Как избавиться от зависимости пить кофе

Зависимость от кофе: миф или реальность

Зависимость от кофе: миф или реальность

Многие не представляют свой день без чашки ароматного кофе.

Кофеин, согласно классификации Всемирной организации здравоохранения, не входит в число веществ, которые вызывают привыкание. Зависимость от кофе, в отличие от наркотической, не является социальным злом и приносит вред только здоровью тому, кто его пьет.

Чем опасна кофеиновая зависимость?

Натуральный напиток в умеренном количестве (не больше 2 чашек) полезен. Если же человек ежедневно выпивает более 2 чашек, может развиться кофеинизм. В медицине такое заболевание называют теизм – зависимость от кофеина. Доза свыше 500 мг (примерно 5 чашек) вызывает интоксикацию. Когда интоксикация повторяется ежедневно, организм приспосабливается и со временем кофеин не вызывает чувство бодрости, зато возникает ощущение подавленности, упадок сил, могут возникать головные боли, тремор конечностей. При тяжелой форме зависимости развивается депрессия. Зависимость от кофе развивается не за день и не за неделю. Это результат употребления напитка на протяжении нескольких месяцев.

К признакам кофейной зависимости относят следующее:

1.Изменение самочувствия. После выпитой чашки кофе поднимается настроение, наступает возбужденность. Человек становится более активным и раскованным.

2.Отказ от других горячих напитков. Кофеманы редко пьют чай или какао. Даже самый вкусный горячий напиток их вряд ли впечатлит.

3.Отрицание. Мало кто признает кофейную зависимость. Регулярное употребление напитка считают безобидным и ничего плохого в этом не видят.

4.Первые мысли с утра. Если день начинается с кофе и так ежедневно, можно смело диагностировать зависимость. Первое, что делают кофеманы с утра – это заваривают бодрящий напиток. Их рабочий день не начинается, пока не выпита чашка кофе.

5.Отказ от употребления напитка. Когда зависимый человек отказывается от кофе, он может стать нервозным и беспокойным. Возможно появление слабости, которая сопровождается головной болью и общим недомоганием. Первые симптомы возникают в течение суток.

Факторы, которые провоцируют возникновение кофейной зависимости :

Высокие технологии. Монитор компьютера и экраны гаджетов являются источниками синего света, который негативно влияет на биологические часы человека. Возникает бодрость и поэтому длительное время можно не спать. Чтобы на следующий день быть в тонусе, человек пьет кофе. И так изо дня в день.

Проблемы со сном. Если возникает ощущение постоянно недосыпа, человеку нужен допинг, в качестве которого и выступает кофе. Изначально напиток благоприятно влияет на организм, возникает ощущение бодрости и прилива сил. Многие со временем повышают дозу и в результате появляется привыкание к кофеину.

Курение . В табачных изделиях содержится никотин, который способен ослаблять действие кофеина. Поэтому курильщика все больше и больше хочется пить кофе.

Ускоренный темп жизнь. Многие люди живут в таком ритме, что им постоянно не хватает времени. Некоторые приемы пищи они заменяют чашкой бодрящего напитка, да и чтоб вечером подольше не спать, пьют кофе. Это настолько входит в привычку, что люди даже не замечают, как злоупотребляют напитком.

Как избавится от кофейной зависимости ?

В первые дни отказа от напитка нужно настроиться на то, что возникнет слабость. Нельзя употреблять продукты, которые содержат кофеин. Тем, кто не может резко отказаться от кофе, можно попробовать сделать это постепенно. Можно выпивать не более одной чашки в день, желательно с утра. Категорически нельзя пить кофе за пару часов до сна.

Общие советы, как отказаться от кофе: начинать борьбу с кофейной зависимостью лучше в выходной день, для того, чтобы полностью вывести кофеин из организма потребуется два дня; вместо напитка можно побаловать себя какими-то вкусностями; в этот период спать рекомендуется не менее 8 часов в сутки; правильный и полноценный режим питания поможет справиться с проблемой, а вот чувство голода может спровоцировать желание выпить чашечку бодрящего напитка; вода поможет вывести из организма различные вредные вещества, поэтому рекомендуется пить не менее 2 литров; прогулки на свежем воздухе также благоприятно повлияют на воздержание от кофе; в период избавления от зависимости желательно загрузить себя делами, чтоб не было времени даже думать о кофе; физические нагрузки помогут справиться со стрессом и помогут держаться в тонусе.

Вместо бодрящего напитка можно пить другие, таким образом сохранится ежедневный ритуал, но вреда от него больше не будет. Важно знать, чем можно заменить кофе. Похожий эффект оказывают следующие напитки: цикорий ; зеленый чай; какао; горячий шоколад; имбирный напиток; сок.

Недостаточно знать, как отказаться от кофе, важно иметь цель избавиться от зависимости и делать все возможное для ее достижения.

Врач общей практики ГУЗ «Городская поликлиника №4 г. Гродно» Бакач Т.Н., тел. 607548

Источник

Как избавиться от кофейной зависимости: 6 советов

Репост

Вы когда-нибудь испытывали нервозность и стресс после выпитой или, наоборот, не выпитой чашки кофе? А вы когда-нибудь задумывались, сколько калорий во всеми любимом капучино? Кофеин является одним из самых исследуемых веществ в мире и несет как полезные, так и вредные свойства. Если вы чувствуете, что кофе стало вашей зависимостью, вот советы, которые могут помочь вам от него отказаться.

Чем больше мы потребляем, тем больше наше тело испытывает зависимость. Если мы не будем осторожны и разумны с потреблением кофе, наши надпочечники могут испытывать слишком сильную нагрузку. Кроме того, кофеин может в значительной степени повлиять на количество и качества сна каждую ночь. Одна-две чашки в день – нормальная дозировка «бодрящего» напитка в день, однако и эта порция способна заставить нас испытывать зависимость. Напиток также обезвоживает организм, и диетологи рекомендуют компенсировать выведение жидкости водой.

Если же вы все-таки осознанно решили отказаться от кофе, вот 6 советов, которые могут помочь вам справиться с кофеиновой зависимостью.

1. Замените кофе зеленым чаем

Не представляете утро без глотка «бодрящего»? В первое время отказа от кофе вам может помочь чашка зеленого чая, который также содержит кофеин, но в гораздо меньших количествах. Не ожидайте, что сможете резко перейти с одного напитка на другой, делайте это постепенно.

Допустим, вы выпиваете 4 чашки кофе в день. Тогда стоит начать с употребления трех чашек кофе и одной чашки зеленого чая. Через день (или несколько дней – смотря насколько трудно вам дается отказ) перейдите на две чашки кофе и две чашки чая. Впоследствии вы сможете совсем отказаться от кофе.

2. Поменяйте любимое кафе

Частью ритуала «за чашечкой кофе» являются посиделки в хорошей компании в кафе. Зеленые или травяные чаи статистически заказывают реже хотя бы потому, что приятнее заплатить за чашку хорошего кофе, чем за воду с чайным пакетиком. Да и сложно отказать себе в кофе, когда его выбирают друзья.

Предлагайте друзьям встречаться в чайных заведениях, где нет соблазнительного аромата «энергетика», или, если таких пока нет в вашем городе, заказывайте в кафе большой чайник чая на всю компанию. Кстати, в него всегда можно попросить бесплатно долить кипятка, что точно не прокатит с кофе.

3. Выбирайте другие молочные напитки

Для некоторых «кофе» означает исключительно латте или капучино с большим количеством молочной пенки. Мы еще любим добавлять в него сладкие сиропы, посыпки и выпивать его вместе с пирожным или булочкой. Мало того, что мы все-таки продолжаем пить кофе, хоть и не такой концентрированный, так еще и добавляем к нему лишние калории. Но сейчас не о калорийности, а конкретно о молочной кофе.

Попробуйте другие напитки на основе молока, такие как горячий шоколад и Чай латте, попросите приготовить их на миндальном, соевом или любом другом растительном молоке. Но помните, что в том же горячем шоколаде очень много сахара, поэтому знайте меру или готовьте напитки дома, заменяя сахар натуральными подсластителями.

4. Следите за своим питанием

А теперь о калориях. Чувствуете ли вы усталость? Возможно, она стала уже хронической. После обеда вы ощущаете сонливость, боритесь с ней и снова пьете кофе, чтобы взбодриться. Конечно, было бы замечательно, если бы вы могли вздремнуть после обеденного перерыва, но зачастую это невозможно.

Вот совет: проследите за тем, чтобы ваш обед не был тяжелым и только углеводным. Он должен содержать достаточное количества белка. Не забывайте о завтраке, берите на работу перекусы в качестве орехов и сухофруктов, чтобы не набрасываться на сендвичи, сладкие булочки и печенье.

После того же обеда хорошо устроить себе сиесту хотя бы на 20 минут. Есть смысл брать обед с собой на работу, чтобы не приходилось идти в кафе. Прилягте, если это возможно. Если вы практикуете медитации, то знаете, что они способны избавить от стресса и дать заряд энергии. Поэтому это же время вы можете посвятить дневной медитации.

И конечно, соблюдайте режим. Ложитесь спать раньше, если вам нужно рано вставать. И тогда потребность в дозе кофеина отпадет сама собой.

6. Меняйте привычки

Часто мы выбираем одни и те же продукты исключительно из-за того, что привыкли к ним. То есть, это становится некой рутиной в нашей жизни. Иногда и кофе становится рутиной. Чтобы из нее выйти, делайте выбор в пользу других продуктов, других напитков, хобби и увлечений. Идите к своей цели маленькими шагами, замещайте привычку другими вещами, более интересными и полезными. Не стоит в один день кардинально менять образ жизни.

И помните: тише едешь – дальше будешь.

Екатерина Романова
Источник: Healthy Eater

Источник

Наркотик ли кофе и насколько опасна кофеиновая зависимость.

О пользе и вреде кофе

Кофеин — психоактивное вещество, в больших количествах может вызвать лёгкое наркотическое опьянение. Основным психоактивным ингредиентом кофе является кофеин, он находится в составе более чем 60 различных растений включая кофейные зерна, чайные листья, семена какао и семена орехов кола.

Помимо кофе, кофеин содержится в чае, безалкогольных напитках, особенно энергетических и шоколаде. Он также входит в состав некоторых лекарств, таких как средства от простуды, аллергии и боли. В порошкообразном виде кофеин имеет 100% концентрацию и может привести к случайной передозировке.

В среднем, кофе и чай содержат 100 мг, кола – около 50 мг, энергетические напитки – до 250 мг кофеина на порцию.

Примерно 90% всех взрослых в мире употребляют кофеин ежедневно.

Для большинства здоровых людей употребление менее 400 мг кофеина в день (что равно пяти чашкам кофе), а у детей и подростков менее 2,5 мг/кг в сутки представляется безопасным.

Кофе и чай содержат несколько химических компонентов, которые могут оказывать как благотворное, так и неблагоприятное воздействие на здоровье, включая кофеин и антиоксиданты (например, полифенолы, катехины и флавоноиды).

Кофеин может резко повысить артериальное давление до 10 мм рт.ст. у тех, кто редко пьет кофе, но снизить или никак не изменить давление у кофеманов.

Гипертензивный эффект может быть более заметным у пожилых людей с гипертонией. По сравнению с кофе, чай, по-видимому, не оказывает влияния на давление.

Кофе не влияет на уровень липидов в крови. Однако дитерпеноиды, содержащиеся в нефильтрованном кофе, могут повышать уровень холестерина липопротеидов низкой плотности («плохого холестерина») и снижать уровень холестерина липопротеидов высокой плотности («хорошего холестерина»).

Кофеин в обычных дозах (до 400 мг в день), не провоцирует аритмии, поэтому людям с нарушениями ритма можно пить кофе. Тем не менее, лицам с заболеваниями сердца следует избегать приема «энергетических напитков» и других напитков с чрезмерным содержанием кофеина. Также следует отказаться от больших количеств кофеина людям, которые отмечают учащение сердцебиения при его приеме.

Низкое или умеренное потребление кофе (до трех чашек в день) может защитить от инфаркта миокарда. Однако те, кто пьют много кофе (больше 6 чашек в день), имели самый высокий риск инсульта в исследовании.

Кофеин действует как стимулятор, активизируя центральную нервную систему (ЦНС):

• Краткосрочные преимущества включают повышенное внимание, улучшение когнитивной деятельности и улучшение спортивных результатов.
• Смягчает неблагоприятные последствия депривации сна.

У отдохнувших людей кофеин в низких и умеренных дозах, приблизительно от 30 до 300 мг, улучшает бдительность и время реакции. У людей, страдающих недосыпанием, кофеин помогает в обучении и принятии решений, а также в вождении автомобиля и даже самолета. Люди, которые обычно пьют кофе и чай, лучше справляются с различными тестами на когнитивную деятельность, такими как время реакции и визуальное пространственное мышление.

Систематический обзор 13 рандомизированных исследований доказал, что кофеин значительно улучшает формирование концепций, мышление, память, ориентацию, внимание и восприятие по сравнению с плацебо.

Однако высокие дозы кофеина могут быть связано с краткосрочными неблагоприятными последствиями, включая головную боль, беспокойство, тремор и бессонницу.

Такие эффекты менее выражены у людей, которые постоянно пьют кофе.

Привычное употребление кофеина связано с хронической мигренью и с лекарственной головной болью. Головные боли также являются наиболее распространенным симптомом отмены кофеина.

Прием кофеина связан с тревогой, нервозностью, бессонницей, раздражительностью и даже паническими атаками у здоровых добровольцев. Люди с уже существующими тревожными расстройствами могут быть восприимчивы к воздействию кофеина.

Согласно многочисленным исследованиям, умеренное потребление кофе может иметь различные преимущества для здоровья.

• Кофеин снижает риск развития болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера, цирроза печени и подагры.
• Как кофеин, так и кофе без кофеина связаны с более низким риском развития диабета 2 типа.

Хотя в ряде исследований потребление кофе связывалось с увеличением или уменьшением риска развития различных видов рака, окончательные данные отсутствуют.

Исследователи из Бразилии обнаружили, что крепкий черный кофе убивает бактерии на зубах, которые способствуют кариесу. Однако, добавление молока или сахара в кофе сводит это преимущество на нет. Кофе также может защитить от заболеваний пародонта.

Исследование, опубликованное в журнале Национального института рака США, показало, что риск развития меланомы уменьшается при употреблении кофе и что этот риск снижается с каждой выпитой чашкой. Те, кто выпивал в день четыре чашки кофе или больше, имели на 20% более низкий риск развития злокачественной меланомы, чем те, кто пил меньше кофе.

С тех пор, как редакторы глянцевых журналов про красоту предположили, что отшелушивание свежей кофейной гущей может уменьшить появление целлюлита, актуальные продукты по уходу за кожей с кофеином резко возросли в популярности. По их словам, местное применение кофеина может временно сужать кровеносные сосуды, придавая коже более упругий вид.

Но некоторые эксперты считают, что эти результаты носят временный характер, если вообще существуют.

Тем не менее, некоторые научные данные свидетельствуют о том, что кофеин предотвращает чрезмерное накопление жира в клетках. Одно исследование проверило эффективность крема для похудения, содержащего 3,5% водорастворимого кофеина для лечения целлюлита. Были отмечены статистически значимые улучшения в области бедер и предплечий на шестой неделе использования, но долгосрочные эффекты крема не оценивались.

Принято считать, что беременным лучше избегать пить кофе, но систематический обзор 381 исследования не подтвердил эту идею. Он показал, что для здоровых беременных женщин употребление до 300 мг кофеина в день, не оказывает неблагоприятного влияния на плод.

Также многие научные работы доказали обратную зависимость между потреблением кофе и смертностью от всех причин. Возможное объяснение заключается в том, что здоровые люди с большей вероятностью выбирают содержащие кофеин напитки, чем те, кто болен.

Многие люди регулярно пьют кофе для поддержания своего активного образа жизни, поскольку он повышает умственную работоспособность и настроения.

Однако употребление кофеина в больших дозах может привести к вредным последствиям для здоровья.

Исследование 2015 года выявило несколько нежелательных побочных эффектов потребления более 400 мг кофеина в день, в том числе:

• учащенное сердцебиение
• тревожность
• неусидчивость
• проблемы со сном
• тремор

Хотя существование кофеиновой зависимости и злоупотребления являются спорными, отказ от кофеина имеет различные симптомы, причем головная боль является наиболее распространенным из них.

Другие проявления включают в себя:

• усталость
• утомляемость
• снижение энергии и активности
• снижение бдительности и внимательности
• сонливость
• подавленное настроение
• сложности при концентрации внимания
• раздражительность
• гриппоподобные симптомы, тошнота и мышечная боль

Симптомы отмены обычно возникают в течение 12-24 часов после прекращения приема кофеина, достигают пика через один-два дня и могут сохраняться в течение девяти дней.

Тем не менее, для большинства людей кофе может быть здоровой частью рациона.

Ключ – умеренность, которая составляет 2-3 чашки в день, чтобы получить преимущества для здоровья, но избежать негативных проблем, связанных с чрезмерным количеством кофеина.

Большинство исследований показали, что кофе с кофеином имел самые большие преимущества. Это связано с тем, что часть антиоксидантов из кофе удаляется в процессе декафеинизации.

Стандартная порция кофе содержит больше антиоксидантов, чем стандартная порция виноградного сока, черники, малины и апельсинов.
Мета-анализ более чем 200 исследований пришел к выводу, что «потребление кофе кажется в целом безопасным и более вероятно, приносит пользу здоровью, чем вред».

Источник