Если ни одно из вышеописанных средств не помогло, это значит, что запах сильно въелся. В этом случае можно воспользоваться горчичным или содовым раствором (достаточно 1-1,5 столовых ложек средства на полтора стакана воды), в котором нужно замочить кухонную утварь примерно на один час. По истечении этого времени посуду следует вымыть удобным способом.

Если специфический аромат беспокоит в холодильнике, то помощником может стать кусочек хлеба (лучше ржаного или черного). Положите на каждую полку холодильника по кусочку хлебобулочного изделия и оставьте на одну ночь. Хлеб отлично впитывает запахи. Если придерживаетесь мнения, что его нельзя просто выкинуть в мусорное ведро, скормите продукт птицам, они будут только рады подобному лакомству. По аналогии работает и веточка можжевельника, которая тоже позволяет избавиться от запаха (не только чеснока и лука, но и любого другого), который раздражает.

Если неприятный чесночный запах витает в воздухе, то бороться с ним можно такими способами:

1. Прокипятите воду с добавлением уксуса (обычно достаточно трех-четырех столовых ложек средства на литр воды, но можно и больше, если уксусный аромат не будет раздражать) на плите до устранения аромата чеснока.
2. Нагрейте конфорку плиты и выложите на нее лимонную или апельсиновую цедру.
3. На сковороде нужно обжарить кофейные зерна, которые отлично борются с чесночным ароматом.
4. Смочите полотенца в прохладной воде и развесьте их по комнатам, где ощущается сильный аромат. Этот простой способ позволяет эффективно устранить запах за счет способности мокрой ткани впитывать в себя неприятные ароматы. При этом должны быть открыты окна в помещении.

Если запах чеснока распространился не по кухне, а по другим помещениям, то использование плиты для нагревания уксуса или обжарки зерен может быть неэффективным. Можно задействовать микроволновку или электрическую духовку, которые можно включить в розетку в гостиной и даже спальне при необходимости. Каждый из этих приборов позволяет задействовать вышеуказанные способы для быстрого и эффективного устранения аромата.

После этого нужно хорошенько проветрить помещение. Помните, что чеснок – это невероятно полезный овощ, который должен быть в рационе хотя бы в умеренном количестве, несмотря на свой специфический аромат.

Профилактика специфических ароматов

Профилактика специфических ароматов – возможность предотвратить появление неприятных запахов в доме. Достаточно придерживаться следующих рекомендаций:

1. Если нужно в скором времени уходить (на работу, свидание, прогулку, деловую встречу), но нужно приготовить что-либо с чесноком в составе, то стоит воспользоваться виниловыми перчатками. Желательно надевать их в два слоя. Как результат, удается предотвратить попадание чеснока на руки, соответственно, не будет необходимости бороться с чесночным ароматом.
2. Стоит пользоваться специальной очисткой для чеснока. Она позволит исключить или хотя бы минимизировать контакт чеснока с кожей.
3. Помните, что хранение чеснока должно быть правильным. Нужно уложить овощ в герметичный контейнер или закрытый пакет. Это позволит исключить распространение аромата и по холодильнику, и по квартире.
4. Не стоит хранить чеснок рядом с рыбой, кисломолочными продуктами и фруктами, так как это приведет к пропитыванию их чесночным ароматом.
5. Перед готовкой кушанья с чесноком нужно закрыть дверь на кухню. Это позволит избежать распространения специфического запаха по другим помещениям дома.
6. После приготовления блюда с чесноком нужно обязательно проветрить помещение, даже если за окном зима. Достаточно десяти-пятнадцатиминутного проветривания, чтобы избежать распространения ароматов и их впитывания в поверхности дома.
7. Если во время готовки удалить из чесночных зубчиков серединки, то удастся в несколько раз ослабить чесночный аромат.

Как видите, есть способы устранения чесночного запаха. Большинство из них действуют быстро и являются эффективными. Выбирайте подходящий метод борьбы со специфическим ароматом и оперативно устраняйте запах чеснока, чтобы он не стал проблемой.

Источник