- Как победить сорняк портулак?
- Какой бывает портулак?
- Способы уничтожения портулака огородного
- Провокационные поливы
- Использование черной пленки
- Мульчирование почвы
- Механическое уничтожение
- Сидераты
- Гербициды
- Портулак в кулинарии и медицине
- Как вывести портулак огородный c огорода, способы и методы борьбы
- Общие сведения
- Какие сложности возникают при борьбе с портулаком
- Как бороться с огородным портулаком
- Механические способы
- Мульчирование
- Провокационные поливы
- Гербициды
- Сидераты
- Профилактика появления портулака
Как победить сорняк портулак?
Портулак – известный широко распространенный во всем мире сорняк, обладающий рядом качеств, за которые его дружно ненавидят все огородники. Одно из них – неискоренимость. Портулак настолько жизнестойкий, что даже одно семя может стать началом захвата участка этим сорняком. Чтобы вывести портулак с огорода и сада, требуются терпение, знания и четкость выполнения мероприятий по его уничтожению. В этой статье рассмотрим самые простые и эффективные методы уничтожения портулака на участке.
Какой бывает портулак?
Портулак — род растений семейства Портулаковые, объединяющий приблизительно 100 видов однолетних травянистых растений, значительная часть которых относится к суккулентам. В этой статье, из всего разнообразия видов, нас интересует портулак огородный (Portulaca oleracea) , как один из самых распространённых сорняков.
На территории РФ он встречается во всех регионах с теплым климатом. В последнее время портулак огородный успешно растет и в Нечерноземной зоне. И даже в Подмосковье он размножается самосевом, несмотря на суровые условия зимы.
Большие куртины портулака занимают берега рек, открытые влажные участки с супесчаными почвами, быстро распространяются по огородах, полях, на придомовых территориях.
Стебли портулака, длиной 10-40 см, мясистые, гладкие, округло цилиндрической формы, внутри могут быть полыми. Цвет стеблей – красновато коричневый. Переплетаясь, они формируют многоветвистое растение стелющейся формы.
Листья зеленого цвета с восковым налетом и характерной широкой листовой пластинкой расположены супротивно (верхние) и спирально (нижние).
Цветки портулака сидячие, мелкие, одиночные, обоеполые, находятся в пазухах листьев или разветвлениях стеблей. Лепестки венчика только желтые, разной интенсивности окраски, блестящие. Цветение продолжительное и охватывает период с июня по август.
Плод портулака – многосемянная коробочка, округлая или немного удлиненная. При созревании семян в ней появляется поперечная трещинка, сквозь которую семена рассеиваются по почве. Плоды созревают в августе-сентябре. Все надземные части портулака имеют хорошо выраженный кислый вкус.
Особенности портулака огородного, которые сделали его одним из самых злостных сорняков:
• Один разросшийся куст портулака способен за сезон сформировать до 3-х млн. жизнеспособных семян, которые сохраняют всхожесть до 40 лет (несмотря на миниатюрные размеры);
• Недозревшие семена срезанного портулака проходят дозаривание в коробочках, оставленных на поле, а на следующий год дают дружные всходы;
• Все вегетативные части портулака обладают высокой способностью к укоренению, образуя на изломах листьев, стеблей, узлов, воздушные корни (особенно, если участок поливной и постоянно влажный), углубляясь последними в почву;
• Срезка на уровне почвы взрослых экземпляров провоцирует рост спящих почек (как из поврежденной массы надземных органов, так и оставшихся на глубине 2-х–3-х см).
Цветение портулака огородного продолжительное и охватывает период с июня по август. © PETER GREENWOOD
Способы уничтожения портулака огородного
Запомните! Все работы по уничтожению портулака необходимо проводить до его цветения. Обсеменившееся растение (даже с зелеными, полусозревшими семенами) успеет сформировать в этот же год несколько следующих поколений, что отодвинет избавление от сорняка на неопределенно долгий период.
Эффективными методами уничтожения портулака являются агротехнические приемы, учитывающие биологические особенности сорняка.
Провокационные поливы
В регионах с теплой продолжительной осенью после уборки урожая и очистки поля от послеуборочных остатков, участок выравнивают граблями и поливают. Если огород небольшой, то эффективнее полить его теплой (подогретой) водой.
Семена портулака, находящиеся в 1–3-х см слое быстро и дружно (за 5-7 дней) взойдут. Семена, залегающие на большей глубине, не всходят, но находятся в жизнеспособном состоянии до 40 лет.
Появившиеся нитевидные всходы портулака сразу же перекапывают с оборотом пласта. Перекопка на глубину половины или целого штыка лопаты уничтожит все жизнеспособные семена, оставшиеся не взошедшими в верхнем 3-х см слое почвы и живые всходы.
Весной за 12-15 дней до посева/посадки огородных культур, этот прием нужно повторить. Полить участок теплой водой, появившиеся всходы опять перекопать с оборотом пласта, но можно мельче – на глубину 10-15 см.
Учтите! Чтобы уничтожить портулак необходимо ЦЕЛЫЕ растения закопать поглубже. Даже маленький кусочек листа или стебля, оставшийся на поверхности почвы, обеспечит рост нового растения, который в течение 25-30 дней сформирует до 40 тысяч жизнеспособных семян.
Поэтому уничтожение портулака рыхлением тяпкой или культивацией на 3-5 см в глубину эффекта не даст. Наоборот, будет способствовать еще большему размножению сорняка.
Появившиеся через несколько дней после провокационных поливов всходы портулака перекапывают с оборотом пласта
Использование черной пленки
Если портулак только начал заселять участок, хороший эффект дает применение светозащитной пленки, которой укрывают участок на длительный период времени. Ее можно применять весь летний период, выведя из оборота засоренный портулаком участок, или использовать пленочное укрытие после раноубираемых культур (редис, салаты, лук на зелень и др.).
Мульчирование почвы
В период вегетации огородных культур эффективно против портулака использовать мульчирование почвы после посадки, полива. Слой мульчи должен быть не менее 5-6 см и при необходимости наращиваться до нужной высоты.
Одноразовое мульчирование тонким слоем не даст ожидаемого эффекта. Высокое мульчирование (слоем 5-7-10 см) можно использовать после осенней подготовки почвы и весной под высадку рассады. В виде мульчи используют опилки (не хвойные, они увеличивают кислотность почвы, которую не переносят большинство огородных культур), солому, сено, верховой торф и др.
Механическое уничтожение
Этот способ эффективен, когда портулак только начал заселение участка (растет отдельными кустиками). По влажной почве вручную следует вырвать до цветения с корнем все растения портулака, стараясь не повредить надземную часть. Собрать все отломанные вегетативные части растений (половинки листа, отдельные части стеблей и т.д.). Сорняки вынести за пределы участка и глубоко закопать или сжечь.
Механическое уничтожение портулака ефективно только на начальных этапах его появления на участке. © Forest and Kim Starr
Сидераты
В последние годы для уничтожения портулака (да и ряда других сорняков) используют осенний или весенний посев сидератов. Для уничтожения портулака эффективен посев смеси горчицы с рапсом с последующим закапыванием этих растений. Применение сидерации участка не только уничтожит сорняки, но дополнительно оздоровит почву и обогатит ее органикой.
Гербициды
В домашних условиях лучше использовать вышеописанные методы уничтожения сорняка. При своевременном и тщательном проведении агроприемов, можно очистить участок от портулака без применения ядохимикатов (гербицидов). Последние, конечно, освободят участок не только от портулака, но и от многих других видов сорняков.
Однако, как утверждают опытные огородники, применение гербицидов именно для уничтожения портулака малоэффективно. Восковой налет на листьях и стеблях этих растений предохраняет их от воздействия химических веществ.
Если вы все же решили использовать на дачном участке ядохимикаты, то лучше применять гербициды, обладающие способностью уничтожать зеленые сорняки во время их вегетации. К таким препаратам относятся «Ураган» и «Торнадо».
Обработанные раствором (при мелком распыливании) растения погибают в течение 2-х–3-х недель. В почве эти гербициды быстро разлагаются и не накапливаются. Вреда окружающей среде (при применении согласно рекомендациям) они не приносят.
Портулак огородный – одно из самых стойких к условиям растений. © Andreas Rockstein
Портулак в кулинарии и медицине
Многие дачники не знают, что портулак огородный вполне съедобен и используется в кулинарии для приготовления острых салатов, приправ к мясным блюдам, супов, пюре. Это растение маринуют и солят.
И если использование в кулинарии блюд из портулака – на любителя, но у него есть еще одно применение. В народной медицине портулак огородный считается лечебным средством от многих заболеваний еще со времен Гиппократа.
Его молодые листья и стебли содержат легкоусвояемые белки, углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза и др.), большой перечень макроэлементов, в том числе жизненно необходимые – кальций, магний, натрий и калий, а также микроэлементы, включая: медь, никель, марганец, цинк железо.
В больших количествах в надземных частях растений портулака огородного содержатся витамины группы А, В, К, РР, Е, каротин, аскорбиновая и никотиновая кислоты, другие полезные органические соединения. В семенах – жирные масла (олеиновая, линолевая, пальмитиновая и др.).
Такой богатый состав полезных веществ способствует улучшению здоровья при заболеваниях печени, почек, дизентерии, авитаминозе и цинге, женских заболеваниях мочеполовой системы. Используют портулак как ранозаживляющее и жаропонижающее, слабительное, противовоспалительное, противомикробное и противоглистное средство.
Так что, если портулак все никак не выводится на вашем участке, возможно, стоит обратить на него внимание с другой точки зрения? Ведь совершенно бесполезным это растение назвать никак нельзя.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник
Как вывести портулак огородный c огорода, способы и методы борьбы
Портулак – известное сорное растение, которое можно встретить на любом огороде. Как и все сорняки, он растет, где ему вздумается, может мешать развитию культурных растений. Многие огородники, которые не выращивают его специально для пищевых целей, мечтают избавиться от него. Рассмотрим, как можно вывести портулак огородный из огорода, какие методы для этого существуют.
Общие сведения
Это растение с невысоким (до 20-25 см) стеблем и стелющимися побегами длиной 35-40 см. Они гладкие, довольно толстые, светло-зеленые, с красноватого цвета участками. Листья у портулака округлые или обратнояйцевидные, мясистые, зеленого или светло-зеленого цвета с еле заметными белыми вкраплениями. На нижней части растения расположены поочередно, на верхней – супротивно.
Цветки мелкие, желтые, своей формой напоминают цветок кувшинки, расположены поодиночке или же собраны по 2 или 3 шт. в пучки. Они находятся в пазухах листьев и в разветвлениях побегов. Растения портулака теплолюбивы, не выдерживают заморозков.
Корни развитые, основной проникает далеко вниз, позволяя портулаку доставать необходимую влагу из глубоких слоев грунта и выживать при прополке. Растение может размножаться семенами и вегетативно: черенками и отводками. Всего за один сезон 1 портулак может дать десятки тысяч семян. Цветение происходит практически постоянно в течение всей вегетации, семена сидят в маленьких округлых коробочках.
Какие сложности возникают при борьбе с портулаком
- Если вовремя не убрать сорняк, на нем созреют семена. Их разнесут птицы, ветер и растение распространится по участку еще сильнее. При благоприятных условиях – в тепле и влажной почве – они начнут быстро прорастать.
- Семена сорняка портулака огородного могут находиться в земле несколько лет, но сохранять при этом хорошую всхожесть.
- Побеги растения, касаясь земли, пускают корни и могут укореняться в сырой земле и пускать новые побеги.
- Побеги отрастают и после прополки, если не удалить их остатки из земли.
- Применение гербицидов помогает уничтожить только траву, но не семена, из которых снова вырастают растения.
- В большинстве случаев механического удаления растений оказывается недостаточно для полного уничтожения сорняка на участке.
Как бороться с огородным портулаком
Если портулака много, придется воспользоваться несколькими способами одновременно, если какой-то один не даст удовлетворительных результатов. Меры борьбы с сорняком включают в себя прополку, обработку гербицидами, мульчирование, весенние поливы и посев сидератов на участке, заросшем портулаком. Рассмотрим каждый из них подробнее.
Механические способы
Один из основных методов в борьбе с любыми сорняками – прополка, применим и здесь. Если регулярно срезать тяпкой отрастающую траву, есть вероятность того, что со временем портулака станет меньше. Чтобы работа была успешней, надо пропалывать растения до того, как они начнут цвести, срезать все побеги под корень, собирать и выносить их с территории огорода.
Если есть домашние животные, можно скормить портулак им. Его также можно сложить в компостную кучу или сжечь, но в последнем случае растение нужно до этого хорошо высушить на солнце, так как оно сочное и гореть свежим не будет.
Не помешает также осеняя и весенняя глубокая перекопка почвы, но не лопатой, а вилами. При перекопке надо постараться выбрать все корешки, отломанные побеги и выбросить их. Перекопка полезна и тем, что при этом перемешиваются слои почвы, семена, обсыпавшиеся с растений, попадают вглубь, где им прорасти гораздо сложнее. Так удастся вывести сорняк немного быстрее.
Мульчирование
Укрытие участка с сорняками плотным слоем мульчи из соломы, опилок или торфа также поможет избавиться от этого сорняка. Под мульчу не будет проникать свет, что постепенно приведет к угнетению растений, их побеги не смогут укореняться. Для этого слой мульчи должен быть не тоньше 5 см. Опилки нужно брать перепревшие, свежие за несколько дней до укладки надо залить кипятком, а потом уже использовать. На кислых почвах торф, который сам кислый, применять нельзя.
Второй способ – накрыть сорняки пленкой черного цвета. Под нее не проникает не только свет, но и влага и воздух, поэтому процесс гибели сорняков идет быстрее. Из недостатков этого метода можно отметить то, что пленку проблематично использовать на грядках с культурными растениями, если только она не будет положена во время их посадки. Еще один недостаток – под пленкой могут заводиться медведки и другие вредители. Если так произойдет, придется бороться уже с ними.
Провокационные поливы
Это еще один работающий метод, помогающий вывести надоедливый портулак с огорода. Состоит он в том, что не менее чем за 2 недели до посева или посадки культур на грядки, надо вскопать землю и хорошо увлажнить. Семена портулака взойдут, всходы надо немедленно прополоть. Уже после этого можно приступать к посеву или посадке овощей.
Гербициды
Это один из самых действенных способов борьбы с этим сорняком. Опрыскивание гербицидами позволяет избавиться от него навсегда, но надо применять их правильно. Против портулака на огороде применяют следующие препараты:
- Ураган – препарат используют после всходов сорной растительности. Он нетоксичен для насекомых, в том числе для пчел.
- Зенкор Ультра – попадает в сорные растения через корни и листья, препятствуя их росту и фотосинтезу. Нетоксичен для пчел. Действует 3 месяца.
- Торнадо – применим против 150 разновидностей сорняков. Легко проникает в растения.
- Лазурит – применяется до всходов и после всходов сорняков. Действует 2 месяца.
- Раундап – уничтожает только стебли и листья, на семена не действует.
- Прима – начинает угнетать сорные растения сразу после попадания в них. Действует 2 или 3 недели.
- Спрут Экстра – применяется по сорнякам до посева культур.
Мощные гербициды уничтожают все подряд, в том числе культурные растения, поэтому пользоваться ими можно только ранней весной. Если нужно избавиться от сорняка в период вегетации, нужно подыскать препараты с избирательным действием (селективные), предназначенные для уничтожения растений определенных классов.
Все агропрепараты нужно разводить по инструкции, не превышая и не уменьшая дозировку. Если однажды выбранный препарат малоэффективен, надо заменить его другим или же смешать 2 препарата для усиления их действия. Но сначала надо проверить их совместимость – если об этом не указано в инструкции, нужно взять оба средства в небольшом объеме и соединить вместе. Если никакой бурной реакции не будет, выделения тепла, осадка, бурления, их можно применять вместе. Если же происходит реакция, средства одновременно применять нельзя. Надо подобрать другие препараты.
Для эффективного применения гербицидов надо выбирать день с солнечной сухой погодой, безветренной, когда не будет дождя. Если прошел дождь в течение 4-6 ч после опрыскивания, обработку придется повторить, иначе должного эффекта не будет.
Сидераты
Избавиться от вредного портулака в огороде можно, если на месте, где он рос, высеять сидераты. Подходят практически все виды злаков и крестоцветных. Их высевают поздно осенью или рано весной, еще до того, как семена сорняка начнут всходить. Кроме угнетения всходов сорной растительности, сидераты в ходе своего роста отлично обогащают почву питательными веществами и кислородом, чем делают ее более плодородной.
Это отличный способ уничтожить сорняки и обогатить почву, но надо следить, чтобы сидераты не переросли. Если они зацветут и дадут семена, то сами станут сорняками. Также нужно правильно выбирать вид растений, используемых как сидераты, например, если посеять рапс или масличную репу, то в ближайшие годы на этом участке нельзя будет выращивать крестоцветные культуры, такие как капуста, редис и т. д.
Профилактика появления портулака
Конечно же, проще не бороться с сорняком все лето, когда он уже разросся, а принять меры, чтобы он не появлялся на участке. Для этого необходимо выполнять некоторые действия:
- своевременно проводить прополки огородных грядок и остальную площадь на своем участке;
- убирать весь растительный мусор после прополки и осенью после окончания вегетации, чтобы побеги портулака случайно не приросли;
- перекапывать гряды как минимум на глубину штыка лопаты и переворачивать землю, чтобы семена ушли вглубь;
- высевать ранние сидераты, которые не дадут сорнякам прорасти и укорениться.
Эти методы применимы не только в случае с портулаком, но помогут бороться в своем хозяйстве и с прочими сорными травами.
Замечено, что портулак плохо растет в тени, поэтому, если на огороде не планируется в ближайшие годы выращивать овощи, его рекомендуется плотно засадить плодовыми деревьями и высокими кустарниками.
Источник