Как избавиться от запаха духового шкафа

Лайфхаки опытных домохозяек, как быстро убрать неприятный запах из духовки

Вкуснейший пирог, хрустящая курочка, мясо или рыба, пирожки, пицца — эти и еще много других вкуснейших блюд можно приготовить в духовке.

Но, к сожалению, у процесса запекания есть еще и обратная сторона — неприятный запах, который накапливается в духовом шкафу при длительной эксплуатации.

Быстро вернуть духовке чистоту, удалить все посторонние запахи легко и просто. Достаточно заранее изучить существующие методы и способы чистки духового шкафа.

Как быстро убрать неприятный запах из духовки, расскажем в статье.

Что делать в первую очередь?

Чтобы процесс удаления неприятных запахов увенчался успехом стоит придерживаться определенного алгоритма первоначальных действий:

• отключите прибор из сети (если духовка электрическая);
• освободите внутреннее пространство духового шкафа от решетки, противней, сковородок и другой кухонной утвари, которая часто там хранится;
• протрите стенки духового шкафа влажной тряпкой без моющего средства (это поможет удалить крупные частицы мусора, остатки пищи).

Только после того, как проведены первоочередные мероприятия можно приступать к основным действиям по выведению неприятных запахов по заранее выбранному способу.

Начинать стоит с народных способов и только в случае, когда подручные средства оказались малоэффективными в борьбе с неприятными запахами, стоит подключать «тяжелую артиллерию» — специальную бытовую химию.

Нейтрализуем подручными средствами

Самый простой, доступный и экологичный способ удаления неприятных запахов из духового шкафа — использование подручных средств. ТОП-5 наиболее эффективных народных способов чистки духовки:

Паста из соды

Для ее приготовления в стеклянной емкости смешивают соду и теплую воду. Жидкости необходимо столько, чтобы при замешивании получилась пастообразная масса.

Нашатырный спирт

Метод удаления неприятного запаха прост: в нагретую до 180С духовку помещают стеклянную емкость с нашатырем (понадобится 200 мл раствора) и сосуд с чистой водой.

Примерно через сорок минут (за то время прибор успевает остынуть) внутреннюю поверхность протирают влажной тряпкой.

Разрыхлитель для теста

Перед чисткой, стенки прибора сбрызгивают водой (можно воспользоваться пульверизатором), посыпают порошком разрыхлителя.

Через два часа внутреннюю поверхность протирают влажной чистой тряпкой. Разрыхлитель не только абсорбирует неприятные запахи внутри духовки, но и помогает быстро избавиться от засохших капель жира на ее стенках.

Для чистки духовки потребуется очень много соли (минимум 2-3 пачки). Соль насыпают на дно толстым слоем. Прибор разогревают до 200С. После того как соль подрумянилась, прибор выключают, дают остыть и удалив затвердевшую соль, протирают внутреннюю поверхность влажной губкой.

Мыло хозяйственное

Для обработки стенок духовки необходимо подготовить чистящую пасту: натереть мыльную стружку, разбавить ее теплой водой. Обработав духовку приготовленной пастой, уборку прекращают на пятнадцать минут, после чего стенки и дверцу духового шкафа тщательно протирают мягкой влажной тряпкой.

Именно в таком мыле содержится максимальное количество щелочных компонентов нейтрализующих жирные кислоты грязного налета на стенках духовки (источника неприятного запаха).

Видео-рецепты по устранению запаха из духовки:

Применяем специальные составы

Для тех, кто хочет убрать неприятный запах из духовки максимально быстро, стоит обратить внимание на некоторые средства бытовой химии. ТОП -3 наиболее эффективных составов:

Dufta

Натуральное средство, удаляющее неприятные запахи с любых поверхностей. Состав на основе энзимов абсолютно безвреден для здоровья человека.

Ферменты ускоряют распад молекул, вызывающих неприятный запах. Достаточно распылить средство по поверхности, после чего протереть все влажной тряпкой.

Средняя цена — 1200 руб. (бутылка 500 мл).

Green Clean Professional

Растворяет жир и копоть, уничтожает неприятные запахи. Мягкая структура средства (не содержит абразивных частиц) предотвращает появление царапин на внутренних поверхностях духовки.

Средство эффективно при нанесении на стенки и дверцы уже остывшего духового шкафа. Средняя стоимость — 1120 руб. (бутылка 650 мл).

Mr.Muscle Эксперт Энергия цитруса для кухни

Быстро отмоет духовку от пригоревшего жира, растворит любые загрязнения, продезинфицирует поверхности и выведет неприятные запахи.

Достаточно распылить средство по поверхности, подождать пять минут, после чего протереть духовку влажной чистой губкой. Средняя стоимость — 265 руб. (бутылка 500 мл).

Используя бытовую химию в борьбе с неприятными запахами, не стоит забывать о защите рук (используем резиновые перчатки) и дыхательных путей (защищаем рот и нос специальной медицинской маской).

Особенности удаления различных ароматов

Некоторые запахи особенно стойкие, но и с ними можно справиться:

Пригоревшая еда это не только испорченный ужин или обед, но и очень стойкий и неприятный запах гари из духовки. Избавиться от такого «аромата» достаточно сложно, но возможно, если воспользоваться следующими способами:

1. Чистка уксусной кислотой. Отрез плотной ткани обильно смачивают уксусом и протирают внутренние поверхности духовки. Уксусная кислота, быстро испаряясь со стенок и дверцы, удаляет стойкий, въевшийся запах гари.
2. Листья мелисы, шалфея, мяты или полыни помещают в слегка разогретую духовку и оставляют на шесть часов. Травы впитают в себя неприятный запах гари. После чего их можно просто выбросить.

Запекание в специальном пищевом рукаве поможет избежать распространения неприятного запаха гари.

После рыбы

Чтобы быстро очистить духовку, необходимо вспомнить о том, что с рыбными запахами прекрасно справляется лимон.

Достаточно поместить на час в еще неостывшую духовку противень, на который выжат сок одного лимона. Как вариант лимоны (2-3 штуки) нарезают на дольки и запекают при температуре 160С не менее получаса.

Если под рукой не оказалось свежих лимонов, можно воспользоваться лимонной кислотой. Достаточно растворить один пакетик в литре теплой воды, помещают кастрюлю с приготовленным раствором в духовку на полчаса (температура 160С).

После прибор выключают и оставляют остывать (дверцу не открывают). В процессе остывания на стенках начнет оседать конденсат, который следует собрать бумажным полотенцем.

Полезные рекомендации

Лайфхаки опытных домохозяек помогут быстрее справиться с проблемой неприятного запаха из духовки:

1. Блюдо с рисом, оставленное в духовке на ночь впитает в себя все неприятные запахи.
2. Прекрасно впитывают посторонние запахи из духовки зерна кофе (как вариант можно использовать молотый кофе). Зерна насыпают тонким слоем на противень, после чего помещают в духовку минимум на шесть часов.
3. Натирать чистящими составами можно только остывшие стенки духового шкафа.
4. Нанести чистящее средство в труднодоступные места помоет старая зубная щетка.
5. Быстро смыть с поверхностей духовки чистящие средства помоет салфетка из микрофибры. Она не только прекрасно впитывает влагу, но и не оставляет на стенках духового шкафа мелкие ворсинки и разводы.
6. Устраняя неприятный запах из духовки не стоит забывать о чистке противней и решеток. Их замачивают на тридцать минут в горячей воде с добавлением жидкого моющего средства, после чего протирают губкой и промывают под краном. При необходимости особенно загрязненные участки протирают жесткой стороной губки.

Заключение

Существует достаточное количество способов, помогающих справиться с неприятным запахом из духовки. И только тестируя каждый можно подобрать для себя идеальный вариант.

Источник

Как быстро и эффективно избавиться от запаха в духовке

Духовой шкаф необходимо периодически очищать от загрязнений внутри и снаружи, а также от запаха, который может в ней присутствовать. Убрать запах можно с помощью народных средств или имеющихся в продаже средств бытовой химии. В любом случае необходимо соблюдать все рекомендации по очищению духовки, чтобы не навредить ей или своему здоровью. Прочитав эту статью, вы узнаете, как быстро и эффективно избавиться от запаха в духовке.

Правила, с помощью которых можно сократить скопление запахов в духовом шкафу

Каждая печь обладает своими нюансами и особенностями приготовления в ней блюд.

Есть некоторые правила, которые могут помочь сократить скопление в ней неприятных запахов:

1. Уровень, на котором происходит приготовление еды. Самым лучшим является средний уровень, на котором блюдо не должно пригореть, а соответственно, не оставит неприятного запаха.
2. Режим приготовления блюда. Для того, чтобы горелый запах не появился на вашей кухне, нужно строго соблюдать рекомендации по приготовлению.
3. Используемая посуда. Лучше всего пользоваться противнями, которые входят в комплект при покупке самой духовки. Это тоже предотвратит пригорание пищи. Для того, чтобы избежать загрязнений, конденсата жира, можно пользоваться герметичной посудой.
4. Пакеты, рукава для запекания, фольга должны быть сделаны из качественных материалов. В таком случае они будут безвредны для здоровья и не будут выделять неприятных запахов.
5. После каждого использования печь нужно мыть.

Как вывести запах из духовки

Во время приготовления блюд нельзя избежать различных ароматов, в том числе неприятных. Но есть немало средств, эффективно решающих такие проблемы.

Народные способы

Только что приобретенный духовой шкаф необходимо избавить от довольно специфического запаха. Для этого духовку протирают внутри губкой с моющим средством, после чего все внутренности промывают чистой водой. Для лучшего устранения запахов в воду нужно добавить лимонный сок. Затем включают и нагревают духовку — запахи должны уйти.

Побыстрее их убрать можно, если нанести на внутренности мыльный раствор и оставить его на полчаса. При большой площади загрязнений тряпку, смоченную в этом растворе, оставляют там надолго. Для ускорения процесса очистки, в духовку нужно поставить кастрюльку с водой и лимонной цедрой. Духовку при этом нужно включить на невысокую температуру. Все загрязнения должны стать мягкими и затем легко убраться, а аромат — приятным.

Если данный способ не справился с запахом, то можно почистить духовку нежестким предметом. Затем действия с кастрюле можно повторить и открыть духовку, чтобы она проветрилась.

СПРАВКА! Любые действия с духовой проводят после ее полного остывания.

От запаха рыбы поможет избавиться лимон. В миску или кастрюлю с водой кладут лимон, нарезанный кусочками, и оставляют включенной духовку минут на 15. Воду необходимо периодически подливать, если она будет испаряться, чтобы лимон не пригорел.

Также можно добавить в емкость с водой пакетик лимонной кислоты и кипятить ее в течение 10-15 минут. После остывания стенок, конденсат следует убрать полотенцем. Кроме того, можно нарезать на части 2-3 лимона и запекать их 30 минут при 150-160 0 С. Запах рыбы должен исчезнуть, если оставить в духовке на ночь емкость с рисом.

Действенным способом избавления от запахов является уксус. Им можно протирать стенки и решётки, а затем нагреть духовку, а можно кипятить уксус в емкости в течение 5-10 минут, а затем убрать загрязнения тряпочкой. Также советуют нарезать яблоко на небольшие дольки и оставить их на ночь внутри духовки.

1. Разрыхлитель теста — поможет справиться с загрязнениями. Все внутренние стенки шкафа следует смочить водой и нанести на загрязненные участки разрыхлитель, оставив на 1-2 часа. Нагар размякнет под воздействием разрыхлителя, а остатки удаляют мокрой тканью.
2. Кофейные зерна и чайные пакетики. Последние могут помочь, если запах не сильный. Чайные пакетики хорошо впитывают запахи и их легко использовать. Зерна кофе помогают избавиться от запахов, если насыпать их на противень и подогреть.
3. Зубная паста. Ей следует натереть внутренние стенки, оставить на 10-20 минут и смыть чистой водой.
4. Неприятный запах в духовке уберет пищевая сода. Ее насыпают в миску и оставляют в духовке. Ароматы со временем должны нейтрализоваться.
5. Водка нужна, чтобы протереть ей стенки духовки. При последующем нагреве спирт начнёт испаряться и избавит от других запахов.
6. Чёрный хлеб и древесный уголь. Понадобится оставить в духовке хлебные корочки или куски угля. Они должны поглотить различные запахи.
7. Сок лука или активированный уголь способны избавить от сильного запаха химических средств. Нужно только растворить уголь в миске с водой и прокипятить 15-20 минут. Лук можно просто разрезать пополам и протереть им стенки духовки.
8. Ванильный экстракт — добавляют в посуду с водой и ставят в нагретую до 150-160 0 С духовку примерно на полчаса.

СПРАВКА! Многие современные духовки имеют функцию очистки паром. Чтобы узнать, есть ли такая на вашем приборе, стоит прочитать инструкцию.

Устранение запаха в духовке с помощью средств бытовой химии

Существует огромное количество средств для очищения духовок различных производителей. Хоть они и вредны, но многие хозяйки использую их, чтобы сэкономить время. Очистители, купленные в магазине, хорошо справляются с трудновыводимыми загрязнениями и запахами, но обладают резким запахом химии.

1. Cilit Bang Антижир+Сияние — эффективно справляется с пятнами от пригоревшего жира, грязи и маслом. Имеет специфический, но не резкий запах. Удобна тем, что бутылка сделана с распылителем.
2. Мистер Мускул Эксперт для кухни — хорошо растворяет жир и любые пятна от жира, масла, пригоревшего молока и прочего. Уничтожает практически все микробы.
3. GreenClean — удаляет пригоревшую грязь и жир, не повреждая поверхности. Хорошо справляется с неприятными запахами, дезинфицирует, обладает антибактериальным эффектом.
4. Sanita Антижир — имеет в составе расщепитель жира, гарантирующий результат без применения физической силы. Избавляет от нагара, копоти, пригоревшей пищи.
5. Comet — популярное средство, очищающее и убивающее большинство бактерий и микробов. Обладает приятным ароматом и дезинфицирующим эффектом.
6. Amway Oven Cleaner Гель для духовых шкафов — аккуратно убирает жир, копоть, нагар с поверхностей духовых шкафов. Не оставляет после использования царапин и не воспламеняется.

СПРАВКА! При использовании магазинных средств, следует придерживаться определенных правил, чтобы не навредить своему здоровью.

1. Перед их применением необходимо надевать резиновые перчатки, чтобы кожу рук не пересушить и не повредить.
2. После применения средства, его необходимо тщательно смыть, чтобы избежать проникновения химии в пищу.
3. После проведения процедуры, помещение нужно хорошо проветрить.

Как убрать запах гари в духовке

Самым неприятным запахом, который может доносится из кухни, является запах гари. Сделать это можно с помощью уксуса. Испаряясь, он будет нейтрализовать посторонние запахи. Кроме того, свойством поглощать запахи обладает соль. Ее нужно насыпать на противень и держать духовку включенной 15-20 минут.

Убрать запах гари можно с помощью:

— нашатырного спирта. Нужно разогреть шкаф до 100 0С и выключить, оставив внутри сосуд с нашатырем на ночь. Утром духовку нужно помыть с использованием моющих средств и вытирают;

— кофе. Зерна или молотый кофе нужно оставить в духовке до того, пока неприятные запахи полностью не испарятся;

— хвоя и травы. Такие травы, как мята, мелисса, хвоя, шалфей, полынь кладут в немного нагретую духовку и оставляют на несколько часов.

СПРАВКА! Часто такой способ не получается с первого раза, а значит процедуру нужно повторить, в этот раз оставляя травы в приборе на более долгое время.

Эффективных способов, как справиться с запахом гари из духовки, существует много. Только ваш опыт поможет выбрать самый действенный из них. Поэтому с радостью пеките для себя и любимых вкусные пироги или запекайте мясо и радуйтесь жизни, не опасаясь неприятных запахов.

Источник