- Как вывести жучков из крупы: спасаем запасы от нашествия вредителей
- Откуда появляются насекомые
- Что это за вредители и насколько они опасны
- Малые мучные хрущаки
- Суринамские мукоеды
- Хлебные точильщики
- Рисовые долгоносики (слоники)
- Пищевая моль
- Как избавиться от жучков в крупе
- Как предотвратить размножение незваных «гостей»
- Осмотр запасов и отправка «на карантин»
- Мытье емкостей
- Генеральная уборка
- Профилактика: 6 правил обороны
- Отзывы: «Выход один — выкинуть все»
- Суринамский мукоед: фото вредителя и способы борьбы
- Суринамский мукоед: отличительные внешние особенности
- Внешние характеристики
- Жизненный цикл
- Образ жизни
- Среда обитания
- Чем опасен суринамский мукоед?
- Особенности борьбы с суринамским мукоедом
- Химические препараты
- Раптор
- Дихлофос
- Combat
- Народные способы
- Профилактика
Как вывести жучков из крупы: спасаем запасы от нашествия вредителей
Как избавиться от жучков в крупе, и стоит ли это делать? Может, приготовить кашу собаке, или лучше выбросить? Такие мысли проносятся в голове хозяйки, с ужасом обнаружившей в предусмотрительно сделанных запасах «новых жильцов».
Если завелись маленькие жучки в кашах, чае, муке или других сыпучих продуктах, волей-неволей в голове возникает вопрос: «Откуда вообще взялись насекомые?»
Откуда появляются насекомые
Вредители могут поселиться в сыпучих продуктах по трем причинам.
- Нечистоплотность хозяйки . Антисанитария на кухне реже всего становится причиной появления «непрошеных гостей». Даже если делать генеральную уборку ежедневно, гарантированно уберечься от вредителей не получится: насекомых можно принести в дом вместе с покупками из магазина.
- Недобросовестность поставщиков . На фабриках не всегда соблюдаются требования санитарного контроля: зачастую нарушаются условия хранения, продукция не проходит необходимую термическую обработку. В результате хозяйка покупает крупы, в которых уже есть вредители.
- «Опасное соседство» . Насекомые могут «иммигрировать» в крупы из содержащихся рядом запасов чая, трав, макарон, сухофруктов, приправ, приобретенных на развес.
Что это за вредители и насколько они опасны
Познакомимся с вредителями поближе и узнаем, какие букашки чаще всего «селятся» в сухих крупах.
Малые мучные хрущаки
Красновато-коричневые длинные жучки (3-3,5 мм) с крыльями, короткими усами и закругленными боками. Вредителям по вкусу греча, манная крупа, мука, сухофрукты, пшено. Бороться с мучными жучками нужно немедленно: употреблению в пищу продуктов с насекомыми может стать причиной желудочных расстройств, отравлений, аллергических реакций.
Суринамские мукоеды
Рыжие жучки с длинными усами, тело которых имеет пилообразную форму, выстлано короткими шелковистыми волосками. Длина насекомых — 1,5-2,5 мм. Обычно мукоеды находят пристанище в загнившей муке, кукурузной крупе, развесных кормах для домашних животных. Сыпучим продуктам при их влажности менее 15-17% такие вредители не страшны.
Один из характерных признаков «заражения» рыжими вредителями — прогрызенное до дыр сито для просеивания муки. Концентрируясь «племенами», букашки повышают влажность круп, засоряют запасы экскрементами, панцирями личинок.
Хлебные точильщики
Коричневые или красно-бурые жучки цилиндрической формы, длиной 1,8-3,7 мм, тело которых покрывают волоски. В еде вредители неприхотливы. Крупы и зерна, чай и кофе, высушенные травы, сухари, печенье, корма для домашних питомцев, орехи и сухофрукты — всем этим не прочь полакомиться прожорливые насекомые.
Продукты жизнедеятельности точильщиков опасны для здоровья. Даже если получится вывести насекомых их крупы, употреблять испорченный продукт в пищу категорически противопоказано.
Рисовые долгоносики (слоники)
Темно-бурые или почти черные жучки с недоразвитыми крыльями, длина тела — до 4 мм. Чаще всего вредитель селится в макаронах, рисе, зернах ячменя, пшене и ржи, муке. Продукты жизнедеятельности вредителей и личинок токсичны, поэтому, если в продуктах обнаружен хоть один жук, употреблять их в пищу уже нельзя.
Пищевая моль
Серого цвета мотылек, длина тела может достигать 1 см. Моль часть обнаруживают в высушенных травах, крупах, сахаре и муке. Пищевая моль, питаясь продуктовыми запасами, загрязняет их экскрементами и остатками оболочек.
На вопрос, опасны ли жучки в крупе для человека, специалисты отвечают утвердительно, поэтому при обнаружении насекомых нужно немедленно начинать борьбу с ними.
Как избавиться от жучков в крупе
Выводить жуков из крупы стоит лишь в том случае, если насекомых немного. Если вредители обильно заселили сыпучие продукты, никакие народные методы уже не помогут. Насекомые откладывают в крупах яйца, которые заметить невооруженным глазом практически невозможно. Могут быть в запасах и бесцветные жучки — личинки.
Однако даже ликвидация зараженного продовольствия, судя по отзывам, не всегда гарантирует освобождения от неприятных «соседей». Но попробовать можно, совершив три последовательных действия.
- Просеивание . Вооружившись ситом, просеять муку, а крупу тщательно перебрать.
- Прокаливание . Прокалить продукт в духовке, предварительно нагретой до 100-110°С.
- Промывание . Непосредственно перед применением выдержать крупу в растворе соли, после чего хорошенько промыть в проточной воде.
Как предотвратить размножение незваных «гостей»
Даже если паразиты, выброшенные вместе с крупами, никогда не вернутся на кухню, часть насекомых, распространившись по всему дому, будет продолжать успешно размножаться. Чтобы полностью устранить вредителей, нужно действовать в три этапа.
Осмотр запасов и отправка «на карантин»
Все хранящиеся в доме продукты внимательно проверить на предмет наличия прожорливых насекомых. Все запасы с вредителями выбросить. Крупы, в которых следов присутствия вредителей не обнаружилось, отправить в морозилку на три-четыре дня. По истечении этого срока следует внимательно перебрать сыпучие продукты: если жучки не появились, их можно поместить в банки для хранения.
Мытье емкостей
Если атакованные насекомыми крупы хранились в пластиковых либо стеклянных тарах, емкости можно продезинфицировать. В домашних условиях это можно сделать так: на полчаса или дольше вымочить в крепком мыльном растворе, после чего промыть проточной водой и высушить. Лучше всего заменить банки для хранения на новые, предварительно вымыв их с содой или хозяйственным мылом.
Генеральная уборка
Обработать шкафы, избавившись от жучков в крупе, можно крепким раствором хозяйственного мыла и соды. Не лишним будет обтереть полки, столы, подоконники, полы, даже стены на кухне. После этого пройтись по поверхностям тряпкой, смоченной 9%-ным раствором уксуса (столовая ложка на литр воды). Задвижки в шкафах, щели в полу и стенах обдать кипятком.
Профилактика: 6 правил обороны
Лучшее средство от жучков — профилактика. Следуя шести правилам, можно уберечь запасы от прожорливых вредителей.
- Использовать «правильные» емкости для хранения . Хранить крупы, чтобы не заводились жучки, нужно в плотно закрывающихся стеклянных банках или пластиковых контейнерах.
- Обрабатывать приобретенные продукты . Перед тем, как отправить крупы на хранение после покупки, их следует прокалить 15 минут в предварительно разогретой духовке. Это относится даже к тем сыпучим продуктам, которые упакованы в вакуумные пакеты. Еще один вариант — отправить крупы в морозилку на несколько суток. Эти способы помогут уничтожить жучков в крупе, не дадут им распространиться по всему дому.
- Помещать в емкости с крупами зубки чеснока или лавровые листья . Лист лавра или две-три чесночные дольки в каждой банке с сыпучими продуктами помогут уберечь крупы от жучков. Ароматные «отпугиватели» можно также разложить на полках кухонных шкафов.
- Орехи и сухофрукты хранить в холодильнике . Часто вместе с этими продуктами, особенно приобретенными на развес, в дом «прибывают» вредители, поэтому стоит поместить полезные вкусности в холодильник.
- Не превращать кухню в склад . Современная хозяйка в любой момент может купить все необходимое: дефицита круп в ближайшее время не предвидится. Чем меньше продуктов хранится в шкафах, тем меньше вероятность «заражения» их насекомыми, и тем легче избавиться от вредителей, если паразиты все-таки обнаружатся. В идеале хранить крупы не следует более двух-четырех месяцев.
- Блюсти чистоту . Регулярно обрабатывать кухонные шкафчики и емкости для хранения круп раствором 9%-ного уксуса хотя бы один-два раза в месяц. Если вредители на кухне появляются вновь и вновь, стоит обратиться за помощью в специализированные организации.
Задумываясь о том, как вывести жучков из крупы, нужно помнить, что употребление в пищу продуктов, в которых когда-то побывали насекомые, опасно для здоровья: яйца и личинки вредителей можно попросту не заметить. Лучше всего от таких запасов избавиться.
Отзывы: «Выход один — выкинуть все»
Недавно избавилась от подобных жуков, которые в рисе завелись и заполнили мою кухню, пока я в отпуске была. Прям в первый день приезда всю крупу, открытые приправы выкинула. Закрытые пакеты они тоже проигрызают, поэтому все просмотрела, где нашла, то выкинула, остальное в морозилку. Все шкафы протерла обычным посудомоем, разложили везде чеснок. Две недели все продукты хранила в холодильнике, зато без химии избавилась от этих гадов. Сейчас нет их. Но на всякий случай, крупу после покупки на пару дней в морозилке оставляю, потом уже можно хранить и в комнате.
У меня тоже были, летали по кухне, личинки во всех крупах отложили. Выход один — выкинуть все крупы, заварки чайные, специи и купить стеклянные банки с герметичными крышками. Все кругом промыть хотябы просто с мыльной водой… После этого исчезнут по-любому. У меня даже в корме для попугаев завелись, пришлось тоже герметичную банку использовать. И не расстраивайтесь — в шкафу зато такой идеальный порядок наведете — что потом радоваться будете))))
Девочки от жучков в крупе помогает чеснок: в баночку или пакет(пакеты нужно закрывать по плотнее) кладете дольку чеснока не очищенного (прямо в «кожуре» и все! чеснок запах не даст крупе а жучки не заведуться 100%. (у меня одно время даже в манке лежала долька — привкуса и запаха нет. ) И ЖУЧКОВ ТОЖЕ.
А у нас вдруг ни с того ни сего какие-то мотыльки в крупах появились. Перемололи в муку сушеный сельдерей и овсяную кашу. И еще от них какая-то паутинка постоянно. Все перемыла, выкинула, теперь храню в плотных коробках или кладу коробку с крупой в пакет и завязываю сверху.
Источник
Суринамский мукоед: фото вредителя и способы борьбы
Суринамский мукоед (Oryzaephilus surinamensis) является весьма распространенным вредителем. Насекомое быстро размножается и уничтожает запасы продовольствия. Оно не слишком привередливо к среде обитания, поэтому встретить вредителя можно где угодно.
Суринамский мукоед (Oryzaephilus surinamensis), внешний вид при увеличении
Суринамский мукоед: отличительные внешние особенности
Данная разновидность мукоеда не имеет ярких внешних черт и обладает малыми размерами. По этой причине обнаружить вредителя и отличить его от других жуков достаточно проблематично.
Внешние характеристики
Взрослый суринамский мукоед достигает в длину 2-3,5 мм. Тело плоское, вытянутое, покрыто малозаметными волосками. Поверхность туловища матовая.
Голова приплюснута, направлена вперед. У насекомого достаточно длинные усики, которые утолщаются к концу. Окраска суринамского мукоеда не слишком яркая, однотонная. Выделяют несколько возможных оттенков:
- грязно-коричневый;
- желтый;
- рыжий;
- темно-бурый;
- черный.
Суринамские мукоеды имеют развитые крылья. Половой диморфизм выражен слабо. У самца, в отличие от самки, имеется зубец на нижней стороне бедра задних ног.
Жизненный цикл
Суринамский мукоед проходит полное превращение. Срок жизни вредителя при благоприятных условиях может составлять 3 года. За один год появляется 2-5 поколений. При этом главным показателем, определяющим скорость размножения, является температура. Наиболее благоприятной считается температура в пределах 25-27 °C. При температуре ниже 16°С жуки не размножаются.
В среднем за период жизни самка откладывает 100-300 яиц, но бывает и до 600. В одной кладке находится 20-30 яиц. Размер яйца не превышает 0,9 мм. Форма овальная, удлиненная. Окраска белая, возможна легкая желтизна. Стадия яйца длится 10-12 дней.
После из яиц появляются личинки. Личинки этого вредителя обладают плоским телом светлого оттенка (от чистого белого до светло-желтого). Голова насекомого на этой стадии хорошо заметна и имеет рыжий или коричневый цвет. Усики хорошо развиты. Длина тела не превышает 4 мм. На верхней части тела личинки можно заметить два коричневых пятна, размер и яркость которых могут сильно варьироваться. Задний конец тела закругленный. Личинка питается той же пищей, что и имаго. Кроме того, она может поедать яйца, куколки и личинки других насекомых-вредителей. При температуре 25-27 °C стадия личинки длится 18 дней.
После наступает фаза куколки. Куколка достигает 2,5-3 мм в длину. Обладает приплюснутой формой. Цвет чаще всего светло-желтый. Куколки мукоеда отличаются наличием ряда шипов: по шесть шипов располагается на боковых сторонах груди и по одному – сбоку от каждого брюшного кольца. На конце брюшка также присутствует пара шипов. При благоприятных условиях стадия куколки длится 6-11 дней.
Образ жизни
Как уже говорилось, суринамский мукоед – это теплолюбивое насекомое. По сравнению с другими видами плоскотелок он менее устойчив к холоду. При температуре на уровне -5°С суринамский мукоед погибает в течение 13 дней, при 0°С – в течение 22 дней.
Насекомые живут большими колониями. Часто они селятся рядом с группами более крупных вредителей. Это обосновано тем, что суринамскому мукоеду сложно прогрызть оболочку зерен, которые являются его основной пищей, поэтому насекомое обычно подъедает остатки после других насекомых или уже поврежденные злаки. Но суринамский мукоед может быть и первичным вредителем, при этом потери урожая в этом случае, как правило, меньше.
Группы могут мигрировать при отсутствии еды. Эта разновидность мукоеда отличается высокой активностью.
При ярком свете или при нападении опасного противника жук притворяется мертвым. Однако, при атаке равного или более слабого насекомого, колония может защищаться.
Важно обратить внимание на то, что суринамский мукоед крайне непривередлив к пище. В природе он часто ведет хищный образ жизни, питаясь мелкими насекомыми. Встретить его можно под корой, корнями, скоплениями листьев.
Для полноценного питания вредителю необходима растительная пища. Хотя чаще всего ею становятся злаки и крупы, насекомое может питаться следующими продуктами:
- мукой;
- макаронными изделиями;
- сушеными овощами и фруктами;
- галетами;
- семенами;
- орехами;
- кондитерскими изделиями.
В природе жуки обычно не получают нужного количества растительной пищи, поэтому срок их жизни заметно меньше, чем в зернохранилищах и складах.
Среда обитания
Суринамский мукоед распространен по всему миру, в том числе и в России. Однако он предпочитает зоны с высокими показателями влажности и температуры. Эта разновидность мукоеда, в сравнении с другими его сородичами, менее устойчива к низким температурам. В подобных условиях жук может размножаться только в пределах отапливаемого помещения.
Суринамский мукоед является карантинным организмом в КНДР, Словакии, Венгрии и Чехии.
Суринамский мукоед часто встречается на заброшенных мельницах, в зернохранилищах, пекарнях, магазинах, домах и т. д. Еще он обитает под корой деревьев и пней.
Чем опасен суринамский мукоед?
Все, что было повреждено суринамским мукоедом, не может быть пригодным в пищу. Подобные продукты не имеют пищевой ценности. Их нельзя употреблять по следующим причинам:
- Фекалии насекомого. Полностью очистить продукт от них нельзя. Фекалии являются токсичными, поэтому они часто вызывают сильную аллергическую реакцию.
- Кладки яиц. Как и в случае с предыдущим пунктом, полностью промыть еду не получится. Яйца вредителя могут стать причиной нарушений в работе ЖКТ.
- Грибки, опасные бактерии. Суринамский мукоед является переносчиком множества грибков и некоторых бактерий. Употребление зараженного продукта может привести к появлению кишечных заболеваний.
Насекомое имеет крепкие челюсти, благодаря которым оно способно прогрызать оберточную бумагу и мешки. Благодаря размерам и форме тела вредитель может проникать в любые щели и трещины.
Особенности борьбы с суринамским мукоедом
Из-за высокой скорости размножения суринамский мукоед быстро заражает все жилое помещение. Перед началом борьбы следует уделить внимание уборке зараженной зоны. Механическая обработка подразумевает частичное уничтожение популяции, что повышает эффективность дальнейшей борьбы.
Проводится подобная уборка в несколько этапов:
- Обнаружение зараженных продуктов. От такой пищи лучше сразу избавиться. Это поможет хотя бы частично удалить яйца насекомых.
- Избавление от пыли, грязи и прочего мусора. При этом рекомендуется мусорное ведро плотно закрывать крышкой, оставляя рядом чеснок, который отпугнет вредителей.
- Все вещи и посуду необходимо убрать подальше. Вредители легко могут прятаться там, выжидая более благоприятных условий.
- Поверхность и внутреннюю часть мебели рекомендуется обработать уксусным раствором. На 1 литр воды должно приходиться не более 1 столовой ложки уксуса.
- Шкафы можно протирать насыщенным солевым раствором. Для чистки использовать полотенце, смоченное в растворе.
- Оставшиеся продукты необходимо упаковать в полиэтилен и отправить на карантин. Для этого их нужно поместить в холодное место минимум на 10 дней. Если спустя это время в пакете появились вредители, то от продуктов следует избавиться.
- Желательно заливать щели мебели кипятком. Важно понимать, что подобное действие может привести к порче мебели, поэтому нужно проводить обработку аккуратно.
Если мукоеды уже побывали на посуде, ее следует промыть горячей водой с добавлением мыла. Тканевые мешочки из-под круп промыть в соленой воде. Нужно обратить внимание на раковины и ванную. Их требуется протереть насухо и всячески избегать повышения влажности.
Химические препараты
Инсектициды являются наиболее популярными, т. к. они позволяют полностью уничтожить колонию. Важно учитывать тип препарата, способ его воздействия и класс опасности. Недостатком подобных средств является их токсичность. Особенно они опасны для детей, животных и аллергиков. Но именно этот способ является наилучшим вариантом при большом количестве насекомых.
Перед использованием инсектицидов нужно вынести из помещения все продукты и посуду, а также ограничить доступ в помещение людям (особенно детям) и животным. После следует закрыть все окна и равномерно нанести препарат на все поверхности, включая труднодоступные места (внутренние и задние части шкафов). Затем закрыть комнату и подождать определенное время, которое указано в инструкции. По завершению обработки помещение нужно проветрить и провести влажную уборку.
Ниже перечислены химические препараты для борьбы с суринамским мукоедом.
Универсальный препарат для борьбы с разными видами насекомых. Продается в виде аэрозоля. Содержит три активных вещества – циперметрин, праллетрин, имипротрин. Не имеет неприятного запаха. Отличается высокой доступностью. Инсектицид не воздействует на яйца вредителей, что заметно сказывается на его эффективности. Класс опасности для человека – 3 (умеренная опасность).
Раптор
Эффективный аэрозоль против многих видов вредителей. Действующими веществами являются циперметрин, тетраметрин, имипротрин. Препарат выделяется низкой стоимостью, отсутствием резкого запаха, высокой эффективностью и длительностью воздействия. Имеет 3 класс опасности для человека. Следует учитывать, что инсектицид не уничтожает яйца мукоедов.
Дихлофос
Пестицид широкого спектра действия. В его состав входят фосфорорганические соединения. Состав средства может отличаться в зависимости от производителя, поэтому и токсичность может быть разной. Сам по себе дихлофос опасен для человека и домашних животных, поэтому использовать его следует с особой осторожностью. Дихлофос обладает дополнительным отпугивающим эффектом. Инсектицид крайне быстро действует на насекомых, за короткий срок уничтожая всю колонию. Имеет неприятный резкий запах.
Combat
Универсальный аэрозоль, уничтожающий многие виды насекомых. Активные вещества – перметрин, тетраметрин и d-аллетрин. Препарат тоже обладает высокой эффективностью и доступностью. Он относится к 3 классу опасности для человека. Средство обладает достаточно сильным резким запахом, не влияет на кладки яиц и не имеет никакого профилактического воздействия.
Народные способы
Подобные методы безопасны для человека и домашних питомцев, однако они имеют более низкую эффективность. Народные методы бесполезны в борьбе с большими колониями вредителей. При меньшем количестве насекомых принято использовать следующие способы:
- Чеснок, цитрусовые корки или лавровый лист. Такие запахи помогают ускорить процесс избавления от мукоеда. Достаточно разложить их по углам шкафов, и их резкий запах отпугнет вредителя. Кроме того, отпугивание является хорошим вариантом профилактики.
- Эфирные масла ромашки, пихты, гвоздики, лаванды, базилика, апельсина, грейпфрута, лимона. Эти ароматы также хорошо отпугнут вредителей.
- Пиретрум. Простой и бюджетный порошок имеет натуральный состав, поэтому он не токсичен для человека и животного. Его можно купить в аптеке. Порошок нужно рассыпать на полках кухонных шкафов или поместить в тканевые мешочки и разложить на кухне. Через 1-1,5 недели старый порошок нужно убрать и положить новый. Двух обработок будет достаточно, чтобы избавиться от вредителя.
- Уксусная кислота. Чистка уксусной кислотой позволяет полностью избавиться от насекомых. Перед обработкой все зараженные продукты обязательно нужно выкинуть. После необходимо протереть мебель с помощью ткани, пропитанной раствором.
- Борная кислота. Нужно смешать в равных долях бурную кислоту, сахарную пудру и любую крупу мелкого помола. Разложить смесь на листках бумаги в кухонных шкафах. Мукоеды съедят приманку и погибнут от яда. Бура действует не сразу, поэтому есть вероятность, что вредители принесут яд в гнездо и отравят других особей.
- Ловушки. Самый простой вариант – скотч, на него нужно положить приманку и разложить ловушки в кухонных шкафах. В качестве приманки можно использовать мускатный орех. Периодически ловушки нужно менять, т. к. они будут заполняться вредителями. Важно учитывать, что этот способ подходит лишь для взрослых особей.
При использовании народных методов крайне важно действовать комплексно и не забывать про уборку зараженного помещения.
Профилактика
Главная причина попадания суринамского мукоеда в человеческое жилище – покупка круп и муки. Эти продукты важно всегда осматривать и проверять на наличие вредителей. Всю купленную крупу рекомендуется оставлять в морозильнике на несколько дней, чтобы избавиться от суринамского мукоеда.
Следует обратить внимание на правила хранения продуктов:
- Обеспечивать доступ к солнечным лучам. Суринамский мукоед избегает яркого освещения. Поэтому лучше хранить муку и крупы в стеклянных банках. При этом важно, чтобы свет попадал на них в течение длительного времени. Это дополнительно поможет уменьшить влажность продукта, что губительно для насекомых.
- Подготовить места хранения. Там, где располагаются мука, крупы, сухофрукты и орехи следует класть лавровый лист, веточки лаванды, ромашки или чеснок. Мешочки для хранения круп рекомендуется вымочить в солевом растворе.
- По возможности класть продукты в холодильник. Особенно это относится к орехам и сухофруктам.
- Крупы прожаривать и герметично упаковывать.
Важным элементом профилактики является уборка. Шкафы, где хранятся продукты, рекомендуется периодически мыть уксусным раствором, чтобы полностью избавиться от всех скопившихся грязи и мусора.
Кроме того, важно не допускать попадания мукоеда и других насекомых в доме через щели в полу, стенах и окнах. Если такие трещины есть, то их нужно замазать.
Особенно важны профилактические меры для хранилищ и складов. Перед приемкой и размещением зерна нужно проводить тщательную влажную уборку или аэрозольную обработку, а также внимательно осматривать все продукты. Рекомендуется также очищать зерна от сорной примеси и поврежденных зерен.
Легче предотвратить появление вредителя, чем бороться с ним. Тщательный осмотр продуктов, поддержка чистоты в доме, периодическая влажная уборка помогут снизить риск появления суринамского мукоеда и других вредителей в доме.
Источник