Щипцы оглушения
Электрические щипцы оглушения являются самым распространенным способом оглушения скота. Их принцип основан на пропускании электротока через тело, обездвиживая животное перед убоем. Среднее время ошеломления — от 2-х до 12 секунд. Некоторые аппараты имеют функцию автоматического подбора напряжения в зависимости от возраста и габаритов животного.
Купить щипцы для оглушения свиней рекомендуется всем производителям мясной продукции, стремящейся к высокому качеству своего товара. Особенность щипцов в том, что они действуют очень быстро, исключая перелом костей и наружные повреждения тела (кровоподтеки и мышечные разрывы). В результате повышаются товарные свойства мяса. Стоит отметить, что при воздействии щипцами в мясо не успевают попасть гормоны, вызванные предсмертным стрессом, что делает продукцию нежнее и вкуснее.
Финансовые затраты на электрощипцы минимальные – даже в самых сложных условиях забойных цехов сокращается время на убой скота. Для их эксплуатации необходимо только электричество. Конструкция разработана таким образом, чтобы максимально повысить безопасность обслуживающего персонала, исключив производственные травмы.
В управляющем блоке аппарата встроены вольтметр и амперметр с выводом информации на электронное табло, что позволяет настроить силу и мощность щипцов, а затем оперативно изменять технические параметры при необходимости.
Источник
Инструмент для оглушения животных перед убоем
Смотри видео по кролиководству на нашем канале. Реальный опыт хозяйств
Скажите пожалуйста, это стоящая вещь? Продается за 2.6 тыс. руб. Кто-нибудь пользовался? ПО фото можно только догадываться, как это работает и работает ли вообще 🙂
Меня интересует этот вопрос. Лет 40 назад держал кроликов и забивал их палкой по затылку. Сейчас хочу завести кроликов и всплыл вопрос про забой, перерыл большую часть форума, а нового так и не нашел. Подскажите , как правильно сейчас забить кролика или технологию забоя или где на форуме прочесть это.
А про эту приспособу конечно хотелось-бы услышать мнение сторожил кролиководства.
наши деду ходили в кроличью яму как на охоту с ружьем, мы всегда убивали палкой по затылку. посмотрела на это чудо-техники и . как эта штука работает.
я слышал что забивают електро шокером
По мне, проще ребром ладони или кулаком. Череп точно не разобьёте. Только что, если сильно ударить, позвонки оторвёте.
Вы бы ещё топором бошку отрубать предложили.)))))) Изверги. Подбирается хороший нож под руку, на конце заострённый с двух сторон. Задние лапы между колен, за нос и рот рукой. Резкий срез по горлу. Нож в сторону. Растяжка одной рукой за голову, второй за заднии ноги, головой вниз, кровь стекла, конвульсии кончились, секунд 10. И чулком разделка. Мясо чистое и не одного синяка. Для примера: закуриваю обычную сигарету, за это время успеваю 2 кроликов под продажное состояние приготовить.)
Вы бы ещё топором бошку отрубать предложили.)))))) Изверги. Подбирается хороший нож под руку, на конце заострённый с двух сторон. Задние лапы между колен, за нос и рот рукой. Резкий срез по горлу. Нож в сторону. Растяжка одной рукой за голову, второй за заднии ноги, головой вниз, кровь стекла, конвульсии кончились, секунд 10. И чулком разделка. Мясо чистое и не одного синяка. Для примера: закуриваю обычную сигарету, за это время успеваю 2 кроликов под продажное состояние приготовить.)
А если топор хорошо заточен. Все равно изверги. 
Нынче не то, что давеча.
Вы бы ещё топором бошку отрубать предложили.)))))) Изверги. Подбирается хороший нож под руку, на конце заострённый с двух сторон. Задние лапы между колен, за нос и рот рукой. Резкий срез по горлу. Нож в сторону. Растяжка одной рукой за голову, второй за заднии ноги, головой вниз, кровь стекла, конвульсии кончились, секунд 10. И чулком разделка. Мясо чистое и не одного синяка. Для примера: закуриваю обычную сигарету, за это время успеваю 2 кроликов под продажное состояние приготовить.)
А если топор хорошо заточен. Все равно изверги.
Оля, тогда гильотину. У нас в деревне тут один Пётр топором рубал.)))))))))) 
Пока замахивался, кролик вывернулся, хрясь топором и пополам тушка.)))))) Представляете сколько проползает метров живая часть полкролика.)))))) Ещё могу методы рассказать. Не считаю их приемлемыми. По мне хороший нож и навык. Как то спокойно на душе, когда кролик не успевает понять, что он уже давно умер.
Вы бы ещё топором бошку отрубать предложили.)))))) Изверги. Подбирается хороший нож под руку, на конце заострённый с двух сторон. Задние лапы между колен, за нос и рот рукой. Резкий срез по горлу. Нож в сторону. Растяжка одной рукой за голову, второй за заднии ноги, головой вниз, кровь стекла, конвульсии кончились, секунд 10. И чулком разделка. Мясо чистое и не одного синяка. Для примера: закуриваю обычную сигарету, за это время успеваю 2 кроликов под продажное состояние приготовить.)
А если топор хорошо заточен. Все равно изверги.
Оля, тогда гильотину. У нас в деревне тут один Пётр топором рубал.)))))))))) Пока замахивался, кролик вывернулся, хрясь топором и пополам тушка.)))))) Представляете сколько проползает метров живая часть полкролика.)))))) Ещё могу методы рассказать. Не считаю их приемлемыми. По мне хороший нож и навык. Как то спокойно на душе, когда кролик не успевает понять, что он уже давно умер.
Все таки мне тоже интересно, что же за инструмент предлагают в интернет-магазине в качестве орудия для убоя . Как то даже хорошо заточенный нож не вдохновляет. Даже десять секунд.
Нынче не то, что давеча.
Это на шприц похоже. Тут походу надо зажимать голову кролика и производить укол-удар шприцом в нос. Есть такой метод.
Вы бы ещё топором бошку отрубать предложили.)))))) Изверги. Подбирается хороший нож под руку, на конце заострённый с двух сторон. Задние лапы между колен, за нос и рот рукой. Резкий срез по горлу. Нож в сторону. Растяжка одной рукой за голову, второй за заднии ноги, головой вниз, кровь стекла, конвульсии кончились, секунд 10. И чулком разделка. Мясо чистое и не одного синяка. Для примера: закуриваю обычную сигарету, за это время успеваю 2 кроликов под продажное состояние приготовить.)
А если топор хорошо заточен. Все равно изверги.
Оля, тогда гильотину. У нас в деревне тут один Пётр топором рубал.)))))))))) Пока замахивался, кролик вывернулся, хрясь топором и пополам тушка.)))))) Представляете сколько проползает метров живая часть полкролика.)))))) Ещё могу методы рассказать. Не считаю их приемлемыми. По мне хороший нож и навык. Как то спокойно на душе, когда кролик не успевает понять, что он уже давно умер.
Все таки мне тоже интересно, что же за инструмент предлагают в интернет-магазине в качестве орудия для убоя . Как то даже хорошо заточенный нож не вдохновляет. Даже десять секунд.
Не женское это дело.))))) Часовых с поста снимать.))))
Вы бы ещё топором бошку отрубать предложили.)))))) Изверги. Подбирается хороший нож под руку, на конце заострённый с двух сторон. Задние лапы между колен, за нос и рот рукой. Резкий срез по горлу. Нож в сторону. Растяжка одной рукой за голову, второй за заднии ноги, головой вниз, кровь стекла, конвульсии кончились, секунд 10. И чулком разделка. Мясо чистое и не одного синяка. Для примера: закуриваю обычную сигарету, за это время успеваю 2 кроликов под продажное состояние приготовить.)
А если топор хорошо заточен. Все равно изверги.
Оля, тогда гильотину. У нас в деревне тут один Пётр топором рубал.)))))))))) Пока замахивался, кролик вывернулся, хрясь топором и пополам тушка.)))))) Представляете сколько проползает метров живая часть полкролика.)))))) Ещё могу методы рассказать. Не считаю их приемлемыми. По мне хороший нож и навык. Как то спокойно на душе, когда кролик не успевает понять, что он уже давно умер.
Все таки мне тоже интересно, что же за инструмент предлагают в интернет-магазине в качестве орудия для убоя . Как то даже хорошо заточенный нож не вдохновляет. Даже десять секунд.
Не женское это дело.))))) Часовых с поста снимать.))))
Что поделаешь, в жизни всякое бывает и надо быть готовым ко всему, мужчина или женщина))) не важно))).
Как там у Некрасова: «. Коня на скаку остановит, в горящую избу войдет. » и все в этом духе.
Конечно надеюсь, что такой опыт меня обойдет стороной 
Источник
Просмотр темы
| Форумы >> Обменяемся опытом Оставлять сообщения на форуме могут только зарегистрированные пользователи Нет ни одной темы. |
тему, страницуНастоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.
Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.
В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.
Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.
Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».
Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.
Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.
Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.
Источник
Щипцы оглушения
Электрооглушение свиней с помощью щипцов является самым распространенным способом воздействия. Благодаря пропусканию заряда тока через тело скот оказывается полностью обездвижен перед убоем. В среднем, это занимает от 2 до 12 секунд.
Щипцы КОМА находят свое применение на различных типах мясного производства, так как они обеспечивают высокое качество продукции. Они обладают направленным действием, за счет чего практически полностью исключается вероятность наружных повреждений туши, перелома костей или разрыва мышц. Количество переломов при этом снижается с 25% до 1-2%.
Как щипцы оглушения влияют на вид мяса?
Щипцы для оглушения свиней повышают товарный вид мяса. Немаловажным является тот факт, что устройство действует настолько быстро, что гормоны, вызванные предсмертным стрессом, не успевают распространиться по туше. А значит, мясо получается на порядок вкуснее и нежнее.
Щипцы оглушения KOMA PTS 1
Щипцы оглушения KOMA PTS 1 используются для ошеломления животных электрическим током перед их непосредственным убоем. Данные элементы соединены между собой посредством гибкого и прочного провода со штепселем, который способствует свободному маневрированию щипцами.
Преимущества использования электрооглушения
- Во-первых, заметно снижается время убоя, соответственно, увеличивается производительность предприятия.
- Во-вторых, щипцы для электрооглушения свиней требуют только электричество для своего функционирования.
- В-третьих, эргономичная и продуманная конструкция позволяет сделать работу персонала максимально безопасной и эффективной, в то время как риск производственных травм сводится к нулю.
Кроме того, аппарат оснащен блоком управления, в который встроены амперметр и вольтметр. Он выводит информацию на электронное табло, позволяя регулировать нужный уровень мощности и силы воздействия.
Щипцы оглушения KOMA STZ 6
Качественное оборудование для мясопереработки повышает эффективность производства и позволяет достичь выпуска мяса высокого класса. Щипцы оглушения KOMA (Польша) STZ 6 гуманны по отношению к скоту, и безопасны для оператора. Щипцы подходят для убоя и оглушения свиней, мелкого и крупного рогатого скота, кроликов и птицы.
Щипцы оглушения предусматривают регулировку технических параметров, выставляя их под конкретный размер и тип животного.
Если вы хотите производить электрооглушение скота гуманным и эффективным способом, то приобретайте щипцы в нашей компании. Мы реализуем качественную отечественную и импортную продукцию, гарантируя высокое качество мяса и оптимизацию производственных процессов на вашем предприятии!
Источник