- Как избавиться от сныти на участке
- Отличительные особенности растения
- Способы искоренения
- Физический (механический)
- Агротехнический
- Профилактический и народный
- Химический
- Полезные свойства сныти
- Отзывы огородников
- Видео
- Как избавиться от сныти на дачном участке: простые и доступные способы
- Описание растения
- Полезные свойства сныти
- Как бороться со снытью на дачном участке
- Ручная прополка
- Скашивание
- Истощение
- Мульчирование
- Снятие дерна
- Обработка химикатами
- Как избавиться от сныти народными средствами
- Профилактика появления сныти
- Перекопка
- Замещение
- Защелачивание
- Заключение
Как избавиться от сныти на участке
Некоторые растения, например сныть, из-за быстрого разрастания и, как следствие, сложного искоренения принято считать сорными. Они растут практически повсеместно, способны производить большое количество семян и отличаются обилием почек на корневищах, за счет чего вытесняют рядом растущих культурных собратьев, вызывая острое желание у дачников навсегда избавиться от сныти.
С другой стороны, сныть, хоть и сорняк, но ценный по своей природе. Внимание и интерес к нему как к источнику питания, обладающему полезными качествам и целебными свойствами, люди проявляли на протяжении многих веков. На Руси первые весенние ростки этого растения часто использовались в пищу (наряду с крапивой, одуванчиком, лебедой и др.), и бытовало выражение: «Дожить бы до сныти». В наше время их также добавляют в супы, борщи, окрошки, салаты и заготавливают – заквашивают, солят, маринуют и сушат.
Поэтому, начиная борьбу со снытью, следует выбрать золотую середину, не доводя себя изнурительной борьбой против сорняка до крайностей, и, по возможности, использовать его лучшие качества во благо себе и дачному участку.
Отличительные особенности растения
Сныть (Aegopodium) – род многолетних травянистых корневищных растений, насчитывающий семь видов. На территории России произрастают 5 из них, повсеместно распространен один вид – сныть обыкновенная (A. podagraria). Латинское название происходит от греческих слов aegos – коза и podion – нога, так как верхняя часть листа по форме напоминает след от козьего копытца, а podagra – «капкан» (ревматическая боль в ногах), что напрямую говорит о действенности применения этой травы при болях в суставах. Происхождение народных названий «снить» или «снедь» связано со словом «еда» (вкусная пища).
Обширные заросли сныти встречаются в лиственных, смешанных и еловых лесах, на вырубках и пойменных заливных лугах, между кустарниками и около домов, в садах и огородах. Растение в сильно затененных местах не цветет, размножаясь вегетативно и образуя густой почвенный покров из прикорневых листьев, дваждытройчатых, с черешками длиной до 40 см.
Сныть легко узнать по заостренным листьям удлиненно-яйцевидной формы с клиновидным основанием, уменьшающимся в размерах ближе к верхушке; и по цветущим в июне – июле мелким белоснежным цветочкам на многолучевых зонтиках, расположенных на конце голого (или с коротенькой опушкой) мелкобороздчатого, почти метрового стебля-цветоноса. Период плодоношения и активного распространения семян приходится на август.
Немалое количество мелких семян, похожих на других «родственников» из семейства зонтичных (укроп, тмин, борщевик и т. д.), а также многочисленные почки на ползучих корневищах (до 6000 на одном растении), способствуют быстрому распространению и делают сныть практически неистребимой. Длинные нити корневища, расползающиеся во все стороны и уходящие в глубину на 40 см, могут заполонить весь участок, не давая развиваться другим культурным растениям. Продолжительность жизни сорняка составляет около 50 лет.
В местах с теплыми бесснежными зимами сныть растет круглогодично, а при благоприятных условиях зимует с зелеными листочками.
Способы искоренения
Чтобы избавиться от сныти на дачном участке, надо запастись терпением и использовать все разнообразие имеющихся средств. К ним относятся физические, агротехнические, химические, народные и профилактические.
Начинать борьбу следует с наименее агрессивных и безвредных для огородных культур и человека способов.
Физический (механический)
При физическом методе корневища растения удаляют из земли вручную.
Несмотря на эффективность, данный способ имеет определенные недостатки:
- опасность повредить близко растущие соседние многолетние культуры на грядках;
- трудоемкость процесса, особенно на больших участках, заросших сорняком;
- повреждение верхней части растения, при которой рост остатков корневища сохраняется.
Целесообразно использовать не лопату, а вилы, позволяющие поддевать и вытягивать нити корневища, практически не разрезая их, при удалении из земли. Предлагаем посмотреть видео, демонстрирующее, как опытный огородник извлекает корни сныти из земли при помощи самодельных вил:
В местах, где невозможно проводить перекопку почвы с выборкой корневищ (под деревьями в саду или между плодоносящими культурами в огороде), следует систематически (2-3 раза в месяц) на протяжении весенне-летнего периода отслеживать и скашивать всходы сныти в фазе появления первого листика, что ослабит сорняк и приведет к его гибели при зимовке.
Скошенный сорняк складывают в компостные кучи или размещают в качестве защитного и питательного слоя толщиной 20-25 см под кустарниками. Перегнившая трава становится для них отличным удобрением. При этом важно не допускать осеменения используемых сорняков – вовремя скашивать или обрывать цветки и соцветия.
Агротехнический
Используя агротехнические методы, многие огородники занимаются регулярными прополками или затеняют участки, зараженные сорняком, при помощи рубероида, черной плотной пленки или картона. Для этого ранней весной будущее место под посадку культурных растений перекапывают, удаляют корневища сныти и хорошо увлажняют, затем покрывают любым из перечисленных материалов, под которыми сорняк угаснет. В покрытии делают отверстия, через которые на грядку высаживают огородные культуры. По такому же принципу вместо затеняющих пленок проводят мульчирование соломой или выполотыми сорняками, но только без семян.
Профилактический и народный
Для сдерживания распространения сорной травы корневищами в ходе профилактических мер в землю вкапывают ограничители из пластиковой ленты или шифера на глубину 30-40 см.
Из народных средств, используемых для устранения сныти на участке, хорошо зарекомендовало себя опрыскивание сорняка раствором уксусной эссенции (в концентрации 15-20%), которое проводят ранним утром, стараясь не попадать при этом на соседние растения.
Эффективно выживают сорняк посаженные на огороде кабачки, тыква, кукуруза и подсолнух. Также не «расползается» сныть на картофельных грядках, требующих постоянного окучивания.
Трава вольготно чувствует себя на кислых почвах, поэтому их ощелачивают, внося известь и доломитовую муку.
Химический
Если все вышеперечисленные способы борьбы применить невозможно, то прибегают к помощи химических препаратов и наносят, как правило, «точечные удары» по сорняку. Чтобы не навредить культурным посадкам, шприцем делают уколы в область стебля или пользуются кисточкой, равномерно распределяя химикат по листьям. В случае если участок свободен от насаждений, обработка гербицидами проводится путем опрыскивания.
При использовании данных средств необходимо строго следовать инструкциям, чтобы не навредить другим растениям, домашним животным, себе и окружающим. В попытках вывести всю сныть на даче не следует забывать о полезных свойствах этого уникального растения, включенного в некоторые справочники и атласы лекарственных трав. Многие ценители вкусовых и целебных качеств сныти специально отводят для нее место на своих участках на так называемых «аптечных» грядках.
Полезные свойства сныти
Полезные свойства и лечебные качества травы обусловлены значительным содержанием в ней витаминов, макро- и микроэлементов. В листьях и побегах растения много аскорбиновой кислоты, что помогает справиться с авитаминозом. Кроме того в химическом составе присутствуют яблочная и лимонная кислоты; минеральные соли: калий, кальций, железо; эфирные масла, углеводы и белки.
Благодаря такому количеству биологически активных веществ сныть обладает широким спектром действия. В народной фармакопее ее применяют как противовоспалительное, болеутоляющее, ранозаживляющее, противогрибковое, седативное, мочегонное, желчегонное и цитотоксическое средство. Целители издревле использовали эту траву для лечения артрозов, подагры, ревматизма и заболеваний почек.
Косметологи ценят растение как компонент омолаживающих масок для лица, кремов для смягчения кожи рук и ног, отваров для ополаскивания волос.
Черешки, молодые листья и побеги употребляют в пищу. Из них варят супы и борщи, готовят соусы к различным блюдам, добавляют в салаты, соки и напитки, а также сушат и используют в качестве ароматных приправ.
И напоследок предлагаем вам рецепт весеннего витаминного салата: по 100 г листьев сныти, зеленого лука, укропа, петрушки; 1 вареное яйцо, свежий огурец, редис (5-6 шт.). Все ингредиенты моют, измельчают, смешивают, солят и заправляют сметаной.
Отзывы огородников
Семен, 49 лет, г. Вологда
Снитка у меня была на газоне. Скашивал в течение трех лет газонокосилкой. До сих пор единичные экземпляры появляются. Приходится с ними бороться. Я аккуратненько обрабатываю Раундапом – средство наношу на листья кисточкой. А на огороде только выкапыванием спасаюсь, хоть и трудоемко, но экологически чистый способ. Использую «картофельные» вилы и нож для сорняков – поддеваю корешки и вытягиваю из земли.
Анна, 56 лет, г. Краснодар
Весной на нашей цветочной клумбе, среди тюльпанов и нарциссов появилась сныть. Сначала я не придала ей значения. А уже ближе к середине лета пришлось принимать меры. Опрыскала листья раствором уксусной кислоты (5%) с добавлением соли и хозяйственного мыла. В результате засохла верхушка растения, а через время зелень выступила снова. Пришлось уже осенью выкапывать сорняк вручную.
Любовь, 45 лет, г. Анапа
На нашем участке сныть растет в большом количестве, просто сплошным ковром. Поэтому решили так: часть участка, которая под плодово-ягодными кустарниками и деревьями выбираем корневища вручную, а на огражденном месте выращиваю для употребления в пищу. Чтобы побеги были всегда нежные, периодически скашиваю траву.
Видео
Своими мнениями о необходимости борьбы со снытью и методами избавления от нее делятся опытные садоводы и огородники в следующих видеосюжетах:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Источник
Как избавиться от сныти на дачном участке: простые и доступные способы
Избавиться от сныти на участке нелегко. Произрастает сорняк в любом климате и при любой погоде. В Подмосковье растение можно встретить повсеместно. «Непрошеные гости» на дачных участках – актуальная проблема для огородников, поскольку сорная трава поглощает большое количество питательных элементов, истощает почву, затеняет культурные посадки. Приспособленность к неблагоприятным условиям делает ее полноценным хозяином грядок, избавиться от которого тяжело.
Описание растения
Сныть – многолетнее растение семейства Зонтичные. Достигает в высоту до 1 м. Стебли прямые, полые. Верхняя часть украшена зонтиками-соцветиями. Каждое состоит из 10-20 лучей. На одном соцветии сразу распускается 30 белых цветочков. Трава является медоносом. На фото видно, что листья сорняка сныть крупные, зеленого цвета, многочисленные. Длина листовой пластины 20 см. Корневая система уходит в землю на глубину 40 см. Основная часть ползучая.
Плодоношение возможно только у основного, верхнего зонтика. Остальные – бесплодны. После цветения формируется семенная коробочка. Размер плода составляет 4 мм. Семена тяжелые, ветром не разносятся. Продолжительность цветения 30 дней, в период с мая по июнь. Размножается семенным, вегетативным способом, делением корневища.
Сорная трава невероятно живучая, морозостойкая, многолетняя. Хорошо приживается и развивается на увлажненных участках. Не имеет определенного периода покоя. Сныть способна перезимовать с зеленой листвой в южных регионах. Быстро идет в рост. Достаточно 2 лет, чтобы зарослями покрылся весь участок.
Полезные свойства сныти
Сныть действительно обладает полезными и питательными свойствами. Эти качества обусловлены в первую очередь химическим составом:
- белки, углеводы;
- каротин, фитонциды;
- аскорбиновая, яблочная, лимонная кислоты;
- сапонины, кумарины;
- эфирные масла;
- железо, медь, кальций, кобальт, калий, марганец.
Большое количество витамина С содержится в зеленых листьях и стволе, помогает справиться с авитаминозом. За счет биологических веществ сорную траву активно используют в народной медицине. Готовят средства, которые характеризуются следующими свойствами:
- болеутоляющим;
- противогрибковым;
- желчегонным;
- мочегонным;
- противовоспалительным;
- ранозаживляющим, седативным эффектом.
Сныть и лекарства из нее помогают избавиться от артроза, подагры, заболеваний почек, ревматизма. Косметологи используют сорняк для изготовления омолаживающих масок, кремов для лица, ополаскивателей для волос. Спиртовые настои из сныти содействуют лечению патологических недугов ЖКТ.
Молодые черешки и листья употребляют в пищу. Из них готовят свежие салаты, супы, гарниры. Трава имеет пикантный вкус и необычный аромат. Нередко сныть сушат, маринуют.
Как бороться со снытью на дачном участке
Борьба с таким живучим сорняком как сныть подразумевает целый комплекс мероприятий. Нужно запастись терпением, поскольку война с травой может растянуться на годы. Особенно, если по соседству есть заброшенные участки, дачи.
Технология уничтожения подразумевает борьбу с молодыми сеянцами, взрослыми растениями, профилактические работы. Борьбу со сорняком проводят механическим, химическим, биологическим методами. Каждый из вышеперечисленных способов может быть результативным, однако без комплексного воздействия избавиться от сорняка не получится.
Ручная прополка
В борьбе с живучим сорняком прополка – механический метод. Таким образом, можно избавиться от сныти в палисадниках, цветниках, клумбах, на грядках. При этом следует понимать основные особенности. Сныть быстро растет и заполняет свободное пространство, забирая питательные вещества у овощей, ягод, цветов. Также трава ограничивает культурные растения в свете, воде, является местом обитания для вредителей и паразитов.
Ручная прополка участка позволит в полном объеме избавиться от сныти на участке. Правильно было бы использоваться тяпку или плоскорез. Именно последний инструмент имеет три рабочих поверхности. Лезвие плоскореза узкое, но с большой областью захвата. Им легко избавиться от сорной травы на открытой местности или в труднодоступных местах.
Прополку следует выполнять не только в пределах грядки, цветника, но и за пределами. Важно пройти соседние участки, иначе сныть разрастется и будет угнетать культурные посадки. Безусловно, прополка дает кратковременный результат, поскольку сныть имеет мощную, глубокую корневую систему. Однако без регулярного проведения подобной чистки сорняк полностью заполонит приусадебный участок, и избавиться от него будет гораздо сложнее.
Скашивание
Систематическое скашивание сорной травы, в том числе сныти, дает положительные результаты.
Сорняк не сможет зацвести, сформировать семенную коробочку до появления новых растений. Удаление вегетативной части приводит к невозможности проведения фотосинтеза, что негативно сказывается на корневой системе и дальнейшем развитии сныти. Данный метод, конечно, не гарантирует, что получится избавиться от сныти на даче навсегда.
Скосить травянистое растение необходимо до начала цветения. Именно в этот период зеленая масса содержит максимальное количество питательных, полезных веществ. Сорняк пойдет в компост или на корм домашним животным. Поначалу осторожно к этой траве относятся кролики и свиньи. Большое количество витаминов, содержащихся в сорняке, укрепляют иммунитет домашней птицы, сельскохозяйственных животных, однако вводить его в рацион следует постепенно.
Истощение
Регулярное удаление вегетативной части позволит избавиться от сныти на участке. Дело в том, что полноценная жизнедеятельность любого растения подразумевает наличие листвы. Корневая система – ресурс питания. Если прекратиться прорастание зеленой массы, то через 2-3 сезона отомрет корневище. Поэтому огородникам нужно взять себе за правило: как только покажутся первые ростки сныти – сразу от них избавляться, не давая им отрастать.
Рекомендуется выпалывать сорняк тяпкой или плоскорезом, убирая, таким образом, всю верхнюю часть травы до точки роста, которая залегает в земле на глубине 1-2 см. Способ позволит контролировать сорняк и не даст ему шансов распространяться. На участке, очищенном от сныти, рекомендуют посадить картофель. Овощная культура требует постоянной обработки почвы, что так не любит сорняк.
Мульчирование
Безопасный и экологический способ поможет избавиться от надоедливого сорняка на участке. Другое дело, что процедуру не всегда получается осуществить. Мульчирование предполагает скрытие земли слоем органики или темным материалом. Чаще всего используют черную пленку или агроволокно.
Сныть – светолюбивое растение. Кроме того, для процесса жизнедеятельности необходим солнечный свет. Отсутствие приводит к гибели сорной травы спустя 2 недели после укладывания мульчи на участок.
Снятие дерна
Если участок не разработан, весь зарос сорной травой, а от сныти вообще не получается избавиться, то рекомендуется полностью снять дерн. Для этого переворачивают пласт растительностью вниз, а сверху поливают раствором аммиачной селитры или мочевиной. Можно добавить бактериальные вещества, компост. Для быстрого перегнивания зеленой массы участок следует прикрыть черной пленкой. Должно пройди не менее двух месяцев, как сформируется питательный слой.
Обработка химикатами
Если нет возможности систематически бороться со снытью, тогда следует прибегнуть к обработке гербицидами. Такие препараты в отличие от механических методов помогают избавиться даже от сорняков-многолетников, к которым относится сныть.
Процедуру выполняют до цветения. Если уже появились семена, то на будущий год «урожай» сныти на участке обеспечен. Химические препараты не воздействуют на семена.
Эффективным гербицидом от сорняков является «Раундап». Однако есть минус данного средства – высокая токсичность. Ни в коем случае нельзя обрабатывать грядки овощных культур с уже завязавшимися плодами. Запрещено использовать средство вблизи водоемов, некоторые химически активные компоненты губительны для рыб. Однако если необходимо избавиться от сныти на газоне или цветочной клумбы, ограничений нет.
Химические препараты, которые также будут бороться со снытью на огороде:
- «Торнадо» – используют для обработки грунта даже в холодный период года, когда другие гербициды бессильны.
- «Агрокиллер» содержит аналогичные компоненты, что и «Раундап», только в большей концентрации. Эффективен для стойких сорняков.
- «Деймос» – препарат подходит для очистки целинных земель.
Как избавиться от сныти народными средствами
Из народных средств, которые позволяют избавиться от сорных растений на дачном участке, неплохо зарекомендовал себя раствор 20% столового уксуса. Обрызгивание сныти концентрированной эссенцией проводят обязательно рано утром. Необходимо направлять струю на сорняк, не задев культурные посадки.
Профилактика появления сныти
Не получиться уничтожить сныть, просто заливая участок удобрениями. Питательная среда только поможет набраться сил сорняку.
Цветочные клумбы в качестве профилактики ограждают шиферными или металлическими листами. Вкапывать их необходимо на 40 см, поскольку корневая система уходит в землю глубоко.
Существует ряд профилактических мероприятий, которые помогают избавиться от сныти на участке.
Перекопка
Перекопка относится к механическим и трудоемким методам выведения сорняков с участка. Нужно тщательно выбирать корешки руками. Одной процедуры будет недостаточно, чтобы избавиться от сорной травы. Сныть размножается вегетативно. При перекопке участка лопатой корни измельчаются и перемещаются, что способствует дальнейшему распространению, поэтому работают садовыми вилами.
Корневую систему выносят и сжигают. Кучи компоста формируют в ограниченном пространстве. Чтобы ускорить разложение сныти, стоит добавить свежий навоз или куриный помет к полусухим росткам.
Замещение
Опытные аграрии следует этому методу для уничтожения сныти на садовом участке. На грядках, где в прошлом году был замечен сорняк, высаживают замещающую культуру. Как правило, используют картофель или фитофаги, для которых подпиткой служит сорная трава. Кроме того, замещение безопасно для человека и окружающей среды.
Защелачивание
В естественной среде обитания сныть произрастает во влажной местности: лесах, редколесьях, зарослях кустарников. Растение является индикатором кислотности грунта. Сорняк предпочитает кислую почву. Земля с рН 6,5-7,0 отрицательно влияет на сныть.
Поэтому защелачивания участка является эффективной профилактической мерой. Для корректировки химического состава в землю добавляют доломитовую муку, мел, гашеную известь.
Нейтральный уровень кислотности хорошо сказывается на росте культурных растений. В кислотной среде они полноценно не усваивают макро- и микроэлементы, основные из них – калий и фосфор.
Заключение
Избавиться от сныти на участке можно, однако стоит запастись терпением. Борьба с сорняком – дело непростое. Эта разновидность сорной травы обладает целебными свойствами, применяется в фармацевтике и косметологии. С другой стороны, заросли на участке не дают полноценно развиваться культурным посадкам. Чтобы избавиться от сорняка, стоит выработать комплекс систематических мероприятий.
Источник