- Как убрать запах чеснока?
- Что поможет избавиться от чесночного запаха?
- На подручных предметах
- Как устранить аромат изо рта?
- Зубная паста
- Эффективны ли яблоки?
- Лимон и мята
- Использование петрушки
- Помогает ли сода?
- Нержавеющая сталь
- Другие продукты
- Как избавиться от запаха чеснока
- Как убрать запах чеснока изо рта
- Как убрать запах чеснока с рук
- Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере? 8 простых способов
- Как быстро удалить запах из пластикового контейнера?
- Вариант №1 – пищевая сода
- Вариант №2 – лимон
- Вариант №3 – кофейная гуща
- Вариант №4 – уксус
- Вариант №5 – газеты
- Вариант №6 – активированный уголь
- Вариант №7 – поваренная соль
- Вариант №8 – ванилин
- Чем вывести запах чеснока на кухне
- Как вывести запах чеснок в кухне
- Профилактика появления едкого запаха
Как убрать запах чеснока?
При приготовлении аппетитных блюд используется обилие всевозможных пряностей, которые обладают резким и специфическим ароматом. Избавиться от запаха чеснока иногда довольно сложно. Эфирные масла, содержащиеся в продукте, сохраняются в организме человека не менее 72 часов, поэтому при необходимости деловой встречи или свидания нужно срочно решить проблему неприятного амбре. Используя некоторые народные советы, можно быстро и успешно справиться с неприятной ситуацией.
Что поможет избавиться от чесночного запаха?
На подручных предметах
Нужно помнить, что при приготовлении и дегустации блюд, содержащих чеснок, аромат растения остается не только в полости рта, но и на предметах кухонной утвари и руках человека, готовящего пищу. Убрать нежелательный запах с посуды, ножей и разделочных досок помогут следующие приемы:
- Почистить кухонные принадлежности пищевой содой.
- Нанести на посуду моющее средство с добавлением горчичного порошка и оставить на 30 минут, затем тщательно прополоскать.
- Обработать уксусным раствором.
- Долькой лимона натереть предметы и посыпать поваренной солью, после чего хорошо промыть.
- Намазать на приборы кашицу из тертого картофеля, подождать, пока картофель потемнеет, и смыть водой.
Можно избежать появления неприятного запаха, если перед приготовлением блюд, содержащих чеснок, кухонную утварь и руки обработать небольшим количеством растительного масла.
Чесночный аромат в помещении можно вывести следующим образом:
- Поджечь лимонную корочку или сухарик ржаного хлеба.
- Прокипятить в течение нескольких минут воду с уксусом.
- Поджарить кофейные зерна.
- Воспользоваться специальными освежителями воздуха.
Вернуться к оглавлению
Как устранить аромат изо рта?
Зубная паста
Лучшим способом избавиться от неприятного запаха из ротовой полости является время, но если нет возможности ждать, можно прибегнуть к средствам, находящимся под рукой. Освежить дыхание поможет чистка зубов, которая дает возможность убрать оставшиеся в полости рта частички продукта. Процедуру следует проводить не менее 3 минут. Лучше использовать мятную пасту. По окончании чистки желательно прополоскать рот эликсиром для зубов. Однако не всегда есть возможность воспользоваться этим методом. В общественном месте можно воспользоваться специальной нитью, зубочисткой или жевательной резинкой.
Эффективны ли яблоки?
Эти фрукты содержат большое количество окисляющих ферментов, которые позволяют нейтрализовать чесночный аромат. В яблоках также содержатся фенольные соединения, которые убивают стойкий запах. Достаточно съесть несколько кусочков свежего плода или выпить стакан сока, чтобы уменьшить чесночное дыхание. Вывести неприятный запах с рук поможет яблочная кожура, которой нужно протереть ладони.
Лимон и мята
Плоды цитрусовых обладают сильным ароматом, который легко перебивает любой плохой аромат. Входящая в состав аскорбиновая кислота, позволяет нейтрализовать ферменты чеснока, а эфирные масла восстанавливают приятное дыхание. Использовать можно как ломтики лимона, так и цедру, пожевав ее несколько минут. Иногда помогает полоскание полости рта водой с добавлением выжатого сока.
Эффективны и листья мята, которые обладают дезодорирующими свойствами. В растении содержится большое количество хлорофилла, который может полностью забить запах чеснока. Чтобы освежить дыхание, нужно после употребления чеснока пожевать несколько листочков травы. Хорошо помогает и мятный чай. Столовую ложку растения заливают кипятком и настаивают 10 минут. Для большего эффекта употреблять напиток лучше с ложечкой меда.
Использование петрушки
Аналогично мяте это растение обладает такими же свойствами. Убрать запах чеснока можно, если заесть продукт веточками петрушки. Рекомендуется использовать и отвар, приготовленный по следующему рецепту:
- Взять 3 ст. л. крупно нарезанной петрушки.
- Залить 0,5 л воды.
- Добавить 2—3 зонтика гвоздики.
- Кипятить в течение 5 минут.
Напиток быстро освежит полость рта и уберет неприятный аромат. Натерев веточками пальцы и ладошки, уйдет чесночный запах с рук.
Помогает ли сода?
Средство препятствует росту бактерий и устраняет плохие запахи. Следует прополоскать рот раствором, который готовится следующим образом:
- В стакан налить теплую кипяченую воду.
- Добавить по 1 ч. л. пищевой соды и морской соли.
- Полоскать ротовую полость в течение 3 минут.
Справится с запахом чеснока и такое средство:
- Взять 2 столовые ложки соды.
- Добавить небольшое количество чистой воды.
- Тщательно перемешать до густой консистенции.
- Использовать состав как зубную пасту.
Вернуться к оглавлению
Нержавеющая сталь
Довольно странный метод борьбы с ненужными запахами, однако весьма эффективный. Нейтрализация аромата происходит за счет разрушения молекулами металла частиц чеснока. Достаточно подержать во рту несколько минут ложку из нержавеющей стали и проблема будет почти полностью решена. Если потереть в руках любой металлический предмет, то специфический чесночный аромат также исчезнет.
Другие продукты
Одним из продуктов, эффективно нейтрализующих различные запахи, является молоко. Употребление этого напитка поможет уменьшить неприятный аромат. Следует использовать молочный продукт с большим процентом жирности. Для лучшего результата в жидкость добавляют молотый кардамон, аромат которого способен полностью забить чеснок.
Приобрести свежее дыхание помогут также грецкие, кедровые, мускатные орехи, и зерна кофе. После употребления блюда с чесноком следует пожевать любой из этих продуктов. Снизить неприятный запах можно выпив чашку горячего кофе или зеленого чая, что смоет оставшиеся частички чеснока. Эффективно в борьбе с неприятным ароматом и растительное масло. Можно использовать оливковое, подсолнечное или льняное. Разбавляет продукт не следует, потребуется лишь взять 1 столовую ложку масла и прополоскать ним рот, пока жидкость не приобретет вязкую консистенцию.
Источник
Как избавиться от запаха чеснока
На кухне никуда не деться от сильных запахов и один из них – чесночный. Но этот аромат уместен не везде. Рассказываем, как избавиться от запаха чеснока.
Нам нередко приходится выбирать между ароматной приправой и планами на вечер. В самом деле, сильный запах чеснока «убьет» деловую встречу наповал (что уж говорить о романтическом свидании). Хотя не все люди считают запах чеснока неприятным, не стоит идти на поводу у желудка и появляться на публике с таким «парфюмом». Как минимум, стоит попытаться нейтрализовать запах после еды.
Быстро заглушить запах чеснока довольно сложно. Попытка чем-либо его заесть часто приводит к тому, что ароматы смешиваются, превращаясь в нечто невообразимое. А если вы не только ели чеснок, но и готовили еду, пахнуть могут еще и руки. Так что же делать?
Как убрать запах чеснока изо рта
Почистить зубы – наиболее очевидный совет, доступный в домашних условиях. Это отлично отобьет другие неприятные запахи, но не чесночный. Дело в том, что определяющие вкус и запах чеснока сераорганические соединения – тиоэфиры практически не распадаются в желудке, а попадают в кровь, оттуда – в легкие и в выдыхаемый человеком воздух.
Вы знали, что съеденным чесноком может пахнуть не только изо рта, но и от кожи? Более того, молоко кормящей матери, злоупотребляющей этой приправой, тоже начинает пахнуть чесноком! А еще считается, что комары реже кусают человека, поевшего чеснока, поскольку им не нравится запах его кожи и вкус крови.
Но что же тогда можно сделать с этим всепроникающим запахом? В ходе экспериментов, проведенных в 2016 году, ученые измеряли количество тиоэфиров в выдыхаемом воздухе в зависимости от того, чем испытуемые заедали чеснок. Оказалось, что компоненты некоторых продуктов вступают в реакцию с тиоэфирами и нейтрализуют их.
Чем убрать запах чеснока изо рта?
При этом главное, чтобы эти продукты были свежими, то есть не прошедшими термообработку. Что особенно удобно, запах будет устранен (ну или, как минимум, ослаблен), даже если вы ели, скажем, яблоки ДО чеснока. Существует еще несколько способов устранить чесночный запах: свежая петрушка, корочка черного хлеба, зеленый чай, однако они менее эффективны, поскольку в них содержится меньше нейтрализующих тиоэфиры веществ.
Иногда встречаются советы использовать энтеросорбенты (активированный уголь и пр.). Они не слишком действенны, и, кроме того, могут быть использованы только в самом начале, когда еда с чесноком находится в желудке. В этом случае сорбент впитает в себя часть тиоэфиров и впоследствии запах чеснока будет не таким сильным. Но, повторимся, этот способ не слишком эффективен.
Как убрать запах чеснока с рук
Запах чеснока может создавать проблемы не только тем, кто его ел. Готовили к запеканию мясо или делали итальянский салат? Мы готовы поспорить, что теперь ваши пальцы пахнут чесноком. Работать на кухне в перчатках не всегда удобно, а отказываться от ароматной приправы – значит загубить блюдо. Так как же можно вывести этот запах с кожи?
Не беспокойтесь! В отличие от других кухонных запахов (например, рыбы) чесночный довольно легко устранить. Хотя тиоэфиры плохо растворяются в воде, их вполне можно отмыть с рук, используя пищевую соду. Еще один вариант – потереть руки молотым кофе (также можно использовать отработанную «таблетку» от кофеварки). Есть и «походный» вариант: поскольку тиоэфиры растворяются в спирте, вам поможет обычный санитайзер.
Еще один универсальный метод – это лимонный сок. Универсален он тем, что с одинаковой эффективностью удаляет не только запах чеснока, но и другие стойкие «ароматы» (сырой рыбы, например). Стоит отметить, что все перечисленные способы довольно агрессивно влияют на кожу (сушат и/или обезжиривают ее), поэтому после того, как вы победите чесночный запах, намажьте руки кремом.
Но именно за сильный, пряный и неповторимый запах повара всего мира любят чеснок. Вряд ли мы когда-нибудь откажемся от этой приправы. Последние 5 тысяч лет чеснок применяют в кулинарии большинства стран мира. А вот целебные лекарственные свойства, приписываемые этому растению, в контролируемых исследованиях не подтверждаются. Чеснок сегодня – это популярная и ароматная приправа, способная украсить блюдо любой кухни!
Источник
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере? 8 простых способов
Контейнеры для еды, а правильнее сказать, для пищевых продуктов можно встретить сегодня в любом холодильнике. В них удобно хранить пищу, разогревать её в микроволновке и брать с собой. Продукты, которые мы храним в таких контейнерах, имеют свой запах, который часто прочно впитывается в пластик и вывести его бывает не так-то просто обычной водой и жидкостью для мытья посуды. Но мы вам сегодня докажем, что убрать любой запах из такой посуды можно проще простого.
Как быстро удалить запах из пластикового контейнера?
Отмыть контейнер можно как обычно – тёплой водой плюс любое моющее средство. Но, если запах (например, чеснока, рыбы и т.п.) в ёмкости остался, то вам на помощь придёт любой из нижеперечисленных способов.
Вариант №1 – пищевая сода
Сода хорошо справляется с разного рода запахами и не только на посуде. Если запах в контейнере стойкий, то можно удалить его с помощью пасты из пищевой соды. Наносим такую пасту (просто разбавляем соду до состояния кашицы водой) на стенки контейнера на день или два. Потом промываем контейнер.
Вариант №2 – лимон
Ещё один всем известный домашний «борец за чистоту» — лимон. После мытья ёмкости, протираем её стенки изнутри долькой лимона. Запах должен уйти.
Вариант №3 – кофейная гуща
Можно использовать сухую кофейную гущу (не выбрасывайте её, пригодится!), а можно кофейные зерна. Засыпаем их в контейнер, закрываем его и ждём, пока кофе поглотит неприятный запах.
Вариант №4 – уксус
Куда же без уксуса в борьбе за домашнюю чистоту!? В контейнер наливаем немного тёплой воды и добавляем в неё уксус (4-ю часть столовой ложки), плюс несколько капель жидкости для мытья посуды. Крышкой накрываем контейнер, встряхиваем налитую нами жидкость и оставляем её «работать». Через 3-4 часа запах она удалит без вашего участия.
Вариант №5 – газеты
Бумага, из которой сделана эта печатная продукция, отлично впитывает в себя любые запахи. Берём несколько газетных листов, сминаем их в шарик и кладём внутрь пластиковой тары. Закрываем их там крышкой, пока они делают свою работу.
Вариант №6 – активированный уголь
Таблетки этого медицинского препарата также помещаем в контейнер, где закрываем их крышкой. Запах уголь впитывает просто отлично. Можно активированный уголь заменить на угли для приготовления барбекю и шашлыка. Такой уголь работает ничуть ни хуже.
Вариант №7 – поваренная соль
Насыпаем соль в ёмкость так, чтобы она полностью закрыла дно, закрываем крышкой и оставляем на ночь.
Вариант №8 – ванилин
Ванилин убирает неприятные запахи не хуже вышеназванных средств. Добавляем пару шепоток ванилина в тёплую воду в контейнере, закрываем его и оставляем на ночь.
Это тоже интересно:
Как видите, простых способов решения этой проблемы достаточно много. Выбирайте, какой подходит именно вам. И смотрим видео с одним из таких способов.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник
Чем вывести запах чеснока на кухне
Чеснок в кулинарии – это невероятные ароматы блюд, различные оттенки вкуса и, разумеется, большие бонусы для здоровья. Но, к сожалению, этот овощ – виновник неприятного запаха изо рта, особенно если съесть его в сыром виде.
Как вывести запах чеснок в кухне
После приготовления пищи в кухне может витать довольно резкий и едкий аромат чеснока. Извести его можно разными приемами. Например, хорошо помогают избавиться от навязчивого аромата уксус и вода. для этого необходимо в среднюю кастрюлю набрать 1 л воды и влить в нее 1 ст. л. столового уксуса. Раствор нужно прогреть на маленьком огне 15 минут, не закрывая крышкой. Потом просто необходимо открыть окна, чтобы проветрить кухню.
Хорошо освежают кухню влажные полотенца. Необходимо развесить несколько смоченных в простой воде полотенец по всей кухне. Мокрый материал быстро впитает в себя все запахи. На это время нужно обязательно открыть окна. Есть еще один способ, как избавиться от запаха чеснока в кухне, и будет для него необходим лимон или другой любой цитрус. Но, применяя этот способ, необходимо проявить внимательность, чтобы не обжечься.
Духовку сначала хорошо прогревают вместе с противнем, а затем насыпают на него простую поваренную соль. Сверху раскладывают нарезанный лимон дольками или апельсин или любой другой цитрус. Чтобы устранить проблему, понадобится ровно 15 минут. И, конечно, как говорится, чистота – это залог здоровья. Тщательно мойте кухню и все поверхности, и в ней всегда будет свежо и чисто.
Профилактика появления едкого запаха
Хотя резкий запах чеснока в кухне можно легко извести, все же стоит придерживаться некоторых правил, чтобы его было меньше:
- Если вам предстоит выход из дома после трапезы, на которую нужно приготовить блюдо с чесноком, работайте, готовя пищу, в резиновых хозяйственных перчатках. Можно надеть простые виниловые перчатки в два слоя. Это поможет избежать неприятного запаха от рук.
- Чтобы минимизировать контакт рук с чесноком и чтобы от них не пахло, необходимо приобрести специальный очистку для этого овоща.
- Хранить в холодильнике чеснок следует в отдельном, плотно закрывающемся контейнере. Это предотвратит распространение едкого запаха не только по холодильнику, но и по кухне.
- Нельзя забывать и о соседстве пищевых продуктов. Даже в домашних условиях необходимо правильно складывать продукты питания. Нельзя сохранять чеснок, даже в закрытой таре, рядом и фруктами и рыбными продуктами, а также молочными изделиями, кондитеркой.
Не нужно, пытаясь устранить запах чеснок от рук использовать антибактериальные гели. Хотя такие средства и способны устранить неприятные ароматы, однако существует риск, что произойдет реакция, и запах станет еще хуже. Во время приготовления пищи дверь в кухню надо плотно закрывать. Так ароматы не будут распространяться по всей квартире. И даже если на улице холодно, после приготовления блюд с чесноком следует основательно проветривать кухню.
Источник